Tinkamas derliaus nuėmimo laikas
Rugpjūčio mėnesį askaloninių česnakų lapija pradeda nykti. Žali ūgliai praranda šviežią spalvą, pagelsta ir nudžiūsta. Askaloniniai česnakai jau baigė nokinti ir gali būti ištraukti iš žemės. Neabejotinas brandos požymis yra svogūno kaklelio kontrolė. Jei askaloninius česnakus galima lengvai suspausti nykščiu ir smiliumi, vadinasi, jis prinokęs.
taip pat skaitykite
- Tinkamai auginkite aromatinius askaloninius česnakus
- Sodinkite askaloninius česnakus su dideliu derliumi
- Nuimkite šviežią imbierą iš savo sodo
Lapų trypimas
Viena iš priemonių, kuri vis dar plačiai taikoma šiandien, yra svogūno žalumo spardymas. Tai turėtų pagreitinti brendimo procesą. Tačiau yra priešingai. Jei askaloniniai česnakai bus sumindyti, jie nebus prinokę ir neigiamai paveiks jų galiojimo laikas.
Vienintelis veiksmas, kurio reikia, yra pašalinti visas gėles, kurios retkarčiais gali išsivystyti. Pumpurai turi būti pašalinti, kitaip augalas sutelks savo jėgas į gėlę, o ne į svogūnėlį.
Derlius
Kai svogūnų laiškai nuvysta, galima pradėti derliaus nuėmimą. Norėdami tai padaryti, pasirinkite kuo sausesnę ir saulėtesnę dieną ir ištraukite askaloninius česnakus iš sausos žemės ant lapijos. Nors svogūnai gana sausi, jiems prireiks šiek tiek laiko išdžiūti. Norėdami tai padaryti, keli augalai visada surišami ir pakabinami erdvioje ir sausoje vietoje.
Net ir esant vėsiems ir drėgniems orams, askaloniniai česnakai turi išlįsti iš žemės, kitaip jie pradės pūti. Jei nuimant derlių svogūnai drėgni, reikia nukratyti kuo daugiau žemės. Vėliau džiovinimas paprastai trunka šiek tiek ilgiau.
Sandėliavimas
Šviežiai nuskinti askaloniniai česnakai surišami, suformuojant kelis augalus ir pakabinami džiūti sausoje, vėsioje vietoje. Po kelių dienų svogūnai taip išdžiūvo, kad ošia lapai ir lukštai. Dabar juos galima išimti ir laikyti.
Norėdami tai padaryti, nukratomas dirvožemio perteklius ir nupjaunami sausi lapai iki maždaug 5 cm virš svogūnėlio. Svogūno kaklelis, kuris lieka stovėti, saugojimo metu apsaugo nuo galvos puvinio, kuris visiškai sunaikina svogūną.