Ar kada nors susimąstėte, iš kur iš tikrųjų kilę populiarūs citrusiniai vaisiai? Viską apie klementino kilmę ir kilmę rasite čia.
Klementinos yra ypač skanūs vaisiai, kuriuos paprastai labai lengva nulupti, palyginti su daugeliu kitų citrusinių vaisių šeimos narių. Štai kodėl jo angliškas pavadinimas „easy peel“ vargu ar stebina. Tačiau iki šiol giliai oranžinės spalvos klementino su lygia ir blizgia oda kilmė dar nėra išaiškinta.
Klementino kilmė
Klementino kilmė nėra visiškai aiški: viena teorija teigia, kad citrusiniai vaisiai yra Pirmą kartą aptiktas 1902 m. Alžyro našlaičių namų sode Misserglin rajone tapo. Tam tikrą pagrindinį vaidmenį atliko minėtuose našlaičių namuose dirbęs ir gyvenęs prancūzų vienuolis Fréè Clément. Jis ne tik atrado naują vaisių rūšį, bet galiausiai ir suteikė pavadinimą naujam išvaizdos tipui.
Tačiau kiti šaltiniai teigia, kad klementinas buvo tam tikros sritys Kinijoje egzistavo dar prieš tai, kai prancūzų vienuolis Klementas jas pastatė į savo sodą atrado.
Net jei negalima tiksliai atsakyti į klementino kilmę, ji yra gana bendra įtarė, kad klementinas buvo atsitiktinis kartaus apelsino ir mandarino kryžminimas kilęs. Sunku numatyti, ar ši kilmės paslaptis kada nors bus galutinai išspręsta. Tačiau kad ir iš kur kiltų ypatingi citrusiniai vaisiai, tai skani ir saldi atgaiva, ypač šiltomis vasaros dienomis.
