지침, 위치, 팁 및 힌트

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간략한 필수품

  • 생강은 집에서 늦겨울에 선호하며 5월 중순~하순에 야외에서 심는다.
  • 생강은 위치에 대한 요구 사항이 거의 없습니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳과 20 ° C 이상의 온도를 좋아합니다.
  • 괴경을 심기 전에 퇴비로 토양을 풍부하게해야합니다.
  • 생강도 냄비에 키울 수 있습니다

정원에서 생강 재배 - 심기 지침

미리 자라거나 구입한 어린 식물도 정원, 온실 또는 화단에서 생강을 재배하기 위한 묘목으로 이상적입니다. 또는 신선한 생강 뿌리나 적어도 한 번 부어오른 뿌리 조각을 사용하십시오. . 전문적으로 심는 방법:

  1. 흙의 잡초를 뽑고 갈퀴로 철저히 푼다.
  2. 20~30cm 간격으로 얕은 구덩이를 파십시오.
  3. 굴착물을 퇴비, 코코넛 또는 모래와 혼합
  4. 꽃봉오리가 위를 향하도록 각 구멍에 뿌리 줄기 또는 일부를 수평으로 놓습니다.
  5. 생강을 약 5cm 두께의 흙으로 덮고 꾹꾹 눌러주세요.

또한 읽기

  • 단순히 씨앗에서 고수를 키우십시오. 이것이 작동하는 방식입니다.
  • 집에서 쉽게 생강을 동면
  • 생강을 성공적으로 재배하십시오.

마지막 단계에서 부드러운 빗물이나 오래 된 수돗물의 미세한 샤워로 침대에 물을주십시오. 정원에서 탐욕스러운 들쥐나 터널을 파는 두더지와 씨름하고 있습니까? 그런 다음 각 뿌리줄기를 들쥐 바구니와 함께 심는 것이 좋습니다.

생강 식물

자신의 정원에서 자란 생강은 특별한 대접입니다.

정원에서 생강을 돌보는 방법 - 지침

생강이 침대에서 잘 자라면 물뿌리개는 하늘이 자물쇠를 닫을 때만 사용됩니다. 무더운 여름날과 가을철 건조할 때 엄지손가락으로 물을 주어야 하는지 확인해보세요. 손가락으로 흙을 눌러 수분이 느껴지지 않게 물을 부어주세요. 빗물통. 6월부터 수확까지 비옥하게 하다 잎 퇴비나 수피 부식질로 4~6주에 한 번씩 가볍게 긁어 모은 다음 연수를 채웁니다.

생강은 열대 지방에서 생산되며 서리에 강하지 않습니다. 이것은 전설적인 약용 및 향기로운 식물로서의 그의 존경을 손상시키지 않습니다.

어떤 위치가 가능한가요?

섭씨 20도의 온도를 가진 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳에서는 생강 식물의 적당한 요구 사항이 충족됩니다. 많은 위치에서 이러한 조명 및 온도 조건이 내부 또는 외부에 나타날 수 있습니다. 다음 표에는 생강 재배를 위해 시도되고 테스트된 옵션이 나열되어 있습니다.

정원 발코니 / 테라스 하우스 플랫
제기 침대 남쪽, 서쪽 또는 동쪽 발코니 햇볕이 잘 드는 창턱
온실 벽에 햇볕이 잘 드는 틈새 겨울 정원
야채 패치 난간 앞 바닥에 유약 확장
다년생 침대 에서 꽃 상자(아마존에서 € 149.00 *) 프라이버시 화면으로
허브 가든 옥상 테라스

유튜브

파종시기는 언제인가요?

자신의 침대, 높은 침대 또는 온실이 있는 취미 정원사는 생강 재배를 두 단계로 완료합니다. 늦은 겨울 창턱에서 재배한 덕분에 어린 식물은 중요한 성장 이점을 가지고 시즌을 시작합니다. 화단에 심기 가장 좋은 계절은 5월 중순/하순부터 더 이상 심한 서리가 내리지 않는 봄입니다.

어떤 토양이 성장과 수확량에 유리한가요?

