Loganberry: priežiūra, kilmė ir sodinimas

Loganberry „Loganberry“) yra gana nežinomas dviejų vietinių rūšių kryžius. Čia galite sužinoti viską apie šio egzotiško augalo sodinimą ir priežiūrą.

Loganberry (Rubusas × loganobaccus) yra atsitiktinės rūšies hibridas (t. y. dviejų rūšių kryžminimas) aviečių (Rubus idaeus) ir gervuogė (Rubusas sekcija Rubusas), kuris šioje šalyje gana nežinomas, bet labai populiarus JAV. Čia galite sužinoti viską, ką reikia žinoti apie loganberry istoriją, sodinimą ir dauginimąsi ir, žinoma, apie tinkamą priežiūrą.

Loganberry: kilmė ir istorija

Loganberry atsirado atsitiktinai XIX a. Šimtmetį Kalifornijos teisėjo ir sodininko Jameso Harvey Logano sode, kai jis bandė auginti naują gervuogių veislę. Tačiau jis nekreipė dėmesio į šalia pasodintą avietę, kuri atsitiktinai buvo sumaišyta su gervuogėmis (

Rubusas sekcija Rubusas) perbraukė. Sodindamas Loganas suprato, kad tai turi būti kryžminis hibridas, nes naujoji uoga turėjo ir gervuogių, ir aviečių savybių. Augimas ir vaisių dydis buvo panašus į gervuogių, tačiau vaisių spalva ir išvaizda labai panašūs į aviečių. Taigi gimė loganberry. Iš pradžių tai dar nebuvo žinoma, bet netrukus tapo vis populiaresnė tiek komercinėje gamyboje, tiek tarp sodininkų mėgėjų. Nes jis ne tik turtingas vitaminų ir skanus, bet ir tvirtesnis bei atsparesnis nei įprastiniai Aviečių veislės ir Gervuogių veislės.

Loganberry: savybės ir panašios rūšys

Toliau pateikiame nedidelę loganberry ir panašių rūšių savybių apžvalgą.

Loganberry (Rubusas × loganobaccus): Viena vertus, uogos yra atsparios šalčiui, sausrai ir ligoms, tačiau, kita vertus, jos yra dygliuotos ir itin energingos, todėl derliaus nuėmimas gali labai apsunkinti. Dėl skonio profilio susidaro aviečių ir gervuogių derinys, kuris yra maloniai švelnus ir skanus.

Tayberry (Rubus fruticosus x Rubusasidaeus): Tayberry, taip pat gervuogių ir aviečių hibridas, kilęs iš Škotijos ir nekelia jokių reikalavimų dirvožemiui, tačiau yra linkęs į vandenį. Uogos pailgos, tamsiai raudonos, saldžiarūgščio skonio, kuris labiausiai primena avietę. Daugiau informacijos apie Tayberry galite rasti šiame specialiame straipsnyje.

Youngberry (Rubus caesius „Youngberry“): Jaunoji uogienė taip pat yra gervuogių ir aviečių hibridas, todėl yra artimas loganberry giminaitis. Uogos yra sultingos, mėsingos ir labai saldžios, tačiau turi trūkumą, kad jas galima laikyti tik tris ar keturias dienas.

Pirkite loganberry

Logan uogų ir su jomis susijusių rūšių galima rasti visame internete, tačiau pastebimai daug Labai tikėtina, kad sulauksite populiarumo tarp sodininko ar jūsų darželio Pasitikėk. Pirkdami atkreipkite dėmesį, kad sodinamoji medžiaga yra iš regiono, kuriame yra panašus arba toks pat klimatas, o tai garantuoja gerą prisitaikymą prie jūsų sodo. Taip pat svarbu, kad, jei įmanoma, gautumėte sveiką sodinamąją medžiagą, kuri buvo patikrinta dėl bakterijų ir virusų. Atkreipkite dėmesį į naujas, dar baltas uogų šaknis ant vazono krašto. Jei jie matomi, augalas turi geriausias sąlygas greitai augti.

