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Aronia - 오래되고 새로운 이과 과일

그것은 독일 이름 "apple berry"를 빚지고 있습니다. 아로니아 그들의 식물학적 관계 장미 식물에게. 이 아로니아는 이과에 속하므로 사과 열매에 속합니다. 토종 사과나 배와 마찬가지로 내부가 축 조직에 연결된 과일을 설명하는 데 사용됩니다. 이 축 조직은 꽃에서 열매로 발달하는 과정에서 심피에서 나오는 코어를 형성합니다.

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검은 과일과 아름다운 가을 색을 가진 관목

Aronia는 최대 2m 높이에 도달할 수 있는 무성한 관목입니다. 잎은 여름에 녹색이고 가을에는 아름다운 포도주색 단풍으로 변합니다. 20일 초부터 Century aronia는 특히 상업적으로 사용 가능한 과일로 재배됩니다. 두 종류의 아로니아 arbutifolia("펠트 초크베리")와 Aronia melanocarpa("검은 초크베리")가 중요합니다. 주로 캐나다와 미국에서 야생으로 자라는 Aronia prunifolia 종도 있습니다.

Aronia - 복잡하지 않고 질병에 걸리기 쉽습니다.

포괄적인 분야에 대한 큰 관심을 위해 과일 재배 사용 기본적으로 세 가지 확실한 이유가 있습니다.

  • 아로니아 과일의 높은 건강 가치
  • 관목의 소박함에 대해 토양 품질 및 관리
  • 질병 및 해충에 대한 식물의 높은 저항성

Aronia는 거의 모든 토양에서 자라며 유지 관리가 거의 필요하지 않습니다. 이러한 이유로 관목은 유명한 녹색 엄지가 없더라도 거의 모든 취미 정원사에게 적합합니다. 과일뿐만 아니라 식물의 나무에도 플라보노이드의 비율이 높기 때문에 식물은 자외선, 곰팡이 또는 질병.

아로니아 열매에는 많은 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

이 건강에 가치 있는 플라보노이드는 체내에도 매우 풍부합니다. 거의 검은 딸기에 빨간색 관목의 고농축 비타민 C, 비타민 K 및 엽산도 과일의 일부입니다. 아로니아 열매는 완벽하게 건조또는 동결.

팁 & 트릭

맛있는 아로니아 마르멜로 젤리를 위해 다음과 같은 특이한 조리법을 시도해 보십시오. 모과즙 밀리리터, 계피 한 꼬집, 보존 설탕 500g(2:1)을 큰 냄비에 넣고 혼합물이 덩어리가 될 때까지 약 5분간 젤화된. 아직 뜨거워진 젤리를 멸균된 병에 채우고 단단히 닫습니다. 젤리는 모과 대신 사과나 배 주스와 함께 먹어도 맛이 좋습니다.