올바르게 보관하는 방법

근대는 빨리 상한다

먼저 예민한 근대의 경우 필요한 만큼 신선한 야채를 구입해 당일 섭취하는 것이 가장 좋다는 점을 먼저 말씀드리고 싶습니다. 이것이 잎과 줄기가 신선함과 향을 유지하는 방법입니다. 근대를 부엌에 실온에 그대로 두면 매우 빨리 축축해지며 귀중한 영양소를 잃게 됩니다.

스위스 근대를 냉장고에 보관

스위스 근대를 냉장고에 보관하고 보관 수명을 최소 2일까지 연장하는 두 가지 방법이 있습니다.

• 젖은 천에
• 비닐 봉지에

근대를 젖은 천에 싸서

1. 티 타월을 담그십시오.
2. 천을 느슨하게 짜십시오.
3. 근대에 젖은 티 타월을 감습니다.
4. "패키지"를 냉장고의 야채 칸에 넣으십시오.

근대를 비닐 봉지에 포장

1. 근대를 비닐 봉지에 넣으십시오.
2. 가방을 느슨하게 밀봉하십시오.
3. 냉장고의 야채 칸에 모든 것을 다시 넣으십시오.

참고: 잎이 많은 근대에 비해 손잡이가 긴 근대는 다소 덜 민감합니다. 냉장고에 젖은 천이나 가방에 넣어 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.

근대를 얼려서 오래 보관하십시오.

이 맛있는 야채를 상점이나 시장에서 여러 조각 구입하고 원하십니까? 일부를 장기간 보관할 경우 즉시 준비하여 보관하는 것이 좋습니다. 얼다. 단계별 지침에 자세히 진행하는 방법이 나와 있습니다.

1. 근대를 철저히 씻고 청소하십시오.
2. 필요한 경우 야채를 자릅니다(필수 아님).
3. Chard를 약 1분간 데치십시오.
4. 슬롯 형 스푼으로 야채를 들어 올리십시오.
5. 그런 다음 즉시 근대를 얼음물에 넣으십시오.
6. 얼음물에서 야채를 꺼냅니다.
7. 소쿠리에 근대를 배수하십시오.
8. 키친 페이퍼로 야채를 조심스럽게 말립니다.
9. Chard를 냉동실 가방에 부분적으로 넣습니다.
10. 가방에서 공기를 밀어냅니다.
11. 가방을 단단히 밀봉하십시오.
12. 냉동실 가방을 냉동실에 넣으십시오.

망골드는 8개월에서 12개월 동안 지속됩니다.