하얀 솜털은 어디에서 왔습니까?

굴 버섯의 흰 곰팡이는 위험합니까?

수많은 가는 실로 자실체를 관통하는 느타리버섯의 흰 솜털은 곰팡이가 아니다. 대신, 적절한 조건에서 잘 익은 굴 버섯의 포자에서 성장하고 새로운 곰팡이 네트워크를 개발하는 실제 곰팡이인 균사체입니다. 이 균사체는 문제 없이 먹을 수 있습니다. 실제 곰팡이와 달리 유독하지 않고 건강에 해롭지 않습니다. 마른 천으로 흰색 실을 간단히 닦아내거나 간단히 닦을 수 있습니다. 준비하다 - 나중의 심판에서 그것들은 용해되기 때문에 더 이상 보이지 않는다.

느타리버섯은 언제 버리는 것이 좋을까요?

그러나 느타리버섯에 균사체가 있을 뿐만 아니라 전반적으로 보기 좋지 않은 경우에는 즉시 처분해야 한다. 신선한 버섯은 싱싱하고 건강해 보이며 기분 좋은 버섯 냄새가 납니다. 그러나 그들이 대신한다면

• 엄격하거나 불쾌한 냄새
• 더 이상 신선해 보이지 않는다
• 하지만 다크 스팟이 많다
• 진흙 투성이이고 썩은 반점이 있다
• 아마도 컬러 또는 어두운 보풀이 덮여 있습니다.

즉시 가정용 쓰레기와 함께 폐기하거나 퇴비를 폐기하십시오. 그렇다면 실제로 상한 것이며 요리하여 먹으면 식중독의 위험이 있습니다. 그런데 버섯의 일반적인 곰팡이는 흰색이 아니라 종에 따라 대부분 검은색, 갈색 또는 녹색입니다.

느타리버섯 제대로 보관하기

새송이버섯이 썩거나 썩지 않도록 나빠지면 즉시 준비하거나 제대로 저장. 굴 버섯은 시원하고 건조하며 어둡게 유지됩니다. 최대 3일그들은 냉장고의 야채 서랍에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 버섯은 숨을 쉬어야 하므로 플라스틱이나 타파웨어 용기에 포장해서는 안 됩니다. 호일로 싸십시오. 대신 깨끗하고 마른 면이나 린넨 천으로 싸야 합니다.