생강은 햇빛이 잘 들고 따뜻한 토양의 좋은 토양에서 잘 자랍니다. 화분용 흙 야채, 허브 또는 전구 꽃. 잘 익은 체에 걸러낸 퇴비와 표토, 중요한 토양 생활이 특징입니다. 토양은 물에 잠기는 위험 없이 신선하거나 적당히 촉촉해야 합니다. 모래나 코코넛 오일과 같은 첨가제를 첨가하면 안정적인 투과성에 유리합니다.

생강 식물은 냄비에서 자랍니다. 어떻게 작동합니까?

생강 식물

생강도 냄비에 키울 수 있습니다

발코니 정원사와 목수는 양동이에 생강을 심고 수확합니다. 2월에 재배가 시작된다는 장점이 있습니다. 이 재배 방법 덕분에 열대 식물은 야외보다 중부 유럽 기후에서 식생 기간이 더 깁니다. 파종과 수확 사이의 250일을 고려할 때 이것은 합리적인 조치입니다. 다음 가이드는 집에서 생강을 심는 방법을 단계별로 설명합니다. 실내와 발코니에서 작동하는 방식은 다음과 같습니다.

재료 요구 사항

  • 유기농 생강 1개
  • 유기농 식물성 토양 이탄이 없는 퇴비 기반
  • 배수로로 바닥이 열리는 냄비 또는 양동이
  • 도자기 파편이나 팽창 점토(아마존에서 € 16.36 *) 배수용
  • 날카롭고 소독된 칼
  • 샤워 부착물 또는 스프레이 병이 있는 물뿌리개
  • 부드럽고 석회가 없는 물

기질의 품질은 고수율 생강 재배에 중요한 역할을 합니다. 토양은 통기성이 있어야 하며 다육질의 뿌리줄기가 썩지 않도록 물을 잘 저장해야 합니다. 재래식 광물 사전 시비 화분용 흙 높은 비율의 이탄은 요구 사항을 충족하지 않습니다. 코코넛 가루를 추가하면 생강 구근에 완벽한 일관성을 줄 수 있는 유기농 비료를 사용하는 야채 기질을 권장합니다.

냄비에 심기 - 단계별 지침

  1. 뿌리를 한 번에 하나씩 3-5cm 길이로 자릅니다.
  2. 절단면을 잠시 건조시키십시오
  3. 3-4cm 높이의 배수로 냄비를 채우십시오.
  4. 용기 테두리 아래 최대 4cm까지 유기 기질을 채우십시오.
  5. 눈이 위를 향하게 하여 5~6cm 간격으로 땅에 뿌리 조각을 놓고 가볍게 눌러줍니다.
  6. 더 이상 눈이 보이지 않을 때까지 기질로 얇게 체로 치십시오.
  7. 고운 거품으로 붓다

직사광선이 없는 밝은 곳에서 부분적으로 그늘진 곳에서 뿌리 조각은 섭씨 20도의 온도에서 활기차게 싹을 틔웁니다. 아래 그림과 같이 눈에서 곧게 뻗은 녹색 싹과 세로로 뿌리가 돋아나 있습니다. 이를 위해 수평 심기가 특히 중요합니다. 유리나 달라붙는 필름으로 만든 투명한 덮개는 발아와 뿌리 성장에 유리합니다. 열대 재배 지역의 자연 조건을 시뮬레이션하는 따뜻하고 습한 미기후가 생성됩니다. 자라는 잎이 덮개에 닿자마자 후드는 제 역할을 하고 제거할 수 있습니다.

성장 중인 생강 뿌리

냄비에 생강을 올바르게 돌보는 것 - 지침

화분에 심은 후 관리는 정기적 인 물 공급으로 제한됩니다. 기질에 충분한 비축량 덕분에 영양분에 대한 필요성은 여름까지 잘 커버됩니다. 생강을 용기 식물로 적절하게 관리하는 방법:

  • 항상 기질을 약간 촉촉하게 유지하십시오.
  • 석회가 없는 물로 일주일에 한두 번 스프레이
  • 햇볕이 잘 드는 장소(남향 창, 발코니 또는 테라스)에서 6~8주 후
  • 6월부터 제조업체의 지침에 따라 4주마다 관개용수에 액체 유기 비료를 추가합니다.
  • 가을에 땅에 떨어진 잎사귀 정리하기

생강은 물에 잠긴 기질보다 단기 가뭄에 더 잘 대처할 수 있습니다. 물을 주어야 할 현재의 필요성은 눈에 띄게 마른 땅을 보면 알 수 있습니다. 코스터에 냄비나 양동이가 있는 경우 늦어도 10분 후에 여분의 물을 따르십시오. 또는 그릇을 놓을 팽창 된 점토 공으로 코스터를 채우십시오. 모인 물은 다시 뿌리 덩어리로 올라갈 수 없습니다. 또한 열대 생강 식물의 맛에 따라 지역 습도가 증가합니다.

