Toksiškos medžiagos bambuke
Mažiausiai Bambuko rūšys yra nuodingi. Toksiškų medžiagų daugiausia randama bambuko sėklose ir žaliuose bambuko ūgliuose. Juose yra cianogeninio glikozido dhurrin – nuodingo vandenilio cianido cianido. Štai ką bambukas gamina susižeidęs, kad apsisaugotų nuo plėšrūnų. Ciano rūgštis blokuoja ląstelių kvėpavimą. Jis veikia panašiai kaip anglies monoksidas.
Galimas poveikis ir simptomai žmonėms ir gyvūnams
Motina gamta saugo žmones ir gyvūnus nuo nuodingų bambuko sėklų dėl ypač blogo žalio skonio ir reto Bambuko žiedų ciklas, nuo 80 iki 100 metų. Be to, mums gimusios bambuko rūšys yra netoksiškos. Taigi bambuko mylėtojams nereikia jaudintis dėl bambuko toksiškas katėms arba šunys yra.
Vaistinis poveikis ir pritaikymas medicinoje:
Dėl didelio silicio dioksido kiekio ir raminamojo poveikio bambuko ekstraktas Tabaschir naudojamas depresijai, nervingumui, astmai, menstruacijų skausmui ir peršalimui gydyti.
patarimai ir triukai
Virkite šviežius bambuko ūglius bent 3 minutes prieš valgydami. Tada jie yra tvirti iki įkandimo ir garantuojami netoksiški. Daigai stiklainiuose ir skardinėse yra paruošti naudoti ir gali būti naudojami termiškai neapdoroti.