Pasodinkite loganuoges

Loganuogė ne tik panaši į dvi savo gimines – avietes ir gervuoges, bet ir pagal vietą, reikalavimus bei sodinimą. Žinoma, toliau gausite išsamias instrukcijas, kaip pasodinti loganberry.

Loganberry: vieta ir poreikiai

Loganberry kelia labai mažai reikalavimų atitinkamai vietai. Čia svarbu tik užtikrinti, kad augalas nepatektų į skaisčią saulę. Jis teikia pirmenybę saulėtoms ar dalinai pavėsingoms vietoms. Jei augalas yra visiškai pavėsyje, galima tikėtis derliaus praradimo, tačiau tai nekenkia pačiam augalui. Dirvožemis turi būti sausas arba šviežias. Čia svarbu gera ventiliacija ir didelis humuso kiekis, kad būtų užtikrintas didžiausias derlius ir sveikas augalų augimas.

Loganberry sodinimas: laikas ir procedūra

Teoriškai loganuogės gali būti sodinamos ištisus metus, jei tik temperatūra nenukrenta žemiau užšalimo taško. Tačiau geriausias sodinimo sezonas yra ruduo, nes žiemos mėnesiais gali gerai išaugti šaknys.

Bet dabar pasipraktikuokite: suraskite saulėtą ar dalinai pavėsyje vietą ir kiekvienoje pusėje iškaskite duobę, kuri yra maždaug 5–10 cm didesnė už puodą. Atlaisvinkite dirvą – mūsų Plantura ypač tinka kaip substratas Ekologiška pomidorų ir daržovių žemė. Tai idealiai tinka ne tik daržovėms, bet ir minkštiems vaisiams.

Jei turite sunkų priemolio ar molingą dirvą, patartina ją supurenti trupučiu smėlio ar žvyro. Įdėkite į uogakrūmį, o likusią dalį užpilkite sumaišyta žeme. Dabar laisvai paspauskite šviežią dirvą ir tinkamai supilkite krūmus. Sodindami laikykitės maždaug dviejų metrų atstumo tarp atskirų krūmų, nes jie yra itin energingi.

Santrauka: Loganberry sodinimas

• Kasti duobę
• Sumaišykite, purenkite ir praturtinkite dirvą
• Įdėkite uogų krūmą
• Papildykite mišriu dirvožemiu
• Kruopščiai supilkite

Patarimas: Siena arba vielinis karkasas (grotelės) geriausiai tinka visų rūšių uogakrūmių pastoliams, nes svarbu kartą per metus įrišti ūselius. Bet daugiau apie tai sužinosite vėliau šiame straipsnyje.

Dauginti loganuoges

Paprasčiausias loganberry dauginimo būdas yra traukimas. Norėdami tai padaryti, pavasarį arba vėlyvą rudenį pasirinkite ilgo vynmedžio galiuką, atsargiai jį prilenkite prie žemės ir dalį vynmedžio įkaskite į žemę. Tačiau būkite atsargūs: ūglio galiukas vis tiek turi išsikišti iš žemės. Nuskendusis augalas dabar įsišaknys iki rudens arba per žiemą ir gali būti lengvai atskirtas nuo motininio augalo. Dabar tai gali būti persodinta bet kuriuo metu.

Palaikykite loganuoges

Loganberry priežiūra yra gana lengva ir užtrunka mažai laiko dėl arklio prigimties ir atsparumo ligoms. Dabar sužinokime daugiau apie tai, kaip išlaikyti savo uogas laimingas.

Supilkite loganberry

Loganberry yra labai tvirta, todėl laistyti reikia tik išskirtiniais atvejais ir labai sausose vietose. Per daug vandens, ypač sunkiose dirvose, tokiose kaip priemolis ar molis, gali užmirkti, o tai gali sukelti šaknų žūtį.

