Čiobreliai: auginkite, nuimkite ir laikykite

Čiobreliai labai naudingi kaip vaistinis ir aromatinis augalas. Parodysime, į ką reikia atsižvelgti norint tinkamai auginti savo sodą.

Tikrasis čiobreliai (Thymus vulgaris) yra šilumą mėgstantis krūmas, kilęs iš Europos Viduržemio jūros pakrantės. Be jo, čiobrelių genčiai priklauso daugiau nei 200 kitų rūšių (Užkrūčio liauka). Įvairovė atitinkamai didelė. Tai svyruoja nuo ropojančių mažyčių būtybių, kurių ūgis mažesnis nei 10 cm, iki egzotiškų kvapų ir skonių. Kmynų sėklos, Citrina arba imbiero prisiminti. Tikrasis čiobrelis ypač žinomas dėl savo gydomojo eterinio aliejaus – čiobrelių aliejaus. Tačiau, kad iš to gautumėte naudos, reikia atsižvelgti į keletą smulkmenų, kad tikruosius čiobrelius sėkmingai augintumėte savo sode.

Čiobrelių auginimas – žingsnis po žingsnio

• Vieta: Su tikru čiobreliu raktas į sėkmę yra pačioje pradžioje. Vieta yra svarbiausias dalykas, norint sėkmingai vainikuoti visžalių krūmų auginimą. Viduržemio jūros mėtų šeima teikia pirmenybę sausai ir gerai nusausintai dirvai. Jis taip pat gali būti labai akmenuotas ir kalkingas. Tačiau kalkingose ​​dirvose ne visos maisto medžiagos yra laisvai prieinamos augalui dėl didelės pH vertės. Su čiobreliais tai gali greitai sukelti geležies trūkumo simptomus. Tada jauniausi lapai pirmiausia pagelsta, o lapų gyslos išlieka ryškiai žalios. Paprasti būdai, kaip šiek tiek sumažinti dirvožemio pH ir vėl gauti geležies, yra, pavyzdžiui, kavos tirščių arba humuso įterpimas iš spygliuočių.
  
  Jei yra tik priemolio žemė, čiobrelių lysvėje geriau vengti. Tačiau įdėjus šiek tiek pastangų, šias sunkias, vandeningas dirvas būtų galima paruošti ir vaistažolėms. Kiekvieną pavasarį giliai įterpus komposto ir rudenį pasėjus giliai įsišaknijusius augalus, kurie tinka kaip žaliajai trąšai, tvariai purenama dirvos struktūra.
  Žinoma, galima ir čiobrelių kultūrą puode. Tačiau svarbu užtikrinti, kad pasirinktame substrate būtų apie 30 % smėlio. Čia taip pat didžiausias prioritetas yra pralaidumas.

Paplitimas: Tikrasis čiobrelis, viena vertus, dauginasi sėjant, o, kita vertus, – Auginių dauginimas klausime. Jei mėtas bus dauginamas auginiais, pirmuosius jaunus ūglius galima nuimti ir įsišaknyti pavasarį. Auginiai iš pradžių turėtų būti laikomi aplinkoje, kurioje yra daug drėgmės. Jei oras labai sausas, auginys turėtų sugerti daugiau vandens per šaknis, kurių dar nėra. Kai tik susiformuoja pakankamai šaknų, svarbu atpratinti auginį iš komforto zonos, kurioje yra didelė drėgmė. Taip yra todėl, kad jis skatina grybelinių patogenų susidarymą ant auginio. Čiobrelių dauginimą sėjant geriau atlikti apsaugotoje namų vietoje. Atvirame ore labai smulkią sėklą vėjas gali lengvai nunešti. Kadangi čiobreliai taip pat yra lengvas daigiklis, sėklos neturi būti padengtos apsauginiu substrato sluoksniu, kad daigumas būtų optimalus. Sėklas patalpoje galima išbarstyti jau kovo mėnesį. Esant 15 °C temperatūrai, čiobrelių sėklos sudygs maždaug per 15 dienų. Gegužės viduryje čiobrelius galima sodinti kaip jauną augalą, turintį augimo pranašumą dabar neužšąlančiame lauke.

Laistymas ir tręšimas: Tingintiems laistyti ir tręšti tikrasis čiobrelis yra būtent tinkamas augalas. Net užsitęsusi sausra jo netrikdo. Tačiau tuo tarpu jis nustoja augti. Tiek tręšti apskritai, bet ypač papildomai tręšti azotu, reikėtų labai atsargiai. Jei patręšite per daug, čiobreliai greitai išdygs. Kas šešias – aštuonias savaites visiškai pakanka papildomo tręšimo vazone. Nuo rugpjūčio tręšimą reikia visiškai nutraukti. Tai sulėtina augimą, o jaunas audinys turi pakankamai laiko subręsti ir prieš žiemą išsiugdyti pakankamą atsparumą žiemai.

Žiemoja: Viduržemio jūros saulės garbintojas nėra visiškai atsparus šalčiui. Todėl prieš žiemą reikėtų pasidaryti apsauginį dangtelį. Taip pat galima pasirinkti apsauginę vietą ant namo sienos ar gyvatvorės. Tokiu būdu žiemos šalčiai šiek tiek nuslopinami, o čiobreliai mėgaujasi kiek švelnesne temperatūra nei atvirame lauke.

Iškirpti: Kad krūmas per daug nesuaugtų, genėjimas turėtų būti atliekamas pavasarį. Rekomenduojama augalus nupjauti atgal iki sumedėjusios dalies. Tačiau būkite atsargūs: turite atkreipti dėmesį į tinkamą laiką. Pjūvis turi būti atliktas prieš naujų ūglių atsiradimą, tačiau taip pat ne per anksti, jei vis dar yra traškių vėlyvųjų šalnų pavojus. Tada šaltis gali prasiskverbti pro atviras sąsajas ir sunaikinti audinį.

Derlius: Čiobrelius galima skinti nuolat. Jauni ūgliai, kurių ilgis apie 10 cm, nupjaunami žirklėmis. Jei labai svarbu ryškus aromatas, derlius turėtų būti baigtas iki žiedų atsiradimo (birželio–spalio mėn.). Žydėjimo metu žolė visas jėgas atiduoda žiedyno vystymuisi. Tai iš esmės daroma būdingo aromato intensyvumo sąskaita. Aromatinių aliejų koncentracija didžiausia nuimant derlių ryte. Dieną kylant temperatūrai, logiškai kiekvienam augalui reikia didesnio vandens poreikio. Taip užtikrinamas eterinių aliejų, kurie taip pat išsiskiria padidinus augalo kvėpavimą, praskiedimas. Tai matyti iš intensyvesnio kvapo, kai lapai įtrinami vidurdienį ar po pietų.

Saugykla: Galimybės pristatomos ilgaamžiškumas išplėsti:

• Džiovinimas: 10–15 cm ilgio ūgliai nupjaunami, surišami ir pakabinami aukštyn kojomis. Tam idealiai tinka tamsi ir sausa patalpa, kad džiovinimo metu būtų kuo daugiau išsaugoti eteriniai aliejai.
• Užšaldymas: nuo čiobrelių ūglių atsargiai nuskinami maži lapeliai, nuplaunami ir paruošti šaldymui. Dabar juos galima pašalinti pagal poreikį.
• Marinavimas: Šviežius arba džiovintus ūglius galima pamirkyti aliejuje arba acte. Tuo pačiu metu gaminate aliejų ar actą su aštria čiobrelio nata. Svarbu, kad ūgliai būtų visiškai uždengti skysčiu. Pelėsiai susidaro kontaktuojant su oru.

Ankstesni įrašai