재배 및 수확
케일은 서리와 눈에도 피해없이 견딜 수있는 이른바 겨울 양배추입니다. 사실, 첫 서리가 내린 후에야 수확해야 합니다. 이것이 맛을 완전히 발달시키는 유일한 방법이기 때문입니다. 그 결과 케일은 6월 말에서 8월 초까지 수확한 새로운 감자와 다른 식물에 이어 완벽한 후속 종자로 판명되었습니다.
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케일은 거의 모든 다른 유형의 양배추와 마찬가지로 영양 요구량이 높기 때문에 침대는 그러나 후속 파종의 경우 늦어도 퇴비와 유기질 비료로 적절하게 준비 할 것이다. 필요한 경우 잘 썩은 비료도 사용할 수 있습니다. 뿔 부스러기(아마존에서 € 32.93 *) 그리고 피마자 가루 또는 말린 것 가축분뇨(아마존에서 € 18.80 *) 인정되다. 그러나 비료는 맛과 피부에 직접적인 영향을 미친다는 점에 유의해야 합니다. 케일의 냄새가 영향을 줄 수 있으므로 어떤 경우에도 생거름으로 비료를 주어서는 안 됩니다. 해야한다. 심을 때 직접 무언가를 추가하는 것도 좋습니다 해조류 심기 구멍에 주기 위해 탄산 탈장 방지됩니다.
NS 파종 자체는 5월에서 6월 사이여야 합니다. 냉상, 온실에서 또는 창턱에 집에서. 대안으로, 어린 식물은 물론 전문 소매점에서도 구할 수 있습니다. 6월부터 어린 식물을 실제 침대에 이식할 수 있습니다. 심을 때 최소 40 x 50 cm의 거리를 유지하는 것이 중요합니다. 어린 식물은 여전히 매우 연약해 보일 수 있지만, 완전히 자란 식물은 싹이 넓게 퍼질 것이므로 상당한 크기를 가질 것이라는 점을 기억해야 합니다. 침대의 위치와 관련하여 다른 유형의 양배추와 달리 침대에 있는 것도 좋아한다는 점에 유의해야 합니다. 반감기 거짓말을 할 수 있습니다. 이것은 케일이 특히 "햇빛에 굶주린" 식물과 혼합된 문화에 심어지지 않은 경우 적어도 사실입니다.
혼합 배양에 적합한 식물
- 강렬한 냄새로 인해 셀러리와 토마토 식물 양배추 흰자위 다른 해충을 억제합니다.
- 허브(예: NS. 고수풀, 캐러 웨이 씨앗 및 카모마일) 케일의 향기를 향상시킵니다.
- 완두콩
- 부추
- 감자들
- 시금치와 샐러드
- 다른 종류의 양배추
팁 & 트릭
정원에서 케일을 더 좋아하려면 특히 5월 한 달 동안 정원 그물을 사용하여 소위 양배추 흰나비로부터 어린 식물을 보호해야 합니다. 또한 이가 나지 않도록 식물을 사용하는 것이 좋습니다. 기본 바위 식사 또는 나무 재를 뿌리기 위해. 또 다른 팁은 수확철이 시작될 때 녹색 잎만 수확하고 마지막에는 배추 심장만 수확하는 것입니다. 다음 봄에 새로운 새싹이 돋아나도록 식물의 줄기를 그대로 두는 것이 좋습니다.