이것은 과일 껍질을 벗기는 가장 쉬운 방법입니다

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큰 핵심은 말썽꾸러기

망고 속에는 커다란 속이 숨겨져 있어 과육에 아주 단단하게 붙어 있습니다. 제거하기가 쉽지 않고, 노란 펄프는 칼로 힘들게 떼어내야 합니다. 이 과정에서 많은 과일 주스가 손실될 수 있습니다.

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이 사실은 껍질 없이는 유지하기 어렵기 때문에 과일의 껍질을 벗기는 데에도 영향을 미칩니다. 이후에 코어에서 분리하는 것이 훨씬 더 어려워집니다. 따라서 둘 다 서로 조정되어야 합니다.

필링은 힘든 작업

망고 열매의 바깥 껍질은 알레르기를 유발할 수 있는 물질을 포함하고 있기 때문에 먹지 않습니다. 따라서 그들은 과일에서 껍질을 벗깁니다. 이것은 매우 안정적이고 아래의 펄프와 매우 밀접하게 연결되어 있기 때문에 쉽지 않습니다.

껍질을 벗길 때 가해져야 하는 압력은 밑에 있는 펄프를 으깨줍니다. 맛있는 과일 주스가 나오고, 손이 빨려 들어가고, 과일이 미끄럽게 되어 잡기 힘듭니다.

망고 껍질이 엉망이 되지 않고 과육이 거의 손상되지 않도록 몇 가지 요령과 요령이 필요합니다.

이 팁과 트릭이 있습니다

망고 열매를 껍질을 벗길 때 이 작업을 더 효과적으로 만드는 몇 가지 작업 단계가 실제로 나타났습니다.

  • 더 단단한 망고를 사용
  • 유리로 망고를 껍질을 벗기십시오
  • 잘 익은 망고로 고슴도치 만들기

더 단단한 망고 사용

완전히 익지 않은 망고는 껍질을 벗기기에 이상적입니다.

  • 과일은 이미 향기롭다
  • 펄프는 여전히 더 단단하다
  • 껍질을 벗기고 자를 때 육즙이 거의 빠져나가지 않습니다.
  • 펄프가 부서지지 않습니다
  • 작고 매우 날카로운 칼이나 야채 필러로 망고의 껍질을 벗기십시오. 절대적으로 필요한 만큼만 압력을 가하십시오.
  • 그런 다음 펄프를 조각으로 자릅니다.
  • 코어에 붙어 있는 잔여물은 코어만 남을 때까지 티스푼으로 긁어낼 수 있습니다.
  • 유리로 망고를 껍질을 벗기십시오

    망고 펄프를 얻는 가장 좋은 방법 중 하나는 유리잔을 사용하는 것입니다. 처형은 문제가 되지 않으며, 결국 모든 가정에서 술잔을 사용할 수 있습니다. 그러나 선택할 때 다음 사항을 고려해야 합니다.

    • 유리는 안정되어야 한다
    • 두꺼운 유리벽으로
    • 과일의 크기에 맞게

    유리 트릭이 작동하려면 과일이 익어야 합니다.

    모든 작업 단계를 자세히

  1. 첫 번째 단계에서 망고를 세로로 자릅니다. 이때 고기 속을 칼로 깊숙이 깊숙이 찔러 단단한 속을 느낄 수 있도록 한다.
  2. 나중에 망고 반쪽 2개를 얻을 수 있도록 과일을 코어 가까이에서 자릅니다. 코어가 있는 절반과 코어가 없는 절반.
  3. 한 손에는 잔을, 다른 한 손에는 망고 반을 잡습니다.
  4. 열린 절단면의 가장자리를 유리에 대고 누릅니다.
  5. 유리벽의 힘에 의해 과육이 피부에서 빠져나와 유리 속으로 미끄러지는 방식으로 망고 반을 움직입니다. 더 쉬우면 망고를 잡고 잔을 사용하여 "분리 동작"을 수행할 수도 있습니다.

하나 또는 두 마리의 고슴도치를 만들다

망고 반쪽을 고슴도치로 만들면 과일을 통째로 껍질을 벗기지 않고도 할 수 있습니다. 그러나 이 트릭은 익고 바로 먹을 수 있는 망고에서만 작동합니다. 익은 과일은 다음과 같은 특징으로 구별할 수 있습니다.

  • 망고 냄새
  • 과일은 손가락 터치로 쉽게 양보합니다

덧붙여서, 망고 열매의 색깔은 익었다는 표시가 아닙니다. 녹색 껍질을 가진 과일조차도 잘 익은 펄프를 숨길 수 있습니다. 붉은 피부를 가진 과일은 단순히 성장 중 온도 차이의 결과입니다.

설 익은 망고는 냉장고에 속하지 않습니다. 그들은 실온에서 익을 수 있습니다. 사과와 함께 종이 봉지에 과일을 넣으면 가장 빨리 익습니다.

고슴도치에 대한 지침

  1. 아래의 부드러운 과육이 부서지지 않도록 조심스럽게 과일을 집으십시오. 나무 쟁반에서 과일을 자를 수도 있습니다. 다만, 동그란 형태로 안정적이지 못하기 때문에 한 손으로 잡아야 합니다.
  2. 날카로운 칼로 과일을 반으로 나누면 칼날이 충분히 길어야합니다.
  3. 칼을 코어에 가깝게 유지하면서 오래 전에 과일을 자르십시오.
  4. 두 개의 망고 반쪽을 나무 판자에 놓고 각각 열린 절단면이 위를 향하도록 놓습니다.
  5. 뾰족하고 날카로운 칼을 사용하여 펄프에 세로 및 가로 선을 자릅니다. 껍질을 자르지 않도록 주의하십시오.
  6. 손에 과일의 절반을 가져 가라.
  7. 반쪽의 바깥쪽을 잡고 과일이 뒤집어질 때까지 껍질의 중앙을 부드럽게 누릅니다. 과일은 돔형이고 망고 큐브는 가시처럼 튀어나와 있습니다.
  8. 숟가락이나 칼로 껍질에서 작은 망고 가시를 쉽게 제거할 수 있습니다.

망고의 후반부에서 또 다른 고슴도치를 만들 수 있습니다. 코어는 날카로운 칼로 간단히 잘라냅니다.

빠른 독자를 위한 결론:

  • 과제: 펄프는 껍질을 벗길 때 쉽게 부서집니다. 과일즙이 나온다
  • 요령: 더 단단한 망고를 선택하십시오. 유리로 껍질을 벗기다, 고슴도치를 만들다
  • 단단한 망고: 펄프가 안정적으로 유지됩니다. 껍질을 벗기십시오. 과육을 한 조각씩 잘라
  • 유리: 잘 익은 망고용; 견고하고 벽이 두꺼우며 충분히 큰 유리잔을 사용하십시오.
  • 팁: 잘 익은 망고는 냄새를 맡고 압력을 가합니다.
  • 1단계: 과일을 세로로 반으로 자르고 코어에 가깝게 자릅니다.
  • 2단계: 절단면의 가장자리를 유리에 대고 누릅니다. 망고를 아래로 누르십시오.
  • 3단계: 펄프가 피부에서 떨어져 나옵니다. 유리에 떨어진다
  • 고슴도치: 잘 익은 망고를 세로로 자릅니다. 반으로 분리
  • 자르기: 살을 세로로 자르고 가로로 자르십시오. 뒤집다

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