Kada pagaliau galėsiu nuimti agurkų derlių?
Kaip užkandis, kaip salotos, sriuba, daržovės ar kaip vėsinanti kaukė - Agurkai iš mūsų sodo arba balkonas yra skanus ir gali būti naudojamas įvairiais būdais. Tinkamai prižiūrint ir tręšiant Nuimkite agurkų derlių Hobis sodininko agurkų gausybė.
taip pat skaitykite
- Pipirų derliaus nuėmimas – į tai reikėtų atkreipti dėmesį
- Ar galite pjaustyti agurkus teisingai ar neteisingai?
- Agurkus traukite patys – tai geriausias būdas
Agurkai sunoksta jau praėjus 3 savaitėms po žydėjimo. Anksčiau sėja šiltnamyje subręsta iki gegužės pabaigos. Lauke nuo liepos iki spalio. Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo atitinkamų agurkų paskirties:
- Kornišonai – mažiausi marinuojantys agurkai nuo 4 iki 6 centimetrų
- Delikatesiniai agurkai - marinuoti nuo 6 iki 12 centimetrų
- Agurkai – priklausomai nuo veislės, nuo 20 iki 30 centimetrų
- Nulupti agurkai – paruošti derliui, kai tik pagelsta odelė
Pagal skonį agurkai skaniausi tada, kai dar nėra pasiekę prekybos centrų agurkų dydžio. Kai tik pagelsta, jie pernoksta.
Reguliarus agurkų derliaus nuėmimas padidina derlių
Iš tikrųjų negalima nuimti agurkų per anksti. Geriausia reguliariai mesti svorį ir neleisti, kad jis per didelis. Jei paliksite agurkus ant augalo per ilgai, rizikuojate, kad jie sušlaps, taps kartūs ir kai kuriais atvejais ankstyvoje stadijoje atbaidys vėlesnius vaisius. Todėl pernokusius vaisius nedelsdami pašalinkite iš augalo, kad be reikalo nesusilpnintumėte. Taigi, pereikime prie skanių agurkų ;-).
Idealiu atveju šviežių agurkų derlių galite skinti du kartus per savaitę iki spalio pabaigos.
4 svarbiausi agurkų derliaus nuėmimo patarimai
- Nuimkite agurkus kuo jaunesnius. Tai garantuoja didžiausią vitaminų kiekį ir geriausią skonį.
- Rinkitės agurkus ryte arba anksti ryte, nes tada jie turi daugiausiai maistinių medžiagų.
- Agurkus supjaustykite aštriu peiliu, kad nepažeistumėte ūglių ir ūselių.
- Rugsėjo pabaigoje nupjaukite naujus žiedus, kad dar spėtų sunokti esami vaisiai
patarimai ir triukai
Tai kartaus – agurkai karčiai reaguoja į stresines situacijas, tokias kaip šaltas, stiprus lietus ar per šaltas laistymo vanduo. Karčios medžiagos pasiskirsto nuo stiebo iki agurko. Todėl agurko galas kartais būna nekartus ir gali būti valgomas. Tai, kad agurkai tampa kartūs, yra genetinė. Tai gali paskatinti netinkama priežiūra.