Iškirpkite moliūgo šerdį – praktiškos nuoseklios instrukcijos
- Padėkite moliūgą ant tvirto ir stabilaus paviršiaus. Tvirta pjaustymo lenta, kuri nesvyruoja, yra ideali.
- Paimkite kuo didesnį aštrų peilį. Priemonė turi būti kiek ilgesnė už moliūgą. Priešingu atveju pjaustymas tampa varginantis veiksmas ir dažnai sukelia netolygų rezultatą.
- Per vidurį perpjaukite moliūgą. Šis žingsnis reikalauja šiek tiek jėgos, net ir naudojant geriausią peilį. Nepaisant visos energijos, būkite atsargūs, kad nepaslystumėte. Gali atsirasti rimtų sužalojimų.
- Padėkite keletą popierinių rankšluosčių šalia pjaustymo lentos.
- Naudokite įprastą valgomąjį šaukštą. Taip energingai ištraukite sėklas iš dviejų moliūgo puselių. Naudokite pagalbinę priemonę, kad įsiskverbtumėte giliai, kad kiekviename etape pagautumėte kuo daugiau branduolių ir greitai jas užbaigtumėte.
- Sudėkite sėklas ant virtuvinio popieriaus, kad jas ten surinktumėte. Jais nesunkiai apvalysite įvairius patiekalus. Tiesiog pakepinkite. Svarbu branduolius panaudoti greičiau (geriausia tą pačią dieną), kitaip jie greitai suges.
Išėmę visas sėklas, moliūgą galite supjaustyti gabalėliais, užšaldyti ir (arba) apdoroti taip, kaip norite.
taip pat skaitykite
- Iš cukinijos išskobkite šerdį – taip paprasta
- Šerdies obuolys – geriausi metodai
- Šerdies avietės – informacija, patarimai ir instrukcijos
Patarimai
Kaip praktiška alternatyva įprastam šaukštui, ledų kaušelis idealiai tinka pašalinti moliūgų sėklas. Jis turi aštresnius kraštus, todėl branduolius lengviau išskobti ir pagreitina procesą.
Trumpai tariant: jei namuose turite ledų kaušelį, naudokite jį. Tačiau priešingu atveju paprastas šaukštas jums pasitarnaus.
Svarbi pastaba: daugumos moliūgų rūšių žievelės NĖRA valgomos (išimtis yra populiarus Hokaidas). Rekomenduojame nuimti žievelę prieš moliūgą per pusę ir išimant kauliukus. Taip yra todėl, kad daug lengviau pašalinti, jei daržovės vis dar yra sveikos.
Sodo žurnalo šviežumas-ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:
- kaip nemokamas pdf failas atsispausdinti patiems
