이 passiflora는 식용 과일을 형성합니다.
아래 표는 가장 중요한 식용 Passiflora 종의 이름을 보여주지만 목록은 물론 완전하지 않습니다. 이 매우 광범위한 식물과의 500가지가 넘는 다양한 구성원 중에서 약 50~60가지가 식용 과일을 생산합니다. 일부 종은 우리에게 거의 알려져 있지 않으며 현지 조건에서 아주 드물게 익은 과일만 개발하지만 특히 모국에서 과일 공급업체로 재배됩니다. 패션 프루트와 같은 다른 제품은 슈퍼마켓에서도 찾을 수 있습니다.
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| Passiflora 종 | 통칭 | 기원 | 꽃 | 과일 |
|---|---|---|---|---|
| NS. edulis forma edulis | 패션프루트 | 열대 | 흰색 보라색 | 다크 브라운 레드, 주름진 피부 |
| NS. 에둘리스 포르마 플라비카르파 | 패션프루트 | 열대 | 흰색 보라색 | 녹색을 띤 노란색, 패션 프루트보다 큼 |
| NS. 리굴라리스 | 그레나딜라 또는 그라나딜라 | 페루 | 흰색 보라색 | 진한 노란색 |
| NS. 사각형 | 바바딘, 그레나딜 왕 | 서인도 제도 | 꽃잎은 짙은 빨간색, 코로나 흰색-보라색 | 매우 큰 과일 |
| NS. 알라타 | – | 페루와 브라질 | 빨간색 | 노란색에서 밝은 주황색 |
| NS. 인카르나타 | 살색 패션 플라워 | 북아메리카 | 흰색, 보라색 또는 옅은 분홍색 | 암탉의 알만한 크기의 녹색에서 노란색 |
이 패션프루트는 먹지 않는 것이 좋다
대부분의 Passiflora의 열매는 유독하지 않습니다. 먹을 수 없거나 별로 맛이 없다. 그러나 일부 종은 실제로 식용에 적합하지 않으며 대부분의 경우 덜 익은 과일은 유독하기까지 합니다. 절대적으로 먹을 수없는 (반대로 유독하기 때문에) Decaloba 속의 모든 Passiflora와 그 잡종 (하이브리드)입니다.
종자 생산을 위해 과일 사용
그러나 열매를 맺는 것은 그리 쉬운 일이 아닙니다. 당신은 당신의 Passiflora가 어떤 종에 속하는지, 어떻게 수분되는지 정확히 알아야 합니다. 씨앗이 있는 과일은 꽃이 적절한 시기에 수분되어야만 자랍니다. 자연에서 일부 패션 플라워는 박쥐에 의해 수정되고 다른 일부는 벌새 또는 꿀벌 또는 꿀벌에 의해 수정됩니다. 나비. 또한, 일부 종은 교차 수분이 가능하며 일부는 자체 종에 의해서만 수분되고 일부는 자체 수분이 가능합니다. 일반적으로 집에서 과일을 만들려면 브러시와
손 수분 만들다. 잘 익은 과일의 씨앗은 번식에 좋습니다.팁 & 트릭
Passiflora의 경우 많은 종을 교배할 수 있기 때문에 빠르게 육종가가 되어 자신만의 품종을 만들 수 있습니다.