다이그레션

자연 난방으로 한랭 프레임에서 재배

많은 꽃, 다년생 식물 및 야채가 선호되기 때문에 창틀은 봄에 혼잡합니다. NS 냉상 밭과 화분에 심기 위해 생강을 재배할 집과 아파트의 공간 부족에 대한 해결책을 제공합니다. 콜드 프레임에서 발아 및 성장에 필요한 온도는 자연 난방. 이렇게하려면 50cm 깊이의 구덩이를 파고 굴착 된 재료의 1/3을 퇴비와 섞으십시오. 5-10cm 두께의 짚 층으로 덮인 들쥐 와이어로 구덩이의 바닥을 덮습니다. 그 다음 20cm 높이의 신선한 분뇨와 퇴비-토양 혼합물이 뒤따릅니다. 잘 밀봉된 콜드 프레임은 생강을 심을 수 있도록 8~10일 이내에 예열됩니다.

생강 뿌리를 수확하는 방법과 시기는?

생강 식물

생강은 자라는데 8개월이 걸립니다.

생강 구근은 평균 250일 후에 수확할 준비가 됩니다. 수확기의 시작은 빨갛게 익은 잎이나 마른 잎으로 알 수 있습니다. 최적의 절차는 인도와 아프리카의 전문 재배 지역에서 복사됩니다. 생강 농부는 뿌리 줄기의 일부만 수확합니다. 덩이줄기 조각이 월동되어 휴면 기간 후에 새 시즌을 위한 심기 재료의 기능을 대신합니다. 침대와 화분에서 생강을 올바르게 수확하는 방법:

  • 침대에서 괴경과 함께 파는 포크 땅에서 들어 올리다
  • 냄비, 양동이 또는 발코니 상자를 뒤집고 뿌리 줄기가 잔디 또는 토양을 굴리도록하십시오.
  • 잎의 괴경을 잡고 흙이나 화분 흙을 털어냅니다.
  • 날카로운 전지 가위 뿌리줄기의 피부에서 3~4cm 높이로 잎을 자른다.
  • 날카로운 칼로 육즙이 많고 유망한 뿌리 줄기를 잘라냅니다.

소비를 위한 것이 아닌 나머지 덩이줄기 조각은 코코넛 섬유, 모래 또는 톱밥에서 겨울 동안 건조하고 서리가 없고 통풍이 잘되는 것으로 다음과 유사합니다. 달리아 또는 꽃 전구.

최대 절전 모드 생강 뿌리 - 이것이 작동하는 방식입니다.

생강은 독일에서 강하지 않습니다. 가을에 기온이 섭씨 10도 이하로 떨어지면 열대 식물은 성장을 멈춥니다. 식물 때문에 잎이 노랗게 변하고 잎 끝이 말라서 그 과정을 알 수 있습니다. 나머지 영양소는 다음 에너지를 위한 에너지 저장으로 지하 뿌리줄기로 이동됩니다. 계절. 뽑힌 잎은 수확 시즌의 시작을 알리는 신호 일뿐입니다. 다년생 재배를 고려하고 있다면 지금 이국적인 다년생을 주어야합니다. 생강을 제대로 월동하는 방법:

  • 첫 서리가 내리기 전에 좋은 시간을 보내십시오.
  • 붙은 잎을 잘라내고
  • 섭씨 10~12도의 서늘한 곳에 보관
  • 한 모금의 물 또는 전혀
  • 비료를 주지 않는다

잎이 완전히 죽을 때까지 자르지 마십시오. 그때까지 나머지 영양소는 잎에서 뿌리 줄기로 이동합니다. 이 에너지 저장고는 내년 봄에 싹을 틔울 수 있습니다. 생강 식물이 여전히 짙은 녹색 갈대 잎을 자랑하는 한 가능한 한 밝은 겨울 분기와 가끔 물을 주거나 살포하는 것이 좋습니다. 잎이 없으면 밝은 조건은 생강 뿌리에 대해 동일하므로 어두운 뿌리도 마찬가지입니다. 10도에서 12도 이하로 따뜻하지 않으면 겨울 보관을 위한 지하실이 가능합니다. 섭씨.

