Jonagored obuolių veislė: skonis ir derlius

‘Jonagored’ – saldžiarūgščio skonio belgiškos obuolių veislės pavadinimas. Atskleidžiame, koks yra Jonagoredo obuolio skonis ir kaip sodinti bei nuimti veislę.

į Obuolių veislė 'Jonagored' (Malus „Jonagored“) yra tikras paveikslėlių obuolys: vaisiai yra dideli ir šviečia ryškiai raudonai. Iš Obuolių medis nėra labai reiklus, todėl puikiai tinka ir sodininkams mėgėjams. Pas mus galite sužinoti viską apie raudonąjį obuolį.

Obuolių veislė ‘Jonagored’: profilis

Sinonimai	„Van Morren's Jonagored“, „Jonagold“, „Decosta“, „Komet“
vaisių	puikus; tamsiai raudonai dryžuotas apvalkalas
skonis	sultingas, saldus su švelnia rūgštele
Derlius	aukštas
Derliaus metas	nuo spalio mėn
Prinokęs malonumui	nuo spalio mėn
Galiojimo laikas	labai gerai; saugoma iki gegužės mėn
augimas	stiprus
klimatas	maža paklausa; galima auginti beveik bet kur
Ligos ir kenkėjai	vidutiniškai jautrus: gaisro pūtimas; mažas jautrumas: obuolių šašas, vėžys

Iš kur kilusi obuolių veislė ‘Jonagored’?

Obuolių veislė ‘Jonagored’ kilusi iš Belgijos. Jį ten 1986 m. atrado ponia van Morren, todėl jis oficialiai vadinamas „Van Morreno Jonagoredu“. „Jonagored“ yra gerai žinomo Jonagold mutacija, tačiau yra aiškiai raudonesnės spalvos. Šiais laikais auginama dar daugiau 'Jonagold' mutacijų nei originalo 'Jonagold', įskaitant 'Jonagored'. Alteso žemėje „Jonagored“ yra viena populiariausių veislių.

„Jonagored“: skonis ir savybės

Jonagored obuolys pasižymi dideliais vaisiais ir ypatinga spalva. 70–80 procentų obuolių odelės yra padengtos tamsiai raudonomis juostelėmis. Obuolių minkštimas tvirtas, sultingas, geltonas. Jonagored obuoliai yra aromatingo saldaus skonio su švelnia rūgštele.

Santrauka: Jonagored obuolių savybės ir skonis:

• Dideli vaisiai
• Tamsiai raudonai dryžuotas dubuo
• Tvirtas, sultingas minkštimas
• Saldus, aromatingas skonis su švelnia rūgštele

Ypatingos savybės sodinant ir prižiūrint obuolių veislę

„Jonagored“ obelis jaučiasi kaip namie saulėtoje ar dalinai pavėsingoje vietoje. Jis mieliau įleidžia savo šaknis į humusingą, purią ir gilią dirvą. Norint užtikrinti gausų derlių, dirvoje turi būti pakankamai maistinių medžiagų ir kasmet tręšti. Tačiau net jei „Jonagored“ nėra optimaliose vietose, jis vis tiek duoda gerą derlių. Kad obelis galėtų duoti vaisių, šalia jų reikia apdulkintojų. Pavyzdžiui, veislės "Elstar‘, ‘Kokso apelsinas' arba 'Jamesas Grieve'as‘. Obuolių veislė yra energinga. Todėl rekomenduojama kasmet genėti ir retinti šakas, kad vaisiai nebūtų per daug šešėlyje. Be to, ‘Jonagored’ formuoja daug žiedų. Kad galėtumėte nuimti ne tik daugybę mažų obuolių, vaisius reikia retinti.

Į ką reikėtų atkreipti dėmesį auginant ir prižiūrint Jonagoredo obelis?

• Saulėta arba dalinai pavėsinga vieta
• Huminis, purus ir gilus dirvožemis
• Reikalingos trąšos
• Kasmetinis genėjimas
• Jei reikia, vaisiai išretinti

Kada nuimamas Jonagored veislės derlius?

Jonagoredo obuolių derliaus metas atėjo nuo spalio pabaigos. Tiesa, nuo rugsėjo pabaigos obuoliai jau nusidažo ryškia raudona spalva. Tačiau derliaus nuėmimo reikėtų palaukti iki spalio mėnesio, kad obuoliai tikrai išvystų visą savo aromatą. Jei vaisius galima lengvai atskirti nuo stiebo, jie yra paruošti derliui. Jei taip nėra, geriau palaukti dar savaitę, kol bus puikus derliaus nuėmimas. Nepaisant to, per ilgai laukti nereikėtų, nes nukritusių obuolių nebegalima gerai laikyti.

„Jonagored“ derliaus nuėmimo laikas trumpai:

• Nuo spalio pabaigos
• Prinokę vaisiai tampa tamsiai raudoni ir skleidžia intensyvų aromatą
• Prinokusius vaisius galima lengvai nuimti nuo stiebo
• Nebegalima gerai laikyti netikėto kritimo

Jonagored obuolių naudojimas ir laikymas

Jonagored obuolius galite laikyti optimaliai ir mėgautis jais iki pat gegužės. Norėdami tai padaryti, obuolys turi būti laikomas tinkamomis sąlygomis. Tinka sausa, tamsi ir vėsi vieta, pavyzdžiui, rūsys. Be to, drėgmė turėtų būti didelė. Maždaug 4 °C temperatūra idealiai tinka Jonagored obuoliams laikyti. Geriausia obuolius vienu sluoksniu dėti į medinę dėžutę; bet stenkitės, kad obuoliai nesiliestų.

Kaip laikyti Jonagored obuolius?

• Tamsioje, vėsioje ir sausoje vietoje
• Didelė drėgmė
• Ideali temperatūra: 4 °C
• Vieno sluoksnio medinėje dėžutėje
• Galima laikyti iki gegužės mėn

Jonagored obuoliai yra tikri universalūs ir iš tikrųjų gali būti naudojami viskam, ką galite padaryti su obuoliais. Jie skanūs kaip stalo obuoliai, tačiau juos taip pat galima naudoti pyragams ir pyragams kepti, kaip keptas obuolys ar obuolių padažas.

‘Josefas Muschas„Tai silpnesnio augimo obelų veislė, todėl geriau tinka mažesniems sodams nei Jonagored obelys. Čia rasite įdomios informacijos apie Josef Musch obuolių auginimą.