Taigi jis ilgiau išlieka šviežias

Atpažinkite prinokusius melionus ir tinkamai juos laikykite

Šioje šalyje arbūzai prekiauja per sezono piko dažniausiai iš toliau pateiktų Šalys:

• Ispanija
• Vengrija
• Turkija
• Izraelis

Dėl arbūzų svorio ir santykinio tinkamumo vartoti termino vaisiai dažniausiai skinami prinokę, o vėliau mums vežami sausuma. Tačiau šis laikotarpis sumažina likusį laiką, kurį arbūzas gali būti laikomas namuose. Kad arbūzas yra visiškai subrendęs, galite suprasti iš geltonos spalvos kontaktinio taško ir duslaus garso, kai į jį belsite. Nuo šio momento, jei įmanoma, neturėtumėte laikyti vaisių ilgiau nei vieną ar dvi savaites kambario temperatūroje.

Arbūzus laikykite šaldytuve

Visus arbūzus su nepažeista odele taip pat galima įdėti į vėsų rūsį trumpam laikymui. Tačiau jie ne tik kur kas ilgiau išsilaiko šaldytuve, bet ir jų vertingosios maistinės medžiagos bei skonio niuansai geriau išsilaiko vėsesnėje laikymo temperatūroje. Į šaldytuvą būtinai reikėtų dėti jau supjaustytus arbūzus. Tuo labiau tai pasakytina apie perpus perpjautus vaisius, kurie jau kurį laiką buvo laikomi parduotuvėje kambario temperatūroje. Prieš laikydami šaldytuve, ant atviros sąsajos uždėkite maistinę plėvelę, kad arbūzas iš šaldytuvo gautų mažiau pašalinių kvapų. Priklausomai nuo

Meliono brandumo laipsnis šaldytuve jis gali būti laikomas nuo vienos iki trijų savaičių.

Arbūzų konservavimas ilgą laiką

Turėtum būti nuo savęs sodas Jei skinate didesnį arbūzų kiekį arba jei valgant šviežią liekate su likusiu arbūzo kiekiu, galite naudoti ir minkštimą. Įdėti. Norėdami tai padaryti, arbūzas supjaustomas mažais kubeliais, o sėklos atsargiai pašalinamos. Išvirus sūriame užpilame su prieskoniais arbūzą galima marinuoti acto ir laimo sulčių mišinyje, kad vėliau atrodytų kaip pikantiškas. Daržovių garnyras būti suvartotam.

patarimai ir triukai

Pjaustydami arbūzą, pasirūpinkite, kad paviršius būtų švarus ir higieniškai nuvalytas peilis, jei norite, kad likusį jo dalis būtų išlaikyta ilgiau. Priešingu atveju netyčia patekę mikrobai gali daugintis šaldytuve ir melionas greičiau suges.