Pomėgiai sodininkai turi kelias savaites nuimti laukinių česnakų derlių. Juk geriau joms nužydėjus piktžolių neskinti. Skaitykite čia, kodėl žydėjimo metas skelbia sezono pabaigą ir į ką reikia atsižvelgti nuimant derlių!
Derliaus metas
Pavasaris vilioja ne tik šiltesne temperatūra, nes pradeda dygti ir daugelis augalų. Laukinių česnakų sezonas taip pat patenka į pavasarį, nors kai kuriuose regionuose jis prasideda jau kovo mėnesį. Tačiau tiksli laukinių česnakų sezono pradžia priklauso nuo įvairių veiksnių. Tai, be kita ko, apima regiono klimatą ir oro sąlygas. Nes: Kuo švelnesnė žiema, tuo daugiau galima nuskinti piktžolių. Kada nors
Kuo šiauresnė vieta, tuo vėliau galima nuimti derlių. Derliaus nuėmimo laikas trunka nuo 6 iki 8 savaičių, todėl sodininkai pomėgiai turėtų atsižvelgti į šiuos dalykus:Pomėgiai sodininkai turėtų atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Geriausias derliaus laikas iki gegužės pradžios
- Labai geras skonis
- Malonaus intensyvumo
Kodėl derliaus nenuimti vėliau?
Meškinių česnakų derliaus nuėmimo metas dažniausiai baigiasi prasidėjus žydėjimui, todėl sezonas dažniausiai tęsiasi iki gegužės pradžios. Po žydėjimo dar galima nuimti derlių, tačiau tai rekomenduojama tik ribotai. Mat po žydėjimo lapai tampa skaidulesni, o skonis migruoja į meškinio česnako žiedus. Tai turi
Dėl to piktžolės praranda daug savo skonio. Jis nuodingas – net ir po žydėjimo – bet ne, todėl iš esmės jį vis tiek galima vartoti.
Patarimai derliaus nuėmimui
Norintiems nuskinti populiarias piktžoles, tereikia medžiaginio maišelio ir aštraus pjovimo įrankio. Pastarasis yra būtinas, nes lapus visada reikia atsargiai nupjauti ir niekada neišplėšti. Taip užtikrinama, kad pjūvis būtų kuo švaresnis ir mažesnis, kad augalas galėtų greitai atsinaujinti. Be to, nuimant derlių reikia atsižvelgti į:
- Nupjaukite tik 1–2 lapus vienam augalui
- Augalai gali geriau atsinaujinti ir plisti
- Jei įmanoma, rinkite tik iš didelių atsargų
Laukinius česnakus paprastai galima skinti, bet ne visur! Gamtiniuose draustiniuose ir gamtos paminkluose kirsti derlių draudžiama.
Be to, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad kai kuriose federalinėse žemėse pasėlis yra nykstančių rūšių sąraše, todėl nuimti derlių taip pat draudžiama. Be kita ko, kai kuriose federalinėse žemėse piktžolės klasifikuojamos taip:- Grėsmė išnykti: Brandenburgas ir Hamburgas
- Itin retas: Brėmenas
- Potencialiai nykstantis: Šlėzvigas-Holšteinas
Atskirkite laukinį česnaką nuo pakalnutės
Laukiniai česnakai ir pakalnutės vizualiai panašūs, todėl nuimant derlių dažnai painiojami. Tačiau tai gana pavojinga, nes priešingai nei miško česnakai, pakalnutės yra nuodingos! Siekiant išvengti painiavos, tariamus miško česnakus visada reikia patikrinti, ar nėra tam tikrų savybių, išskiriančių jį nuo nuodingų pakalnučių:
- Lapo apačia: apšalęs
- Kvapas: tipiškas česnako kvapas
- Šaknis: svogūnas
Informacija: Herbstzeitlose ir dėmėtoji Aarono lazda taip pat dažnai painiojama su miško česnaku.
