진행하는 것이 가장 좋은 방법입니다

사과 껍질을 준비해주세요

처리하기 전에 사과를 철저히 씻으십시오. 사용된 사과 껍질은 곰팡이나 썩음이 없어야 합니다.

사과 껍질 칩

이 간식은 매우 향기로운 맛이 납니다. 또한, 이 간식은 칼로리가 낮고 건강에 좋습니다. 사과 칩은 작은 간식으로 적합할 뿐만 아니라 바삭바삭한 조각은 뮤즐리의 훌륭한 토핑이기도 합니다.

1. 꼬투리를 약 2인치 길이의 조각으로 자릅니다.
2. 약간의 계피를 뿌린다.
3. 베이킹 페이퍼에 얇게 펴 바르고 150도 오븐에서 15~20분간 건조시킵니다.

칩을 단단히 밀봉된 용기에 넣어 몇 주 동안 보관할 수 있습니다. 단, 며칠 후에도 조금씩 갉아먹지 않는다면 말이죠.

사과 차용 사과 껍질 건조

사과 차는 추운 계절에 속부터 따뜻하게 해주는 진정 효과가 있는 매우 향기로운 음료입니다. 기침과 인후통을 동반하는 감기에 걸렸을 때 이 차는 부드러운 완화를 약속합니다.

1. 그릇을 작은 조각으로 자르고 키친 타월에 느슨하게 놓습니다.
2. 건조기 근처에 두십시오. 껍질 조각이 매우 빨리 건조되기 때문에 오븐의 잔류 열을 사용할 수도 있습니다.
3. 가끔 돌립니다.
4. 사과 껍질이 완전히 건조되자마자 꼭 맞는 용기에 옮겨 담습니다.
5. 계피 스틱을 넣고 밀봉하십시오.
6. 향이 유지되도록 어두운 곳에 보관하십시오.

차 준비:

끓는 물 한 컵에 말린 사과 껍질 1테이블스푼을 붓고 적어도 7분 동안 우려냅니다. 생강, 레몬 또는 약간의 사탕수수 설탕으로 차를 정제하십시오.