Avinžirnių sodinimas: vieta ir auginimas

Čia taip pat gali būti auginamos sveikos mados daržovės. Štai viskas, ką reikia žinoti apie avinžirnių sodinimą.

į avinžirniai (Cicer arietinum) yra senovinė kultūra, kuri pas mus tampa vis populiaresnė. Ankštiniai augalai iš pradžių buvo kilę iš šiltesnių subtropikų vietovių, tačiau šiandien juos galima auginti ir mūsų sode. Derlius ne itin didelis šaltesniuose regionuose, bet kas nepastebi Jei norite apsieiti be avinžirnių iš savo sodo, galite sužinoti viską apie jų sodinimą baltymų turtingi vaisiai. Mūsų straipsnyje papasakosime viską apie tinkamą sodinimo laiką, puikią vietą ir avinžirnių sodinimo tvarką.

Dėl rytietiškos ar indiškos virtuvės įtakos avinžirniai mūsų lėkštėse buvo jau seniai. Tačiau mūsų soduose jie nėra tokie dažni. Tai tuoj pasikeis, nes pačiam sode užsiauginti avinžirnių nėra sunku. Bet kaip ir kada iš tikrųjų sodinate avinžirnius? O kur ypatinga ankštinė daržovė jaučiasi patogiausiai? Mes paaiškiname.

Kada sodinti ar sėti avinžirnius?

Avinžirniai yra jaukiai nusiteikę, nes ypač ilgai bręsta. Mūsų klimato zonoje nuo sėjos iki vaisių sunokimo gali praeiti iki 100 dienų. Dėl to dar svarbiau avinžirnius pasodinti tinkamu laiku. Jei norite duoti pirmenybę ankštinėms daržovėms, rinkitės ją namuose. Tai galite pradėti daryti nuo balandžio vidurio iki balandžio pabaigos. Avinžirnius galima sodinti ar sėti lauke tik tada, kai lauke nebešąla. Tuo galite įsitikinti tik po ledo šventųjų, nuo gegužės vidurio. Šilumą mėgstantiems ankštiniams augalams lauko temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 5 °C – tiek dieną, tiek naktį.

Kada sodinami avinžirniai?

• Pageidautina nuo balandžio vidurio
• Sodinkite lauke arba sėkite nuo gegužės vidurio
• Šalnų nebeturi būti
• Temperatūra nuolat aukštesnė nei 5 °C

Ideali vieta avinžirniams sodinti

Ypatingo ankštinio augalo kilmė daug pasako apie jo vietos reikalavimus: tikriausiai jis kilęs iš Artimųjų Rytų, todėl jam labiausiai patinka šilta ir saulėta. Dėl šios priežasties vynuogynai, kuriuose pakankamai šilumos ir saulės šviesos, idealiai tinka auginti avinžirnius. Dieną avinžirnių auginimo temperatūra turi būti 20–28 °C, o naktį ne žemesnė kaip 15 °C. Todėl auginti šiltnamyje yra idealu. Ankštiniai augalai geriausiai auga gerai nusausintose, neturtingose ​​maistinių medžiagų ir lengvose dirvose. Avinžirniai neprieštarauja sausumui, tačiau jie negali susidoroti su per daug drėgmės. Todėl sunkiose, per drėgnose molingose ​​dirvose avinžirnius auginti ne taip sėkmingai. Iš tikrųjų labiau tinka smėlėti dirvožemiai.

Kokie yra avinžirnių vietos reikalavimai?

• Pilna saulė
• Šiltas
• Idealiai tinka šiltnamyje
• Ne per drėgna
• Gerai nusausintas, maistinių medžiagų neturtingas dirvožemis
• Idealiai tinka lengvi smėlio dirvožemiai

Patarimas: Avinžirniai netoleruoja sau, todėl nuo auginimo reikėtų padaryti ketverių iki penkerių metų pertrauką. Priešingu atveju gali atsirasti ankštinių augalų nuovargis.

Teisingas požiūris į avinžirnių sodinimą

Jei norite pavasarį savo avinžirniams duoti pranašumo, galite lengvai juos pastatyti ant palangės arba šaltame rėme. Kaip sėklas galite naudoti neskrudintus avinžirnius iš parduotuvės. Avinžirnių prekultūra yra vaikiškas žaidimas kambario temperatūroje nuo 20 iki 22 ° C. Arba sėkite avinžirnius tiesiai į vazonus arba leiskite jiems sudygti. Norėdami tai padaryti, avinžirniai mirkomi gemalo stiklinėje 24 valandas. Tada vanduo nupilamas, o ryte ir vakare avinžirniai nuplaunami gėlu vandeniu. Po kelių dienų ankštiniai augalai pradeda dygti.

Patarimas: Iš anksto daigintus avinžirnius galima ne tik sodinti, bet ir valgyti tokius, kokie yra. Jie ypač tinka švieži salotose arba lengvai apkepti svieste.

Iš anksto sudygę arba švieži avinžirniai dedami į vazonus su maždaug šešių centimetrų gylio žeme ir uždengiami substratu. Gerai laistant ir laikant drėgną, augs jauni augalai. Prieš sodindami į lauką, turėtumėte juos keletą dienų sukietinti.

Sodinimui ar sėjai lauke paruoškite lysvę, gerai išpurendami dirvą, pašalindami piktžoles ir akmenis. Tada nubrėžkite sodinimo griovelius 30 centimetrų atstumu. Dabar į šiuos griovelius suberkite sėklas arba pasodinkite jau paaugusius jaunus augalus penkių–aštuonių centimetrų gylyje. Sodinimo atstumas turėtų būti 20 centimetrų. Galiausiai viskas gerai užpilama.

Žingsnis po žingsnio avinžirnių sodinimo instrukcijos:

• Kaip sėklas naudokite neskrudintus avinžirnius iš parduotuvės
• Jei reikia, sėklos iš anksto daiginti
• Pageidautina vazonuose ant palangės arba šaltame rėme
• Gerai atlaisvinkite lysvę ir pašalinkite piktžoles
• Sudarykite sėklų griovelius 30 cm tarpueiliais
• Sėjos gylis: 5 - 8 cm
• Atstumas tarp augalų: 20 cm
• Laistykite šulinį

Patarimas: Kadangi avinžirniai yra labai jautrūs šaltai temperatūrai, jaunus augalus galite laikyti viduje Po pasodinimo vieną ar dvi savaites nakčiai pasodinkite sodą su vilna ar folija, kad apsaugotumėte nuo šalčio apsauga.

Avinžirnių priežiūra po pasodinimo

Kai avinžirniai pasodinti, jiems reikia mažai priežiūros. Kadangi avinžirniai yra ankštiniai augalai, jie gali užmegzti simbiozę su azotą fiksuojančiomis mazgelių bakterijomis. Dėl jų augalas gali gauti atmosferos azoto, todėl avinžirnių paprastai nereikia papildomai tręšti. Tačiau norint, kad bakterijos gerai veiktų, joms reikia pakankamai fosforo. Todėl vienkartinis tręšimas pavasarį organinį ilgalaikį poveikį turinčiomis trąšomis – kaip pas mus Plantura organinės universalios trąšos - rekomenduojama nedideliais kiekiais.

Laistykite avinžirnius tik tada, kai jie ilgą laiką yra sausi ir karšti. Ankštinės daržovės visiškai nemėgsta per daug drėgmės. Laikykite augalus be piktžolių – tada niekas netrukdo sėkmingai nuimti avinžirnių derlių.

Daugiau apie vaisius, kuriuose gausu baltymų, galite sužinoti šiame straipsnyje apie Avinžirniai.