Tręšti loganberry

Logano uogas geriausia tręšti rudenį po derliaus nuėmimo ir pavasarį prieš pumpurų atsiradimą. Čia geriausiai tinka žievės mulčias kartu su mūsų Plantura Organinės universalios trąšos, kurios lemiamas pranašumas užtikrina ilgalaikį poveikį ir taip optimaliai aprūpina augalą maistinėmis medžiagomis.

Supjaustykite loganberry

Kadangi loganuogė yra itin energinga, o ūseliai per metus gali užaugti iki penkių metrų ilgio, svarbu jas reguliariai pjauti. Todėl auginimo sezono metu šiek tiek išretinkite ūselius, kad susidarytumėte gerai vėdinamą lapijos sienelę.

Po derliaus nuėmimo geriausia nupjauti maždaug dvejų metų senumo ūselius arba visas ligotas ir sustingusias ūseliais virš žemės. Nedelsdami juos išmeskite, kad išvengtumėte ligų ir kenkėjų. Svarbu, kad sergančios augalinės medžiagos neišmestumėte ant komposto, nes priešingu atveju ligos sukėlėjas gali išplisti. Jei pamiršote pjūvį, jį dar galite pasidaryti iki vasario pabaigos. Jaunus ūglius iškart po to galima pririšti prie vielinio karkaso. Vielinis rėmas leidžia vertikaliai ir tolygiai augti, o tai savo ruožtu palengvina visus darbo etapus.

Loganberry: dažnos ligos ir kenkėjai

Uogakrūmiai paprastai būna itin tvirti ir sveiki. Jei augalai nusilpę, vis tiek gali atsirasti amarų, gervuogių rūdžių ir tulžies erkių. Vienas iš pagrindinių vaisinių kultūrų priešų yra pilkojo puvinio grybelis (Botrytis), kuri atsiranda lapijoje susikaupus drėgmei ir pasklidusi ant ūselių. Jei jūsų augalas yra užkrėstas, gausiai išpjaukite pažeistas ūseliais ir išmeskite negyvą medieną.

Išsamesnė informacija apie priežiūrą ir prevenciją Ligos uogakrūmiuose Čia rasite.

Loganberry: ingredientai ir receptas

Logano uogos yra sultingos, saldžios, jose daug vitamino C ir mikroelementų, tokių kaip kalcis ir fosforas. Šie ingredientai yra svarbūs jūsų odos, dantų ir kaulų sveikatai. Be to, vitaminas C slopina laisvuosius radikalus, kurie gali pažeisti ląstelę. Kaip ir vitaminas C, antocianinai, juose esantys augaliniai pigmentai saugo ląsteles ir slopina radikalus. Dėl šių savybių uogos tampa populiariu „supermaistu“.

Logano uogas galima naudoti įvairiai: tinka tiesioginiam vartojimui, kaip pyragų užpilas, pervirtas gaminant uogienę, maišomas į jogurtą ar gaminamas į ledus. Tiesiog naudokite loganberry kaip aviečių ir gervuogių pakaitalą įprastuose receptuose, kad suteiktumėte joms ypatingą įspūdį. Pateikiame mėgstamiausią Loganberry receptą:

Aguonų pyragas su loganberry kremu

• 120 g sviesto
• 60 g cukraus
• 5 kiaušiniai
• 120 g cukraus
• 90 g tarkuotų riešutų
• 1-2 pakeliai vanilinio cukraus
• 190 g aguonų (tarkuotų)
• 2 galiukai kepimo miltelių
• romas

Sviestą, cukrų ir kiaušinio trynį išmaišykite iki putų, tada suberkite vanilinį cukrų, kepimo miltelius, miltus, aguonas, žiupsnelį druskos ir romą. Viską gerai išmaišykite. Kiaušinių baltymus išplakti į sniegą ir atsargiai įmaišyti riešutus. Galiausiai sumaišykite abi mases ir dėkite į sviestu išteptą, miltais pabarstytą kepimo formą 180 °C temperatūroje apytiksliai. 30 min. kepti.

Jei vis dar domitės specialios uogos Jūs tikrai turėtumėte sustoti prie šio straipsnio čia.