Kaip išlukštenti lazdyno riešutus
„Koks darbas“ galite pagalvoti, kai recepte reikalingi nulupti lazdyno riešutai. Tačiau, kaip ir daugeliu atvejų, taip pat yra gudrybių ir patarimų, kaip geriausiai pašalinti ploną, rudą žievelę nuo riešutų.
Šiek tiek pasipraktikavus, galite taip gerai nulupti, kad visai nebenorėsite naudoti jokių kitų riešutų. Viena vertus, nulupti lazdyno riešutai atrodo gerai, kita vertus, jų skonis yra daug geresnis nei riešutai su dažnai kartaus lukšto. Kadangi lupti nėra labai sunku, lazdyno riešutų dubenį galite nulupti dažniau.
- Pirmiausia paruoškite riešutus, tai yra, jei norite naudoti šviežius lazdyno riešutus, pirmiausia turite juos susmulkinti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.
- Susmulkintus riešutus sudėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į šiltą orkaitę.
- Riešutus paskrudinkite maždaug dešimt–dvylika minučių.
- Jei rudos spalvos lukštai prasiskyrė, išimkite skardą iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
- Ant stalo ar darbo paviršiaus padėkite rankšluostį ir ant jo suberkite dar šiltus riešutus.
- Suvyniokite į jį riešutus ir patrinkite juos vieną į kitą.
- Dėl trinties rudos odelės nukrenta.
- Jei sutarkavus kai kurių riešutų kevalai vis dar neatsirado, pakartokite skrudinimo procesą ir dar kartą patrinkite.
taip pat skaitykite
- Lazdyno riešutų daiginimas: ar tai įmanoma ir jei taip, kaip?
- Kada yra lazdyno riešutų derliaus laikas?
- Skrudinkite lazdyno riešutus – kad jų riešutinis aromatas išryškėtų didelis
Jei nenorite lupti didelio kiekio lazdyno riešutų, galite juos paskrudinti keptuvėje, o ne orkaitėje. Nenaudokite riebalų, o kepkite sausai, kol riešutai pradės kvepėti. Tačiau neturėtumėte palikti lazdyno riešutų per ilgai keptuvėje ar orkaitėje. Dėl skrudintų aromatų lazdyno riešutai labai skanūs, tačiau jie neturi pridegti, nes tada skonis tik kartaus.
Sodo žurnalo šviežumas-ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:
- kaip nemokamas pdf failas atsispausdinti patiems
