Medis ar krūmas?

click fraud protection

Physalis auga ant krūmo

Physalis – botaniškai teisingai vadinamas Physalis peruviana – auga ne ant medžių, o ant žolinių krūmų, kurių aukštis siekia maždaug nuo vieno iki pusantro metro. Tai turtingi ir plačiai išsišakojusios, turi kampuotus, dažnai violetinius stiebus ir yra pasvirusi stiprus daugintis. Varpelio formos žiedai auga pavieniui ant stiebų šakučių ir lapų pažastyse. Po žydėjimo išoriniai taurėlapiai padidėja iki būdingo kiaušinio formos (galima sakyti, kad lempos) dangalas. Physalis priklauso nakvišų šeimai ir yra glaudžiai susijęs su pomidorais. Dėl to augalai gali būti auginami visurkur galima auginti ir pomidorus.

taip pat skaitykite

  • Kada pagaliau galėsiu nuskinti skanų fizalis?
  • Patys sodinkite fizalis – greitai galėsite skinti skanias Andų uogas
  • Fizalis nesunkiai užsiauginsite patys ir nuskinsite skanių Andų uogų

Fizalis vienmetis ar daugiametis?

Kadangi Andų uogos sudygsta ir išauga vaisiai per vieną vegetacijos laikotarpį, kaip ir pomidoras, šioje šalyje jis laikomas vienmečiu augalu. Tikrai taip

Tačiau augalas yra daugiametis ir gali būti teisus peržiemoti galima be problemų.

Vaisiai yra tikros vitaminų bombos

į labai vitaminingi vaisiai subręsta maždaug po trijų ar keturių mėnesių sėja, todėl fizalis kaip įmanoma paankstinti turėtų. Vienas augalas gali užauginti daugiau nei 300 uogų, kurias – nuskintas ir paliktas taurelės lukštuose – keletą savaičių galima laikyti šaldytuve. Apvalios uogos yra maždaug vieno ar dviejų centimetrų aukščio ir turi tvirtą, lygią vaisių odelę. Viduje yra daug lęšinių sėklų. Prinokusias Andų uogas galima atpažinti iš greitai džiūstančio šiaudų geltonumo taurelės ir stiprios spalvos. Oranžinės geltonos spalvos minkštimas yra tvirtas, sultingas, saldžiarūgštis ir labai aromatingas. Neprinokę vaisiai laikomi nuodingais.

Prinokusių vaisių naudojimo idėjos

  • Valgykite žalią ir šviežią nuo krūmo
  • Fizalis kad išdžiūtų kaip razinos
  • populiarus vaisių salotų, pudingų, ledų ir kitų desertų ingredientas
  • užvirinti
  • Perdirbti į uogienę, želė arba čatnį
  • Garuose su cukrumi ir medumi iš uogų gaunamas skanus desertas

patarimai ir triukai

Rūšių turtinga "Physalis" gentis apima keli kiti klanaikurių vaisiai iš dalies gali būti naudojami kaip vaisiai ar daržovės. Tai taip pat apima mažai žinomas rūšis Physalis ixocarpa (Tomatillo, Meksikos žemės vyšnios) arba Physalis pruinosa (ananasų vyšnios).

IJA