turinys
- Atpažinti miltligę
- Ar miltligė yra nuodinga ar netoksiška?
- Ar vynuogės yra valgomos su miltlige?
- Ar agurkus galima valgyti su miltlige?
- Ar moliūgas valgomas su miltlige?
- Ar cukinijos su miltlige yra valgomos?
- Dažnai užduodami klausimai
Miltligė užkrečia daugelį augalų. Ekonominiu požiūriu tai kelia didelių iššūkių žemės ūkiui ir vynuogininkystei. Tačiau ar vaisiai, tokie kaip vynuogės, agurkai ir kt., yra valgomi nepaisant miltligės užkrėtimo? Atsakymą rasite kitame straipsnyje.
Trumpai tariant
- Miltligė daugiausia plinta ant lapijos
- yra du skirtingi tipai, kurie veikia vaisinius augalus
- dėl vynuogių galimas išbėrimas ar diskomfortas skrandyje
- Daržovės, paveiktos miltligės, dažniausiai vis dar yra valgomos
Atpažinti miltligę
Prieš galvojant apie galimą pavojų valgant vaisius su miltligės grybais, pirmiausia reikia aiškiai nustatyti užkrėtimą. Įprastos identifikavimo funkcijos palengvina:
Miltligė
- baltos dėmės lapo viršuje
- vėliau nuo pilkos iki rudos spalvos
- susidaro lengvas „potvynių kilimas“, kuris yra lipnus liesti
- Užpilas kvepia rūkymu
- Pažengusiame etape vaisiai gali deformuotis ir pakeisti spalvą
- Užkrėsti vaisiai: žievelė sukietėja, plyšta ir (arba) pakitusi tamsi spalva
Neteisinga miltligė
- pilka arba pilkai violetinė grybų veja apatinėje lapų pusėje
- tik šviesėjančios arba gelsvos dėmės viršutinėje lapo pusėje
- Lapas laikui bėgant miršta
Pastaba: Ar tikra, ar netikra miltligė – tai grybų, kurie dažniausiai apsiriboja lapais, klausimas. Tada vaisiai lieka nepakitę, tačiau taip nėra su kiekvienu vaisiniu augalu.
Ar miltligė yra nuodinga ar netoksiška?
Miltligės užkrėtimas iš prigimties nėra toksiškas ir todėl nekelia pavojaus žmonių sveikatai, bent jau teoriškai. Tačiau jis gali turėti toksišką poveikį lapams, o tai gali sukelti alergines reakcijas. Tai neturi įtakos vaisiams, tokiems kaip moliūgai, cukinijos ar agurkai, nes, kaip minėta, tai veikia tik augalo lapus. Tačiau su vynuogėmis tai gali būti kitaip.
Šiame kontekste gali pasireikšti šios sveikatos reakcijos:
- Sunku kvėpuoti, ypač tiems, kurie serga astma
- odos bėrimas
- skrandžio skausmas
- Virškinimo sutrikimai
Pastaba: Kadangi vaikai ir ypač maži vaikai yra jautrūs žmonės, jie neturėtų valgyti augalų, sergančių miltlige, vaisių.
Ar vynuogės yra valgomos su miltlige?
Vaisiai ir lapai kabo arti vienas kito. Štai kodėl pasitaiko, kad miltligės grybai (netyčia) iš lapų išplinta į vynuoges. Tačiau vynuogių vartojimo nekenksmingumo sveikatai apribojimo tikėtis neverta, kol vaisiai nepažeisti.
Patarimas: Kadangi vaisius paprastai gali pažeisti parazitai ar patogenai, nuimant derlių patartina pažeistus egzempliorius išrūšiuoti.
