파파야의 독성 효과
실제로, 파파야 재배 및 수확과 관련하여 특정 식물 및 과일 성분이 인체 건강에 미치는 부정적인 영향도 있습니다. 이것은 주로 다음과 관련이 있습니다.
- 꽃가루
- 덜 익은 씨앗
- 수확하는 동안 빠져나가는 유백색 수액
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- 파파야 제대로 보관하기
나무에서 파파야를 떼어낼 때 나오는 유백색 수액은 유독하며 피부를 자극한다. 알레르기 환자와 민감한 사람들의 경우 꽃가루가 파파야 꽃 때로는 폭력적인 반응을 일으키기도 합니다. 덜 익은 파파야 씨앗은 용기에 넣어야 합니다. 성장 지역 일시적인 남성 불임을 유발했습니다.
파파야 씨앗 섭취가 건강에 미치는 영향
파파야의 씨앗은 완전히 익은 과일 섭취는 일반적으로 인체와 면역계에 긍정적인 영향만을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 낟알에 함유된 효소 파파인은 단백질과 지방에 대한 분해 효과로 인해 해독 및 신진대사에 유익한 것으로 간주됩니다. 또한 연구에 따르면 장내 기생충 퇴치에 매우 효과적이라고 합니다. 또한 파파야 씨는 보관할 때 맛 면에서도 흥미롭습니다. 말린 형태 후추와 같은 매운 향신료로 사용할 수 있습니다.
파파야 씨를 말려서 보관
건조하기 전에 씨앗을 먼저 펄프에서 청소해야 합니다. 가장 쉬운 방법은 종이 타월 사이에 씨앗을 부드럽게 문지르는 것입니다. 그런 다음 씨앗을 밀폐된 병에 보관하기 전에 섭씨 50도 정도의 오븐에서 베이킹 시트에서 2-3시간 동안 건조할 수 있습니다.
팁 & 트릭
말린 파파야 씨를 후추와 같은 후추 분쇄기에 넣고 갈아서 사용할 수 있습니다. 장을 깨끗이 하기 위해서는 하루에 4~5개의 씨앗을 여러 번 씹어야 합니다.
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