망고는 어디에서 재배됩니까?
망고는 원래 열대 지방에서 왔지만 인도에서는 사실상 국가 과일이 되었습니다. 각 지역은 누가 최고인지에 대해 활발하게 논쟁을 벌입니다. 망고 품종 가지다. 슈퍼마켓에 있는 과일이 어디에서 왔는지 알 수 없습니다. 불행히도, 망고의 원산지에 관한 한, 망고는 항상 라벨이 잘 붙는 것은 아닙니다. 도움이 되는 유일한 방법은 어떤 품종이 어디에서 자라고 있는지 묻거나 조사하는 것뿐입니다.
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가장 위대한 망고 재배 지역 여전히 인도에 속하지만 많은 망고는 태국, 필리핀, 파키스탄에서도 옵니다. 브라질, 아프리카 일부, 이스라엘, 중앙 아메리카 및 호주는 아시아 외에도 중요한 망고 생산국이지만 현재는 남유럽에서도 재배되고 있습니다.
예를 들어 코스타 브라바(Costa Brava)나 카나리아 제도(Canary Islands) 또는 포르투갈의 꽃 섬 마데이라(Madeira)와 같은 스페인에서 휴가를 보낸다면 그곳에서 신선한 망고를 즐길 수 있을지도 모릅니다. 스페인 망고도 수출되지만 마데이라의 망고는 포르투갈인과 휴가를 즐기는 사람들에게 충분합니다.
망고의 계절 달력:
- 발리: 크리스마스 전후
- 브라질: 1월 - 3월
- 코스타리카 3월 - 8월
- 페루 에콰도르: 1월, 2월
- 코트디부아르 4월 - 7월
- 이스라엘: 8월 - 11월
- 케냐: 10월 - 5월
- 케랄라: 4월부터
- 멕시코: 3월 - 10월
- 파키스탄: 6월-8월
- 미국, 푸에르토리코: 3월-12월
- 중앙 아메리카: 12월, 1월
팁 & 트릭
현재 제철인 망고는 수확한 익은 덜 익은 수확한 과일보다 맛이 좋아집니다.
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