번식은 어떻게 성공합니까?

유리 뒤에서 선별적으로 수확하고 월동하는 것은 생강의 번식과 같습니다. 가을에 뿌리줄기의 한 부분을 남겨두고 서리가 내리지 않도록 보관하면 다음 해에 또 다른 수확량을 얻을 수 있는 경로를 설정할 수 있습니다. 또는 코코넛 오일이 든 냄비에 있는 시원하고 어두운 지하실에서 모식물로 온전하고 온전한 생강 괴경을 월동할 수 있습니다. 2월에는 적어도 하나의 새싹이 있는 조각을 자르거나 부수십시오. 이 지침에서 읽을 수 있는 대로 뿌리 줄기 부분을 심습니다.

생강 식물

생강 번식은 매우 쉽습니다.

생강의 특징은?

진짜 생강(Zingiber officinale)은 생강과에 속합니다. 이 식물은 평균 높이가 100cm에 달하는 갈대 모양의 짙은 녹색 잎으로 다년생으로 번성합니다. 햇볕이 잘 들고 따뜻한 곳에서 늦은 여름에 기분 좋은 향기가 나는 장식용 양초 모양의 꽃이 핍니다.

식물의 지상 부분은 약용 및 방향성 식물로서 세계적으로 중요한 2차적인 역할을 합니다. 지하, 다육 및 풍부한 가지가있는 뿌리 줄기 형태의 주요 접가는 꽃 연기자입니다. 즙이 많고 노란빛이 도는 괴경 고기는 매운 맛에서 매운 맛이 나며 건강 증진 특성을 가진 귀중한 재료가 풍부합니다. 2,800년 전 중국인들은 치유력과 독특한 향을 찬양했습니다.

생강 식물은 열대 및 아열대 지역이 원산지입니다. 주요 재배 지역은 인도, 중국, 나이지리아 및 태국입니다. 그곳의 이상적인 조건에서도 풍부한 뿌리가 수확할 준비가 되기까지는 심고 8개월이 걸립니다. 지구 반을 여행한 후에야 상점 선반에 생강 구근이 있고 긍정적인 속성의 상당 부분을 잃어버렸습니다. 취미 정원사가 자신의 재배를 자세히 살펴봐야 하는 또 하나의 이유입니다.

맛있는 생강 품종을 직접 심으십시오.

생강 재배에 전념하기 전에 묘목을 신중하게 선택하십시오. 진짜 생강(Zingiber officinale)은 놀랍도록 다양한 품종의 시조입니다. 재배 지역에 따라 괴경은 놀라울 정도로 가벼운 미각 간지럼을 주는 반면 다른 품종은 매운 맛을 냅니다. 다음 표는 광범위한 정보를 제공합니다.

학명 크기 / 공간 요구 사항 특수 속성 우선 사용
생강, 진짜 생강 징기버 공식 20~40cm 50~150cm 불타는 뜨거운, 의약품 및 향신료
자메이카 생강 징기버 공식 25~40cm 100~150cm 아로마-레몬, 약한-뜨거움, 덜 치유력 주방 향신료, 음식
일본 생강 징기버 미오가 20~25cm 80~100cm 매운 매운 오렌지 껍질 향, 식용 꽃 봉오리 주방 향신료, 음식
나이지리아 생강 징기버 공식 20~40cm 80~120cm 가장 뜨거운 생강 인간 및 동물용 약초(말, 개)
타이 생강 알피니아 갈랑가 30~40cm 180~200cm 달콤한 매운, 일반적인 생강 향이 없음 양념장, 힐링차, 한약재
호주 생강 알피니아 캐룰레아 40~50cm 150~200cm 가장 순한 생강 허브, 아로마 및 약용 식물

생강을 직접 심는 데에는 치유력과 조미료만 있는 것이 아닙니다. 다면적인 생강 식물과에는 주로 관상용 및 관상용으로 사용되는 훌륭한 종과 품종이 포함됩니다. 향기로운 식물 장면을 설정합니다. 대표적인 예는 장관을 이루는 붉은 꽃차례와 높이가 1미터인 붉은 생강(Alpinia purpurata)입니다. 티베트 생강(Hedychium densiflorum)은 여행용 가방에 향이나 약효가 없지만 늦여름에 20cm 길이의 주황색-빨간색 꽃을 피웁니다.

