Pipirmėtė yra kultūrinis augalas
Gamtoje pipirmėčių beveik nėra. Jis naudojamas išskirtinai kaip kultūrinis augalas vaistažolių ūkiuose, soduose ir kitur Balkonai auginami. Tik sodų apylinkėse augalas plinta per bėgikus arba, rečiau, per Sėklos.
taip pat skaitykite
- Įvairios pipirmėčių veislės
- Šalutinis pipirmėčių poveikis
- Pipirmėčių žydėjimo laikotarpis prasideda birželio mėnesį
Pipirmėtės, kurią šiandien mėgstame vadinti, kilmė Arbata ar prieskoniai naudojamas Anglijoje. Ten ji gimė 17 d Atrasta XIX a. Jis atsirado šalia didelių įrenginių, kuriuose buvo auginamos įvairios mėtų rūšys. Mėtų "motinos" yra:
- Apvalialapė mėta
- Brook mėta
- Šaltmėtė (taip pat vadinama šaltmėte)
Kuo skiriasi pipirmėtės nuo kitų rūšių mėtų?
Pipirmėtės turi didesnį mentolio kiekį nei kitose mėtų rūšyse. Vietoj to, atsitiktiniame kryžiuje yra mažiau eterinio aliejaus karvono.
Pagal skonį pipirmėtė nuo kitų mėtų skiriasi tuo, kad yra gana aštraus aromato. Dėl to naujajam derliui buvo suteiktas slapyvardis „pipirai“.
Mėtų galima rasti kiekviename žemyne
Sutapimas, kad pipirmėčių kilmė yra būtent Anglija. Mėtų yra šimtai skirtingų veislių beveik visur pasaulyje.
Mėtos net senovėje buvo naudojamos kaip vaistažolė nuo daugelio negalavimų. Dėl šios priežasties vaistažolės dažnai buvo auginamos dideliuose žolelių soduose.
Taip nutiko Anglijos mieste Mičume, šalia kurio iš trijų rūšių mėtų išsivystė pirmoji pipirmėtė, pasižyminti aštriu, gaiviu aromatu. Turbūt seniausias Pipirmėčių veislė „Black Mitchum“ jis vadinamas neatsitiktinai.
Pergalingas pažanga visame pasaulyje
Naujasis hibridas greitai buvo plačiai paplitęs dėl savo unikalaus eterinių aliejų mišinio. Šiandien jis randamas soduose ir žolelių ūkiuose kiekviename žemyne pasodinti.
patarimai ir triukai
Vokietijoje pipirmėtė siūloma beveik vien tik bendriniu terminu (Mentha x piperita). Yra daugybė veislių, kurios skiriasi išvaizda ir, svarbiausia, skoniu. Pipirmėčių mėgėjams verta pasižvalgyti po specializuotas sėklų ir augalų parduotuves.
Ce