Patarimai, kaip skinti avietes
- Atsargiai nuvalykite nešvarumus
- Patikrinkite, ar nėra minkštų dėmių
- Pašalinkite vabzdžius
- Pažiūrėkite, ar viduje nėra lervų
- Patikrinkite aromatą
- Venkite skalbimo
Nedelsdami suvartokite šviežių vaisių
Žalias, tiesiai iš krūmo išrinko, aviečių skonis skaniausias. Trumpai nuvalykite vaisius rankomis, ieškokite, ar viduje nėra lervų.
taip pat skaitykite
- Nelaikykite aviečių ilgai, naudokite jas iš karto
- Kodėl negalima plauti aviečių
- Aviečių užšaldymas – švelniai konservuojant vaisius
Ar yra Aviečių derlius per gausios, turite jas nedelsiant apdoroti. Ilgesys sandėliuoti tu negali aviečių. Prieš perdirbdami, turite atidžiai pasirinkti vaisius.
Tikrai šviežius vaisius atpažinsite iš to, kad aviečių perlai yra pilni ir yra sodriai raudonos, juodos arba geltonos spalvos. Tik tokie vaisiai tinkami perdirbti.
Išmeskite supuvusius, supelijusius ir supuvusius vaisius
Kad ir kaip būtų gaila, avietės su supuvusios dėmės, Pelėsių augimas arba lervas reikia išmesti. Lervos patys savaime nėra kenksmingi sveikatai, tačiau gadina vaisių skonį.
Nupjauti paveiktas vietas yra mažai naudos. Ypač pelėsio sporos iš išorės nesimato ir tikriausiai jau užpuolė visą vaisių.
Supeliję ar supuvę vaisiai ne tik blogo skonio. Jie taip pat gali sukelti pykinimą. Taigi mėgaukitės ir naudokite tik nepriekaištingos būklės vaisius, o gležnas avietes laikykite ne ilgiau kaip kelias valandas.
Prieš perdirbdami, atidžiai perskaitykite vaisius
Jei turite aviečių užvirinti, užšaldyti arba iš jo virti uogienę, rinkdamiesi turite būti ypač atidūs.
Jei vaisiai yra šiek tiek minkšti, pabandykite pamatyti, ar avietės vis dar skanios. Vaisių minkštimas gali būti pagamintas iš minkštų vaisių.
Net viena supuvusi avietė gali sugadinti viso uogienės stiklainio skonį. Jei uogienės indelyje atsiras lervas, pačių pasigaminta uogienė jums tikrai nebus tokia skani.
patarimai ir triukai
Jei rūšiuosite, turėsite mažiau darbo Rudeninės avietės sodinimas sode. Juose lervų beveik nėra, nes aviečių vabalas aktyvus tik tada, kai žydi vasarinės avietės.