Levandos: toksiškos ar valgomos?

Klausimas, ar intensyviai kvepiančios levandos yra valgomos, ar jos nuodingos katėms, šunims ar žmonėms, rūpi daugeliui. Mes paaiškiname.

levandos (Lavandula) yra nuostabiai kvepianti žolelė, naudojama įvairiai. Ir daugelis pomėgių sodininkų tikrai labai apsidžiaugtų turėdami savo levandų krūmą sodui ar balkonui. Tačiau dažniausiai greitai kyla susirūpinimas, ar levanda nėra nuodinga vaikams ir gyvūnams. Juk gali atsitikti taip, kad žmonės nepastebėtą akimirką nugraužia augalus.

Todėl reikėtų numatyti, kad natūraliai skiriasi, ar vartojami levandų lapai ir žiedai, ar koncentruotas levandų aliejus. Taip pat yra skirtumų tarp skirtingų levandų rūšių.

Kopijuoti levandą (Lavandulos stoechas) ir Speiklavender (Lavandula latifolia) yra, pavyzdžiui, labai didelės koncentracijos eterinių aliejų. Todėl švelnesnės tikrosios levandos tinka kaip kvapnus ir aromatingas augalas (Lavandula angustifolia) dažniausiai geriau.

Ar levandos yra toksiškos suaugusiems ir vaikams?

Levandų augalai per se nėra nuodingi vaikams, todėl juos galima integruoti į šeimos sodą be didesnio rūpesčio. Nieko nenutinka, jei mažieji į burną įsikiša atskiras augalo dalis. Žolelių miego pagalvės, užpildytos džiovintais levandų žiedais, kvapas gali net padaryti stebuklus niūriems kūdikiams.

Naudojant levandų aliejų reikia tik atsargiai. Kūdikiai iki dvejų metų paprastai neturėtų būti gydomi jokiais eteriniais aliejais. Maži vaikai neturi įkvėpti levandų aliejaus, tepti juo odą ar kvėpinti lovelę. Blogiausiu atveju tai gali sukelti net vaiko kvėpavimo nepakankamumą. Didelės koncentracijos eterinis aliejus nėra problema vyresniems vaikams, tačiau jie turėtų naudoti žymiai mažesnę dozę nei suaugusiems.

Levandų eterinis aliejus gaunamas distiliuojant garais. Tai vienas iš nedaugelio eterinių aliejų, kurį galima tepti tiesiai ant odos. Bet, žinoma, kiekvienas žmogus reaguoja skirtingai ir kartais gali atsirasti odos sudirgimų ir bėrimų. Dėl šiek tiek šarminio poveikio gleivinės neturėtų liestis su levandų aliejumi. Viduje tikrosios levandų aliejaus suaugusieji gali vartoti labai mažais kiekiais, nes per didelė dozė gali sudirginti skrandį. Dėmėtas levandų aliejus gali būti net toksiškas didelėmis dozėmis.

Jautrūs žmonės reaguoja su galvos skausmais, kai levandų aliejus deginamas aromatinėje lempoje. Jei žinomas padidėjęs jautrumas levandoms, reikėtų vengti naudoti levandą bet kokia forma. Parduotuvėse galima įsigyti daug produktų su levandų aliejumi nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims, Ar išorinis pritaikymas sukelia šalutinį poveikį, dar nėra galutinai nustatyta patikrinta. Tačiau šiuo metu primygtinai nerekomenduojame naudoti crested arba Speiklavender. Apskritai patariame: Sergant ligomis ir turint rimtų nusiskundimų – nesvarbu, ar einate į Rizikos grupių skaičius ar ne – levandų naudojimą būtinai derėtų aptarti su gydytoju sutvarkyti.

Ar levandos nuodingos katėms, šunims ir panašiai?

Paplitusi nuomonė, kad nuostabiai kvepiantys levandų krūmai yra nuodingi naminiams gyvūnėliams. Tačiau bent jau katėms ir šunims visos levandų augalo dalys yra nekenksmingos. Jei jūsų numylėtiniai retkarčiais jo užkanda, apsinuodijimo pavojaus nėra. Priešingai, triušiai ir jūrų kiaulytės gali labai gerai nukentėti nuo apsinuodijimo levandomis. Tas pats pasakytina apie kitus mažus graužikus, tokius kaip pelės ir žiurkėnai. Jie netoleruoja didelės eterinių aliejų koncentracijos ir blogiausiu atveju gali nuo to net mirti.

