자신의 허브 침대는 시각적으로뿐만 아니라 실질적으로 정원이나 발코니를 풍부하게합니다. 특히 모로코 올리브 허브와 같은 식물이 자랄 때. 높은 수확량을 얻으려면 재배에 적절한 관리가 필수적입니다. 그러나 정원사는 Santolina viridis를 어떻게 가지 치기해야합니까? 수확 후에는 어떻게 됩니까? 매운 줄기가 건조에 적합합니까? 정원사는 이 질문에 대한 답과 이 안내서에서 올리브 허브를 번식시키기 위한 네 가지 다른 지침을 찾을 수 있습니다.
자르다
팁 1: 타이밍
올리브를 이제 막 심은 사람들은 식물이 위치에 적응할 시간을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 다년생 식물이 한 번만 수확할 수 있습니다. 약초는 보통 단 2주 후에 강한 뿌리를 갖습니다. 첫 번째 가지치기는 여전히 두 번째 해에 해야 합니다.
팁 2: 목질화로부터 보호
상록수 Santolina viridis는 목질화되는 경향이 있습니다. 봄이나 가을에 젊어지게 하는 컷은 이 과정을 방해합니다. 싹이 더 많이 갈수록 정원사는 가위를 덜 깊숙이 놓습니다.
팁 3: 기술
Santolina viridis는 몇 년 동안 쏘기 때문에 가지 치기는 기존의 다년생 식물과 마찬가지로 수행됩니다.
- 절반 또는 기껏해야 3분의 1로 줄인다
- 죽은 줄기를 완전히 제거
- 자라는 새싹을 약간만(절반 또는 3분의 1로) 줄이십시오.
- 오래된 나무를 자르지 마십시오(가위를 1cm 이상 위에 두십시오).
- 굵은 줄기는 빗물이 흘러내리도록 비스듬히 자른다.
메모: 올리브 허브는 절단에 매우 강하기 때문에 냄비에 보관하는 데 이상적입니다.
곱하다
Santolina viridis를 전파하기 위해 정원사는 네 가지 방법 중에서 선택할 수 있습니다.
팁 4: 파종하여 전파
- 개화 후 늦여름에 종자 수집
- 따뜻한 곳에서 말리십시오
- 봄까지 밀폐 용기에 보관
- 빠르면 2월 파종 시작
- 24시간 동안 물에 씨앗을 담그십시오.
- 성장하는 냄비에 영양이 부족한 기질을 채우십시오.
- 씨앗을 흙에 살짝 눌러
- 적당한 크기의 묘목 이식
메모: 밭에 직접 파종하는 것은 탐식하는 달팽이와 새의 희생물이 될 가능성이 높으므로 권장하지 않습니다.
팁 5: 발아 촉진
- 올리브 허브는 차가운 배아 - 차가운 자극이 필요합니다.
- 비닐봉지에 모래 채우기
- 씨앗을 넣어
- 서늘한 곳(예: 냉장고)에 3~4주간 보관하십시오.
팁 6: 부서별 전파
- 봄에 어머니 식물을 파다
- 날카로운 칼로 뿌리를 나눕니다.
- 옮겨 심다
- 식물 간격: 30cm
팁 7: 침강에 의한 증가
- 처진 싹 때문에 잘 작동합니다.
- 식물 옆에 채널을 그립니다.
- 촬영을 누르다
- 흙으로 덮다
- 가지 끝은 지구에서 보인다
- 돌로 고치다
- 새싹은 길이 10cm가 되면 잘라냅니다.
- 다른 곳에 심다
팁 8: 절단에 의한 번식
꺾꽂이를 하기 가장 좋은 시기는 봄이다. Santolina viridis는 비교적 천천히 뿌리를 내리기 때문에 뿌리 분말을 권장합니다. 정원사는 전문 소매점에서 이것을 얻을 수 있습니다.
- 흙과 모래에 뿌리가루를 섞어
- 작은 냄비에 채우다
- 길이 20cm, 약간 나무가 우거진 절단
- 줄기 밑부분의 잎을 제거
- 냄비에 넣어
- 붓다
- 냄비 위에 투명 비닐봉지를 씌워주세요(수분 유지)
- 가방에 물방울이 더 이상 보이지 않을 때 충전하십시오.
- 2주 후에 뽑다
- 밤의 서리가 가라앉을 때까지 야외에 두지 마십시오.
팁 9: 대체 루팅 파우더를 직접 만드십시오.
