Derliaus metas
Pirmasis pupelių derlius prasideda liepos mėnesį. Nusprendę pupas sėti antrą kartą, derlių galite nuimti net iki spalio mėnesio. Ar tavo Prancūziškos pupelės, Bėgimo pupelės arba Ugnies pupelės prinokę, galite suprasti iš pupelių ankščių prisilietimo ir sulaužymo.
taip pat skaitykite
- Žalios pupelės yra nuodingos
- Pupelės iš savo daržo – taip vyksta sėja
- Geltonųjų pupelių užšaldymas – tokios galimybės yra
Taip vyksta derliaus nuėmimas
Pupelės kruopščiai skinamos rankomis. Jauni vaisiai nuimami prieš daigams prasiskverbiant pro ankštį. Galima skinti kas dvi tris dienas.
Dažnas skynimas skatina naujų ūglių susidarymą ir jų pagausėja Pajamos. Jei norite naudoti pupeles kaip sausas pupeles, leiskite joms sunokti.
Padidinti derlių
Dėl trumpo vegetacijos laikotarpio pupeles galima sėti iki liepos pabaigos. Taigi galite juos auginti du kartus iš eilės toje pačioje vietoje arba naudoti lysvę, kuri buvo nuimta anksti, pavyzdžiui, iš naujų bulvių, vėl tais pačiais metais.
Sėklų gavimas
Jei norite gauti sėklų iš savo derliaus, leiskite kai kurioms pupelėms visiškai sunokti. Jei jis taps baltas, nuimkite pupeles ir pakabinkite šiltoje, sausoje vietoje. Iš sausų ankščių išimkite branduolius, kurios dedamos viena šalia kitos, kad išdžiūtų.
Laikykite pupeles
Šviežios, švelnios pupelės skaniausios. Jų niekada negalima vartoti žalių. Žalios pupelės yra nuodingos. Ankštinius augalus galima saugiai vartoti termiškai apdorotus.
Tačiau dažniausiai ne visas pupeles galima naudoti iš karto. Jų galiojimo laiką galima pratęsti verdant, užšaldant ir džiovinant. Geriausias būdas išsaugoti skonį ir vitaminus yra užšaldymas. Prieš užšaldant, pupelės trumpai blanširuojamos.
Kas atsitiks augalui?
Jei augalas buvo apsaugotas nuo ligų ir kenkėjų, augalo žolė dedama ant komposto. Šaknys gali likti dirvoje iki rudens iškasti ir toliau ją praturtinti azotu.
patarimai ir triukai
Pupeles iš ūselių galima nupjauti ir aštriomis žirklėmis. Bet prašome taip, kad nebūtų pažeisti ūgliai ir žiedai.