Pankolių auginimo laikas
Prie a sėja Pankolių augalams reikia maždaug 12 savaičių tiesiai lauke, kad jie pasiektų derliaus dydį. Tačiau tai daugiausia tiesa, jei norite naudoti šios skanios daržovės gumbus. Kita vertus, jei daugiausiai orientuojatės į pankolio sėklas, turite palaukti, kol žiedai sunoks vidurvasarį.
taip pat skaitykite
- Sėkmingai auginate pankolį savo daržovių lopinėlyje
- Teisinga pankolių sėja
- Pankolių džiovinimas ir laikymas
Neleiskite pankoliams sudegti
Kai pankolio svogūnėliai pasiekia žmogaus kumščio dydį, juos galima skinti šviežiam vartojimui arba užšaldyti. Jei daržovėse pasiliksite ilgiau, galėsite užaugti ir vėliau būti šviežiai nuimtas. Tačiau tuomet turėtumėte apsaugoti augalus nuo per didelio karščio ir podirvio išdžiūvimo, kad gumbai nesudegtų.
Pankolių su prieskoniais sėklų derliaus nuėmimas
Norint gauti trokštamų pankolių sėklų, reikia palaukti, kol pankolio žolė pražydės. Tai matoma aukso geltonumo skėčiuose vidurvasarį ir ypač ryšku vadinamuosiuose pankoliuose su prieskoniais. Aromatines sėklas surinkite pjaudami žolę tiesiai ant gumbų.
Lengvai atskirkite pankolio sėklas nuo žolės
Pankolių sėklų derliaus nuėmimas yra ypač nesudėtingas, jei jas skinate iš augalų su išblukusiomis žolelėmis. Norėdami tai padaryti, palaukite, kol subręs, ir suriškite puokštes, kad išdžiūtų. Jei jie pakabinami aukštyn kojomis virš lygaus ir švaraus paviršiaus, krintančios pankolių sėklos gali būti lengvai surinktos.
Švieži pankoliai kaip daržovė
Švieži pankoliai su aromatingo skonio gumbais gali būti vartojami kaip šviežia daržovė nuo rugpjūčio iki žiemos pradžios. Jis yra žalias arba virtas žmonėms ir šunys taip pat virškinami.
patarimai ir triukai
Jei nepastebėjote tinkamo derliaus nuėmimo laiko, jums nereikės ištraukti sudegusių pankolio svogūnėlių ir jų išmesti. Pavyzdžiui, nupjaukite senus lapus, kad nuimtumėte sėklas, ir palaukite, kol išdygs nauji lapai. Tada jas galima perdirbti į salotas arba daržovių mišinius.