상업적으로 이용 가능한 발근 분말은 일반적으로 합성 제품에서 얻습니다. 따라서 화학 첨가제는 제외되지 않습니다. 그러나 간단한 가정 요법으로 정원사는 비슷한 대안을 만드는 데 성공합니다.
- 신선하고 부드러운 버드나무 잎을 수집하거나 버드나무 껍질을 긁어내고(약 3컵) 작은 조각으로 자르고 그 위에 끓는 물을 붓고 우려낸 다음 모으십시오.
- 절단의 줄기 끝을 계피에 담그십시오.
- 사과 사이다 식초 1테이블스푼을 물 6컵에 넣고 잘게 자른 부분을 담그십시오.
- 절단을 꿀에 담그십시오.
- 코팅되지 않은 아스피린 정제를 물에 녹이고 절단을 잠시 동안 두십시오.
- 감자에 구멍을 뚫고 칼집을 넣어주세요
- 물에 알로에 베라 주스 1테이블스푼을 녹이고 약 1주일 동안 자른 곳에 두십시오.
- 드라이 이스트 100g에 미지근한 물을 붓고 썰기를 넣어주세요.
메모: 자신의 번식에 반대하기로 결정하고 일찍 종묘장에서 식물을 얻는 경우 구매할 때 기질에 확실히주의를 기울여야합니다. 일반적으로 전문점의 허브가 그 위에 부어집니다. Santolina viridis는 침수를 용납하지 않기 때문에 조만간 이러한 관리 실수가 전면에 드러납니다. 화분에 있는 이끼는 품질이 좋지 않다는 명백한 신호입니다.
수확하다
팁 10: 수확 시간
식물이 위치에 익숙해지면 정원사는 영구적으로 수확할 수 있습니다. Santolina viridis는 가장 편안함을 느낍니다.
- 완전한 태양 아래서
- 배수가 잘되는 토양에서
- 주로 모래가 많고 영양이 부족한 토양에서.
- 가장 좋은 수확 시간은 아침입니다.
팁 11: 수확과 절단을 결합하십시오
올리브 허브의 가지는 신선한 것이 가장 맛있습니다. 따라서 항상 필요한 양만큼 줄기를 자르는 것이 좋습니다. 종종 하나 또는 두 개의 줄기가 요리용으로 충분합니다. 그러나 식물을 완전히 자르는 것에 반대하는 것은 없습니다. 반대로, 정원사는 가지를 통해 더 무성한 성장을 장려합니다. 촬영 팁을 몇 센티미터 줄이는 것으로 충분합니다.
마른
팁 12: 공기 건조
정원사는 가지를 개별 묶음으로 묶고 거꾸로 매달아 놓습니다. 장소는
- 그늘진
- 따뜻한
- 보호받는
- 그리고 바람이 잘 통하는
이다. 수분이 완전히 빠져나오면 잎사귀를 닦아 밀폐용기에 담는다.
팁 13: 오븐에서 건조
더 빠른 옵션은 오븐에서 건조하는 것입니다. 이를 위해 정원사는 나뭇 가지를 베이킹 시트에 펼치고 오븐을 약 40 ° C로 가열합니다. 습기가 빠져나갈 수 있도록 문이 열려 있어야 합니다.
팁 14: 자동 탈수기에서 건조
- 바닥에 가지를 나누어
- 적절한 프로그램을 선택
메모: 올리브 허브의 말린 가지는 요리에 다양하게 활용됩니다. 그러나 건조 과정으로 인한 풍미 손실은 언급된 어떤 방법으로도 피할 수 없습니다. 이를 가능한 한 낮게 유지하려면 가능한 한 부드럽게 낮은 온도에서 건조를 수행해야 합니다. 따라서 정원사는 우발적으로 수확량이 많을 경우 향신료를 비축하거나 보존하기 위해 가지만 말려야 합니다. 그렇지 않으면 신선하게 먹는 것이 좋습니다.
팁 15: 다른 유형의 보존
올리브 허브 잎의 맛은 지중해 요리를 연상시킵니다. 어떤 사람들은 향을 백리향에 비유하고 다른 사람들은 올리브와의 관계를 분명히 인식합니다. 따라서 Santolina viridis는 오일 과일과 유사한 방식으로 가공될 수 있습니다. 예를 들어
- 소금물에 절인
- 기름에 담그다
- 식초에 절인
- 페스토로 가공
- 겨울 왕국