테이블 무는 정원사들 사이에서 인기가 있습니다.
식물학자들은 대략 세 가지 유형의 무를 구별합니다. 그러나 정원에서 재배하기 위해서는 한 종, 이른바 정원 무가 주로 중요합니다. 이것은 세 가지 아종으로 나뉘며 후자는 원예용으로 가장 좋아합니다.
- 쥐꼬리무(꼬투리와 잎은 섭취)
- 기름 무 (종종 녹비 교양 있는)
- 식용 무(뿌리 소비)
또한 읽기
- 무는 일년 내내 제철입니다
- 무 심기 - 취미 정원사를 위한 지침
- 냉동 무 - 이것은 요리 후에만 작동합니다.
여름과 겨울 무
그 동안 식용 무에서 가장 다양한 변이의 수많은 품종이 개발되었습니다. 본질적으로, 이러한 모든 품종은 모양뿐만 아니라 시기에 따라 다릅니다. 파종, 절차 심기 그리고 당신의 수확하다.
대략적인 개요를 유지할 수 있도록 테이블 무는 여름 무와 겨울 무로 세분화됩니다.
- 여름 무: 구형 내지 방추형, 백색 내지 적색, 즙이 많고 매운 맛
- 겨울 무: 여름 무보다 껍질이 두껍고 보관이 용이하며 살이 탱탱하고 칼칼한 맛
가장 유명하고 인기있는 무
지금까지 무우 정글을 선명하게 볼 수 있었다면 이제 어떤 품종이 정원에서 자라기에 특히 유명하고 인기가 있는지 알 수 있을 것입니다. 긴 맛 계절 여름과 겨울 무를 모두 재배하여!
파종 6월~9월(겨울무):
- 'Münchner Bier': 흰색, 뾰족한, 길이 20cm
- 'Hilds Blauer': 파란색, 원뿔형, 왕성한
- '둥근 검은색': 검은색, 구형, 예리한, 단단한 과육
- 'Ovale Blanc de Munich': 흰색, 타원형
- '긴 검은 겨울': 검은 색, 길쭉한, 단단한 육체
파종 3월~6월(여름 무):
- 'Rex': 흰색, 4배체, 약간 매운맛
- '부활절 인사 핑크': 핑크 레드, 고드름 모양
- '넥카 명성': 빨간색, 고드름 모양, 길이 15~20cm
- '챔피언': 무, 주홍, 구형, 소형
- '빨간 고기': 적백색, 구근
팁 & 트릭
모든 무 품종에는 한 가지 공통점이 있습니다. 파종 매우 빠릅니다. 기다릴 수 없다면 여름에 4주 안에 수확할 수 있는 무를 고수해야 한다.
