주스 분할 방법

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신선한 레몬만이 품질을 제공합니다

통 레몬은 유통 기한이 길지만 시간이 지남에 따라 신선도가 떨어지거나 시들어 지거나 건조되거나 변색됩니다. 푸른 곰팡이가 핀 레몬도 드물지 않습니다. 그러나 귀중한 주스를 확보하기에는 너무 늦을 것입니다.

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열린 공간이 있는 컷 레몬은 모든 종류의 세균이 번식할 수 있는 이상적인 장소를 제공합니다. 따라서 하루 안에 소진해야 합니다. 그렇게 할 수 없다면 전체 레몬을 즉시 짜내십시오.

레몬을 완전히 짜는 방법

레몬 주스는 특수 레몬 압착기로 짜낼 수 있습니다. 주스 기계도 도움이 될 수 있습니다. 둘 다 없으면 한 방울도 낭비할 필요가 없습니다.

  1. 먼저 레몬을 미지근한 물에 씻습니다.
  2. 단단한 표면에 레몬을 놓습니다. 그 위에 손을 올려 놓고 손으로 세게 힘을 가하면서 앞뒤로 굴립니다.
  3. 그런 다음 레몬을 반으로 한 번 자르고 짜내십시오.
  4. 또한 레몬 반개를 앞뒤로 돌리면서 포크로 안쪽을 찔러도 좋습니다. 그래서 더 많은 주스를 짜낼 수 있습니다.

유기농 레몬 주스를 얼린다면 먼저 노란색 껍질을 부엌 강판에 잘게 문질러야 합니다. 그것은 많은 베이킹 요리법에 맛을 냈으며 또한 얼기 쉽습니다.

모든 씨를 체로 친다

얼기 전에 갓 짜낸 레몬 주스를 모든 씨앗을 잡을 수 있는 고운 주방 체에 넣습니다. 레몬 알갱이는 먹지 않고 오히려 짜증나기 때문에 폐기됩니다. 레몬 주스는 일반적으로 냉동 상태에서 나중에 사용되며 더 이상 씨를 제거할 수 없습니다.

아이스 큐브, 실용적인 분할

물론 레몬즙을 모두 냉동실에 넣어 얼릴 수도 있지만, 그것은 실용적이지 않다. 레몬 주스의 전체 양은 한 번에 거의 필요하지 않습니다. 많은 미니 용기가 해결책이 될 수 있지만 다른 방법이 있습니다. 얼음 용기를 사용하는 것입니다.

짜낸 레몬 주스를 각얼음 트레이의 상자에 부은 다음 냉동실에 넣습니다. 다음 사항에 유의하십시오.

  • 모든 레시피에 대해 적당량 동결
  • 따라서 다른 수준에서 상자를 채우십시오.
  • 내용물을 먼저 얼려주세요
  • 그런 다음 얼음 조각을 제거하십시오.
  • 냉동 백에 계속 보관

사용 및 유통 기한

냉동 레몬 주스는 1년 동안 보관할 수 있습니다. 신 조각은 냉동실에서 냄비에 바로 추가할 수 있습니다. 그들은 매우 짧은 시간 안에 녹습니다.

레몬 얼음 조각은 여름에 물 맛을 내는 쉬운 방법입니다.

가든 저널 신선도-ABC

과일과 채소를 올바르게 보관하여 가능한 한 오랫동안 신선하게 유지하려면 어떻게 해야 합니까?

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