가정 재배에 가장 좋은 생강 종류 중 대표적인 것은 자메이카 생강입니다. 재배 및 파종을 위해 구입할 때 부드럽고 은빛으로 빛나는 피부를 가진 가장 신선한 괴경에 주의하십시오. 싹이 트고 뿌리를 내리기 위한 중추적인 지점은 생강 괴경이 살고자 하는 의지를 나타내는 두껍고 명확하게 보이는 녹색 눈입니다.

자주 묻는 질문

생강에서 어떤 치유 효과를 기대할 수 있습니까?

각 생강 구근은 귀중한 생리 활성 물질로 가득 차 있습니다. 주로 메스꺼움, 위장 및 장의 불만에 대해 생강은 의사들에 의해 탁월한 치유력이 있다고 입증되었습니다. 또한, 식물은 골관절염, 근육 및 류마티스 통증뿐만 아니라 모든 종류의 감기 증상을 완화합니다. 큰 괴경은 또한 기분을 좋게 하고 우울증을 몰아내는 세로토닌 생성을 자극한다고 합니다. 마지막으로 생강은 혈액 순환과 신진대사를 촉진하여 심장마비, 뇌졸중 및 혈전증의 위험을 줄입니다.

생강 꽃에서 냄새가 나나요?

뿌리줄기에서 바로 생강 식물이 싹을 틔우고 양초 같은 꽃차례와 함께 줄기를 똑바로 세웁니다. 순수한 종은 여러 개의 적자색-노란색 꽃으로 빛나며, 그 수술은 쾌적하고 달콤한 향기를 발산합니다.

생강은 밖에서 겨울을 보낼 수 있습니까?

생강의 분포 지역은 열대 및 아열대 지역에 걸쳐 있습니다. 따라서 기적의 괴경은 서리에 대비하지 않습니다. 반대로 식물의 지상부는 섭씨 10도 이하의 온도에서 떨립니다. 생강은 야외에서 겨울을 보내기에 적합하지 않습니다.

푸른 생강 괴경은 먹을 수 있습니까?

언뜻 보기에 청생강(Dichorisandra thyrsiflora)은 실제 생강과 매우 유사해 보입니다. 장엄한 원통형 꽃차례는 늦여름에 열리며 많은 파란색에서 보라색 단일 꽃이 있습니다. 강한 줄기의 출발점은 두꺼워지고 덩이줄기와 같은 뿌리이지만 실제 뿌리 줄기도 식용도 아닙니다. 사실, 청생강은 낮꽃과이며 진짜 생강과 관련이 없습니다.

9월 말에 나는 냄비에 큰 일본 생강을 받았습니다. 불행히도, 식물은 노란색의 마른 잎을 갉아먹고 있습니다. 생강은 여전히 ​​구할 수 있습니까?

모든 생강 식물은 늦가을에 이동합니다. 특히 이것은 식물의 지상 부분이 죽는 것을 의미합니다. 두꺼운 뿌리줄기만이 땅에서 겨울을 난다. 죽은 잎을 잘라내고 2~3월까지 섭씨 10도 정도의 서늘한 곳에 생강을 두세요. 물은 적당히 주고 비료는 주지 않는다. 4월부터 햇볕이 잘 드는 창가 좌석으로 이동하여 정상적인 유지 관리 프로그램을 재개합니다.

이국적인 특성과 매우 효과적인 성분은 생강을 침대에서 외롭게 만듭니다. 뿌리 줄기와 주자의 광범위한 성장으로 인해 이국적인 슈퍼 식물은 혼합 재배에 적합하지 않습니다. 로바쥬와 비슷하게, 쑥, 심황 또는 우슬초는 정원과 온실의 식물 이웃으로서 생강을 인기가 없게 만듭니다.