Levandos toksiškos katėms

Kačių mylėtojams levandos yra vienas iš nekenksmingų balkonų ir sodų augalų. Tačiau dėl jame esančių eterinių aliejų mūsų keturkojai draugai jo neturėtų vartoti reguliariai. Daugelis kačių ir taip instinktyviai vengia levandų – ne todėl, kad jos joms toksiškos, o todėl, kad jų aksominės letenėlės negali pakęsti stipraus augalo kvapo.

Gyvūnai labai jautrūs kvapams. Todėl kvapiąsias lempas su eteriniu levandų aliejumi patalpose naudokite tik atsargiai. Kaip katės savininkas taip pat turėtumėte suteikti savo augintiniui galimybę išeiti iš kambario, kad išvengtumėte stipraus levandų kvapo. Visiškai nerekomenduojama naudoti levandų aliejaus neramioms katėms.

Valgomosios levandos: naudokite virtuvėje

Levandos paprastai valgomos mažesniais kiekiais. Tačiau virtuvėje turėtumėte naudoti tik tikras levandas. Dėl savo intensyvaus skonio levandos dažniausiai atlieka tik papildomą vaidmenį kaip prieskoninė žolė. Blogiausiu atveju didesni kiekiai gali sukelti skrandžio ir žarnyno problemų. Vaikai, nėščios ir krūtimi maitinančios moterys turėtų nevartoti levandų arba, jei taip, tik labai mažais kiekiais. Dėl savo sudedamųjų dalių žievės ir Speiklavender yra naudojamos tik labai patyrusių virėjų, o vėliau tik labai mažais kiekiais kaip prieskoninę žolelę virtuvėje.

Išdžiovinkite levandas patys

Kad kvepiantys žiedai išliktų ilgiau, galite džiovinti tikrosios levandos žiedus. Derliaus nuėmimo laikas yra klestėjimo laikotarpis nuo birželio iki rugpjūčio. Nupjaukite šakas maždaug 10 cm žemiau gėlės pagrindo ir paskleiskite jas ant audinio. Po kelių dienų levandas galite pakabinti kekėmis. Galiausiai, nuėmus stiebus, purpurinius žiedus galite laikyti stiklainiuose ar skardinėse tamsoje. Tokiu būdu spalva ir aromatas išlaikomas ilgesnį laiką. Daugiau informacijos apie Levandų džiovinimas taip pat galite rasti mūsų specialiame straipsnyje.

Levandos kaip priemonė: levandų ingredientai ir veikliosios medžiagos

Be taninų ir kitų antrinių augalinių medžiagų, levandose yra daug eterinių aliejų. Tačiau levandų aliejaus sudėtis yra labai sudėtinga. Pagrindiniai komponentai linalolis ir linalilacetatas kartu sudaro apie 75%. Tačiau kiti komponentai – tokie kaip cineolis, borneolis ir kamparas – taip pat labai prisideda prie bendro aromato.

Eterinis aliejus turi dezinfekuojantį poveikį, todėl dažnai naudojamas natūralioje kosmetikoje. Tačiau gaminant naminius kremus ir kūno aliejus nereikėtų persistengti su levandų eterinio aliejaus kiekiu. Atsargiai apčiuopkite savo kelią į reikiamą kiekį, nes paprastai pakanka kelių lašų.

Buitiniam naudojimui iš levandų žiedų galite pasigaminti aliejinį ekstraktą. Norėdami tai padaryti, augalo dalis turėtumėte sudėti į stiklinę ir visiškai užpilti grynu augaliniu aliejumi, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi. Naminis levandų aliejus paruošiamas maždaug po dviejų savaičių ir gali būti perkošiamas. Jį galite naudoti, pavyzdžiui, nudegimams ir nedideliems sužalojimams gydyti. Taip pat galite naudoti kaip masažo aliejų, skirtą įsitempusiems raumenims, arba vasarą tepti nuogas kūno vietas, kad išvengtumėte uodų.

Jaudinančiais laikais levandų kvapas daugeliui žmonių užtikrina ramybę ir pusiausvyrą. Įpiltos į kvapnias pagalves, džiovintos gėlės padės užmigti. Kartu žolė turi ir nuotaiką gerinantį poveikį. Levandos yra klasikinis nervus atpalaiduojantis preparatas, kuris veikia atpalaiduojančiai ir nevargina mūsų. Viduržemio jūros žolė taip pat gali atsipalaiduoti nuo galvos skausmo. Be (esminio) levandų aliejaus, džiovintas gėles galite gerti kaip arbatą arba įpilti į vonios vandenį.

Įvairovė Levandų rūšys ir veislės yra didžiulis. Mes surinkome jums keletą populiariausių.