어떤 사과 소스를 얼릴 수 있습니까?
사과 나무를 수확할 때 일부 사과에서 사과 소스를 직접 요리할 수 있습니다. 슈퍼마켓에서 저렴하게 구입하면 사과 소스로 전환할 수도 있습니다. 상점에서 구입할 수 있는 사과 소스는 정확히 비싸지 않지만 여전히 직접 만들 가치가 있습니다.
- 사과 소스는 슈퍼마켓보다 약간 저렴합니다.
- 방부제와 향료를 완전히 생략할 수 있습니다.
- 취향에 따라 조미료 가능: 바닐라, 계피 등 Ä.
또한 읽기
- 냉동 남은 음식: 라클렛 치즈
- 남은 음식 보존: 삶은 면은 얼릴 수 있습니다.
- 냉동실 보관 기간 연장: 크림 치즈 동결
이 수제 사과 소스는 잘 얼 수 있습니다. 시간이 많이 소요되는 항아리를 끓이고 살균할 필요가 없습니다.
그러나 구입한 유리잔의 남은 음식은 적시에 사용할 수 없는 경우에도 얼 수 있습니다.
먼저 식힌 후 얼려주세요
갓 조리된 사과 소스는 냉동실에 넣기 전에 완전히 식혀야 합니다. 그러나 식힌 사과 소스는 가능한 한 빨리 서리에게 넘겨야 합니다.
그러나 이미 얼린 사과 소스는 해동 후 다시 얼려서는 안 됩니다.
적합한 용기
동결 온도를 손상 없이 견딜 수 있는 모든 용기는 사과 소스를 동결하는 데에도 적합합니다. 약간 흐르는 사과 소스가 새지 않도록 용기를 단단히 닫는 것이 중요합니다.
냉동 백을 사용하면 평평하게 보관할 수 있어 빠른 냉각 또는 냉각이 가능합니다. 해동 및 공간 절약형 보관. 또 다른 장점은 가방에서 공기를 강제로 빼낼 수 있다는 것입니다.
지속 가능성을 위해 중고 제품이라도 안경에 얼리는 것이 좋습니다. 그러나 이것들이 깨끗하거나 살균됩니다.
팁
내용물이 저온에서 팽창하므로 유리잔에 사과 소스를 3/4만 채우십시오. 이를 위한 공간이 충분하지 않으면 유리가 어느 시점에서 터져 가슴에 엉망이 될 것입니다.
아이스 큐브 트레이에서 얼리기
용기에 담긴 모든 사과 소스는 덩어리로 얼어붙을 것입니다. 필요할 때마다 전량을 항상 해동해야 합니다. 따라서 사과 소스를 적당한 크기로 포장하는 것이 좋습니다.
사과 소스는 각얼음 트레이에 채우고 얼리기 쉽습니다. 개별 큐브가 완전히 냉동된 후에는 몰드에서 분리되어 밀봉 가능한 다른 용기에 채워지지 않습니다. 큐브를 사용하면 분배량을 더 잘 제어하고 더 빨리 해동할 수 있습니다.
라벨링 및 내구성
모든 용기에 내용과 날짜를 모두 표시하십시오. 이런 식으로 컨테이너에 어떤 내용이 숨겨져 있는지 항상 알 수 있으며 얼마나 오래 보관할 수 있는지 쉽게 계산할 수 있습니다. 특히 이유식으로 소량을 많이 얼린 경우에는 냉동일 이후에 소진해야 합니다.
냉동 사과 소스는 일년 내내 보관할 수 있으므로 한 수확에서 다음 수확까지 전체 기간을 연결합니다. 냉동실이 다른 정원 제품으로 이미 과부하되지 않았으며 아직 충분한 공간이 있는 경우에 한합니다.
사과 소스 해동
사과 소스는 냉장고에서 밤새 부드럽게 해동할 수 있습니다. 섭취하기 전에 균일한 농도를 얻기 위해 잠시만 저어줍니다. 수축 포장된 작은 사과 소스 백은 소비 직전에 미지근한 물에 담글 수도 있습니다.
빠른 독자를 위한 결론
- 냉동: 집에서 만든 사과 소스와 매장에서 구입한 사과 소스 모두 서리를 견딜 수 있습니다.
- 온도: 항상 냉각된 사과 소스만 얼립니다. 긴 다운타임 없이
- 용기: 모든 서리 방지 용기; 사과 소스가 새지 않도록 꼭꼭 닫아주세요
- 안경: 환경 친화적; 항아리를 소독하고 채우십시오. 그렇지 않으면 가슴에서 터질 수 있습니다
- 팁: 각얼음 트레이에 사과 소스를 미리 얼리십시오. 좋은 분량과 빠른 해동을 위해
- 라벨링: 내용과 날짜가 포함된 라벨 컨테이너
- 유효 기간: 12개월
- 해동: 냉장고에서 부드럽게 미지근한 물에도 봉인된 가방
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