Sedum augalas »Valgomas ar nuodingas?

Sedum augalas yra šiek tiek nuodingas

Visos dalys Sedum augalasbet visų pirma jų stori lapai, sudėtyje yra nuodingų alkaloidų taip pat taninai, flavonoidai, glikozidai ir tanino rūgštys. Tačiau toksinų koncentracija yra labai maža, todėl augalą vis tiek galima vartoti. Tačiau nepatartina, jei turite jautrų skrandį arba šiuo metu esate nėščia, nes vartojimas gali sukelti pykinimą, vėmimą ir galvos skausmą. Beje, tai taip pat taikoma, jei suvalgote per daug kauliukų lapų. Todėl iš esmės rekomenduojama jį naudoti tik išoriškai.

Valgomosios šermukšnio augalo dalys

Daugiausia naudojami stori, mėsingi sedum augalo lapai. Kai kuriose rūšyse (pvz. B. Sedum telephium), šaknų gumbelius taip pat galima virti ir naudoti kaip daržoves. Lapai, savo ruožtu, gali būti naudojami švieži arba dedami į aliejų, kad jie būtų patvarūs. Pridėkite šviežių lapelių į spalvingas salotas kaip prieskonius arba kepkite juos kaip daržoves.

Valgomosios Sedum rūšys

Iš esmės yra visos Sedum rūšys valgomieji, bet ypač šių rūšių:

• Aštrus akmenukas (Sedum acre)
• Švelnus akmenukas (Sedum sexangulare)
• Kaukazo kauliukas (Sedum spurium)
• Rausvos spalvos sedum sedum rubens
• Didysis sedum arba purpurinis sedum (Sedum telephium)

Sedum augalas kaip vaistinis augalas

Liaudies medicinoje tiek lapai, tiek iš jų gautos spaustos sultys buvo naudojami tiek į vidų, tiek iš išorės. Manoma, kad sultys kraujuoja (pvz. B. su žaizdomis) ir palaiko žaizdų gijimą. Be to, dėl savo vidurius laisvinančių savybių sedumo sultys taip pat buvo naudojamos kaip priemonė nuo kirminų. Dėl šiek tiek toksiškų ingredientų sultys taip pat dirgina odą, todėl gali būti naudojamos nuo karpų, kukurūzų ar nuospaudų. Norėdami tai padaryti, tiesiog nupjaukite storus lapus ir padėkite juos ant gydomos vietos.