Netiesioginis pavojus sveikatai
Gali kilti ir kita problema, turinti galimų pasekmių sveikatai, būtent tada, kai vyndariai ir ūkininkai naudoja pesticidus nuo grybelio. Jie dažnai naudojami, nes užkrėtimas gali turėti įtakos vynuogių skoniui. Kuo plačiau išplitusi miltligė, tuo vynuogės tampa nevalgomesnės. Siekiant to išvengti, anksti naudojami pesticidai, kurie, kaip žinoma, sukelia diskomfortą. Tie, kurie patys augina vynuoges, žinoma, turėtų susilaikyti nuo pesticidų naudojimo.
Ar agurkus galima valgyti su miltlige?
Palyginti su agurkais (Cucumis sativus), jie pasirodo Miltligės grybai kaip absoliučiai nekenksmingas. Visų pirma, užsikrečiama tik lapais, kurių yra daug mažiau nei ant vynmedžių. Nepaisant to, kiekvieną agurką prieš vartojimą reikia kruopščiai nuvalyti, nes jame galėjo apsigyventi ir kiti kenkėjai.
Ar moliūgas valgomas su miltlige?
Kaip ir sodo agurkai, taip ir moliūgas (Cucurbita), jo motininis augalas su vienu Pelėsinis grybelis yra užkrėstas. Po kruopštaus valymo jį galima toliau apdoroti ir saugiai valgyti.
Ar cukinijos su miltlige yra valgomos?
Kaip ir klasikiniai moliūgai ir agurkai, cukinijos (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) agurkinių (Cucurbitaceae) šeimai. Miltligės grybai Paprastai vaisiai nekolonizuojasi, todėl juos galima valgyti be jokių problemų, nepaisant augalo užkrėtimo miltlige.
Dažnai užduodami klausimai
Taip, jei ant jo „pasiklydo“ miltligės grybai, pakanka kruopščiai nuplauti vaisius. Tačiau įsitikinkite, kad odoje nėra įtrūkimų ar panašių dalykų, per kuriuos grybelis galėtų patekti į vaisiaus vidų, nors tikimybė yra labai maža. Tokiu atveju vaisius reikia išmesti ir nevartoti, kad būtų išvengta galimų alerginių reakcijų.
Kol kas nėra žinomų vaisių, kurie nebūtų valgomi. Net jei miltligės grybai laikomi netoksiškais, grybų pažeistus vaisius vis tiek turėtumėte išmesti. Alerginių reakcijų rizika čia yra žymiai didesnė nei su vaisiais be žalos – ir nepamirškite: skonio pakitimų.
Miltligės grybai yra aktyvūs nuo balandžio pradžios iki rugpjūčio, nors tai gali pasikeisti ir dėl klimato pokyčių. Nors pūkiniai grybai mėgsta drėgmę, tikrus miltligės grybus vilioja sausas, šiltas „gero oro“ oras. Jie taip pat yra tie, kurių sporos išleidžiamos vasaros pabaigoje arba rudenį ir peržiemoja ant augalų ir taip lieka. „Klaidingi grybai“ nesudaro sporų iki pavasario ir žiemoja už augalų ribų.
Jei agurkuose, vynuogėse ir Co. esantys miltligės grybai turi nedidelį poveikį arba neturi jokio poveikio vartojimui, tai nereiškia, kad jie turėtų ir toliau plisti netrukdomi. Kuo daugiau grybelio susidaro, tuo labiau ribojama fotosintezė. Miltligė čia augalams mažiau pavojinga, tačiau esant pūkinei miltligei, nekontroliuojant, dažnai nukrenta daug lapų ir vėliau augalas žūva. Todėl visada patartina kovoti su miltlige.
Vietoj chemijos klubo rekomenduojama naudoti namų gynimo priemones. Čia rekomenduojami kepimo milteliai. Kepimo soda. Pirmiausia į du litrus vandens įberkite pakelį kepimo miltelių ir 20 mililitrų rapsų aliejaus ir gerai išmaišykite. Supilkite mišinį į purškimo indą ir purškite juo šlapius augalus. Nepamirškite apatinių lapų pusių! Ūminio užsikrėtimo atveju purkšti kas antrą dieną savaitę. Tada reguliariai purškite kaip prevencinę priemonę.