Iš esmės tai turėtų būti iš lapų Alijošius gautas gelis turi būti naudojamas kuo šviežias. Kadangi dažniausiai tam nupjaunate bent vieną maždaug 30–50 cm ilgio lakštą, negalite vengti iš karto nepanaudotų likusių atsargų. Perpjautą lakštą šaldytuve galima laikyti keletą dienų. Kiti įprasti konservavimo būdai tinka ilgesniam laikymui:
- su cukrumi / medumi,
- mirkant alkoholyje,
- užšaldant.
taip pat skaitykite
- Tinkama alavijo temperatūra
- Alavijas žydi pavasarį
- Aloe vera jūsų šuniui
Paimkite gelį iš alavijo
Sveiko, suaugusio žmogaus lapai Aloe vera augalas galima lengvai atlikti reguliariai nuimtas derlius valios. Tam geriausiai tinka išoriniai lapai. Įskaitant pjūviai nupjaunate lapą aštriu peiliu tiesiai ant kamieno ir leidžiate stovėti stačiai, kol nubėgs karčios sultys. Tada supjaustykite lakštą skersai į gabalus ir perpjaukite juos išilgai. Belieka tik šaukštu iškrapštyti gelį.
Kad alavijo gelis būtų patvarus
Pirmiau minėti konservavimo būdai netinka geliui Alijošius laikyti mėnesius. Buitiniam naudojimui tai yra
Užšaldyti gelis arba porcijomis suskirstyti lapo gabalėliai yra lengviausia. Tada jis naudojamas atšildytas arba užšaldytas.Šaldantis efektas, kuris jaučiamas naudojant šaldytą lapą ant odos, yra malonus, ypač kai kalbama apie vabzdžių įkandimus ar saulės nudegimus. Ištirpusią gelį galite užšaldyti su trupučiu vandens ir keliais lašais citrinos sulčių ledo kubelių formoje ir suberti ledo kubelius į gaiviuosius gėrimus.
Patarimai
Išbandykite atgaivinantį kokteilį, pagamintą iš lygių dalių alavijo gelio ir medaus arba cukraus sirupo, ir, kad patvarumas būtų geresnis, išgerkite stiklinę itin atsparaus. Gerai sumaišyti ingredientai laikomi švarioje stiklinėje šaldytuve ir geriami po šaukštą prieš valgį.