Obuolių veislė ‘Freiherr von Hallberg’ išvesta Bavarijoje ir stebina pikantišku aromatu bei dilgčiojančia rūgštele. Pristatome valgomąjį obuolį ir ypatingus auginimo bei priežiūros ypatumus.
nuo 'Elstar"Apie" Braeburn "į"Golden Delicious‘: Yra tiek daug obuolių veislių, kad lengva jas pamiršti. Nors žinote „Gala“ ar „Pink Lady“ iš prekybos centro, „Freiherr von Hallberg“ labiau primena istorijos pamoką, o ne skanią obuolių veislę. O iš tiesų veislės pavadinimas nukeliauja į istorinę asmenybę, kurios istorija – ne vienintelė šio obuolio ypatybė. Žieminis obuolys buvo pagamintas iš 'Pinova' x' veislių.Topazas„Išvesta Bavarijoje. Obuoliai yra traškūs ir tvirti, o du trečdaliai jų yra dryžuoti oranžiniais-raudonais dryželiais. „Freiherr von Hallberg“ yra aukščiausios kokybės valgomasis obuolys dėl aštraus aromato su dilgčiojančia rūgštele ir pagarba bendravardiui.
turinį
- Freiherr von Hallberg: profilis
- Obuolių veislės istorija ir kilmė
- „Freiherr von Hallberg“ savybės ir skonis
- „Freiherr von Hallberg“ auginimo ir priežiūros patarimai
- Nuimkite ir naudokite obuolių veislę „Freiherr von Hallberg“
Freiherr von Hallberg: profilis
| Sinonimai | „4146 įlanka“ |
| vaisių | puikus; oranžinės-raudonos juostelės |
| skonis | aštrus, saldus su gaivios rūgštelės |
| Derlius | aukštas; Vaisiai turi būti retinami kasmet, kad būtų išvengta kaitaliojimo |
| Derliaus metas | nuo rugsėjo pabaigos |
| Prinokęs malonumui | nuo rugsėjo pabaigos |
| Galiojimo laikas | Na; Anksti nuskintus obuolius galima laikyti iki vasario mėn |
| augimas | vidutinio stiprumo; kompaktiškas; reiškia šakojimosi tankį |
| klimatas | mėgsta šiltą, apsaugotą klimatą; taip pat klesti vėsesnėse vietose |
| Ligos ir kenkėjai | mažai jautrūs obuolių šašams |
Obuolių veislės istorija ir kilmė
Karlas Theodoras Maria Hubertas Isidoras Freiherras von Hallberg-Broichas gimė Hallbergų šeimoje 1768 m. Vokiečių rašytojas ir tyrinėtojas gyveno įdomų gyvenimą, apkeliavo daugybę šalių, parašė apie 30 knygų ir buvo žinomas dėl savo akinančių ir ekscentriškų drabužių Asmenybė. Vienas iš jo palikimų yra dabartinė Aukštutinės Bavarijos Hallbergmoos savivaldybė, kurią jis įkūrė savo laikais. Čia taip pat yra ryšys su mūsų obuolių veisle, nes selekcininkas dr. Michaelas Neumülleris, kilęs iš jo paties bendruomenė, įkurta 1831 m., ir savo išskirtinę obuolių veislę pavadino ne mažiau didingos veislės vardu Asmenybė. Beje, veislė teisiškai saugoma paslaptingu pavadinimu „Bay 4146“. Panašiai kaip patentas, jis negali būti auginamas komerciniais tikslais be atlygio veislės savininkui.
„Freiherr von Hallberg“ savybės ir skonis
„Freiherr von Hallberg“ viename obuolyje sujungia daugybę populiarių savybių. Vaisiai yra dideli ir gana plokšti. Jis turi neįprastai mažą šerdies korpusą, o tai reiškia, kad atliekant šerdį beveik nėra nuostolių. Pats minkštimas yra traškus, bet ne kietas dėl stabilių vaisių ląstelių, o po pjaustymo ilgą laiką išlieka skaisčiai baltas. Skonis žavi klasikiniu obuolių saldumu, kartu su vaisine rūgštele, suteikiančia tam tikro gaivumo. Vaisiaus žievelė gana plona ir dažniausiai puošta oranžinės-raudonos juostelės raštu.
„Freiherr von Hallberg“ auginimo ir priežiūros patarimai
Freiherr von Hallberg veislė auga vidutiniškai ir gali išaugti į mažo vainiko, bet vis dėlto derlingą medį ant prastai augančio pagrindo. Tinkamai nupjaunant, vaisiašakos linkusios augti horizontaliai, o tai natūraliai padidina vaisių kiekį.
‘Freiherr von Hallberg’ yra itin tvirtas ir mažiau jautrus tipinėms obelų ligoms, tokioms kaip obelų šašas, tačiau veislė taip pat nėra visiškai atspari. Dėl mažo polinkio į ligas kompaktiški medžiai idealiai tinka ekologiniam auginimui, o namų sode paprastai galima atsisakyti cheminių purškalų.
Kadangi ‘Freiherr von Hallberg’ derlius iš prigimties gana didelis, vaisius kasmet reikėtų šiek tiek retinti, nes kitaip išauga tik daug smulkių vaisių. Be to, po didelio derlingumo metus sektų mažai obuolių.
Taigi pašalinkite vėlyvą pavasarį – net jei skauda! – Tiek daug lazdyno riešuto dydžio jaunų vaisių nuo medžio, kad viename vaisių spiečiuje lieka tik du obuoliai. Medis padėkos ypač skaniais, dideliais vaisiais ir reguliariu derliumi.
„Freiherr von Halberg“ norėtų pjauti kasmet, tačiau atsargiai. Su tinkamu Obuolių genėjimas geriausia išmokyti jį būti palaidu verpste. Jei veislei senyvo amžiaus atsiranda per mažai naujų ūglių, galima atlikti radikalesnį genėjimą.
Kadangi „Freiherr von Hallberg“ žydi vidutiniškai anksti ir ilgai, jis pats yra geras apdulkintojas ir jį gamina „Ananas-Renette“,Berlepšas‘, ‘Holsteiner Cox", "Idared","Šveicariškas apelsininis obuolys„Ir kitos vidutinio ankstyvumo žydėjimo veislės yra patikimai apdulkinamos.
Nuimkite ir naudokite obuolių veislę „Freiherr von Hallberg“
„Freiherr von Hallberg“ vaisius galima skinti rugsėjo pabaigoje ir jais mėgautis iškart nuo medžio. Kuo anksčiau nuimamas derlius, tuo ilgiau galima laikyti vaisius. Laikant 1,5 °C temperatūroje, obuolius galima laikyti iki vasario mėnesio, neprarandant daug savo kokybės. Dėl aštraus skonio ir traškaus gaivumo obuolių veislė idealiai tinka tiesioginiam vartojimui. Šiek tiek rūgštoka nata labai skani ir pyraguose bei desertuose. Kadangi ‘Freiherr von Hallberg’ iš karto po pjūvio nesioksiduoja ir dėl to neparuduoja, jis ypač populiarus gastronomijoje – kaip žinia, su jais valgo akys. Net ir džiovinti vaisiai obuoliai išlieka balti, todėl yra tikras talentas.
'Freiherr von Hallberg' veislė jums dar netinka? kaip apie "Kanados grandinė“, kuris stebina puikiu skoniu ir reguliariu derliumi.
