Apyniai: auginimas, derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Apyniai daugiausia auginami alui gaminti. Parodysime, į ką reikia atsižvelgti, norėdami savo sode nuimti daug apynių.

Iš tikri apyniai (Humulus lupulus) yra daugiametis augalas ir priklauso kanapinių šeimai (Kanabaceae). Iš pradžių jis kilęs iš mūsų vidutinio klimato platumų Vidurio Europoje. Vijoklinis augalas suteikia alui kartaus skonio, o antibakterinis poveikis užtikrina ilgesnį galiojimo laiką. Šventoji Hildegarda fon Bingen tai žinojo jau XII amžiuje. Šimtmetis. Be kartumo, apyniai taip pat gali suteikti alui saldaus vaisinio ar medienos aštrumo. Tuo tarpu susiformavo tikra gerbėjų bazė, kuri iš gausybės apynių verda neįprasčiausio skonio alaus kūrinius dėl juose esančių įvairiausių aromatų. Parodysime, į ką reikia atsižvelgti auginant įvairaus skonio meninius apynius. Kadangi kanapių augalas yra gana daug priežiūros reikalaujantis ir jam keliami dideli reikalavimai, jei aromatinių apynių skėčiai gausiai nuimami savo sode.

1. Vieta

Tikrieji apyniai yra saulės garbintojai. Štai kodėl, auginant savo sode, jam turėtų būti suteikta vieta pietinėje vietoje. Jam taip pat reikalingas maistinių medžiagų turtingas dirvožemis, kad jis galėtų aktyviai augti. Prasminga retkarčiais į dirvą įberti šiek tiek komposto.

Atitinkamai, auginant vazonuose, reikia naudoti maistinių medžiagų turtingą substratą. Be to, vieta neturėtų būti per sausa ar per drėgna. Renkantis vietą taip pat reikėtų žinoti, kad apyniams išsivysto šakniastiebiai. Tai požeminiai ūgliai, iš kurių kasmet išdygsta švieži ūgliai. Tai leidžia apyniams greitai plisti lysvėje ir juos sunku išvaryti iš vietos. Jei jis iškasamas ir nupjautos šakniastiebių dalys lieka žemėje, iš šių augalo dalių vis tiek gali atsinaujinti ir vėl išdygti nauji augalai.

2. Daugyba

Išskirtinai vienas Dauginimas auginiais reikėtų daryti su apyniais. Apyniai yra dvinamiai, o tai reiškia, kad ant augalo yra moteriškų arba vyriškų gėlių. Tačiau alui virti reikia naudoti tik neapvaisintus moteriškus žiedynus. Netręšiami, nes yra turtingesni jiems būdingu aromatu ir lengviau apdorojami. Tačiau dauginant sėjant negali būti tikras, ar sėklos yra moteriškos, ar moteriškos Vyras yra linkęs – labai tikėtina, kad tai sukels nepageidaujamą mišrią seksualinę kultūrą ateiti. Todėl, jei ketinama naudoti karčius apynių spurgus, moteriškus augalus patartina dauginti auginiais. Jaunų augalų taip pat galima įsigyti specializuotose parduotuvėse, nes galite būti tikri, kad tai moteriški augalai.

3. Laistymas ir tręšimas

Kasdien padaugėjus iki 10 cm kiekvienam apynio augalo vynmedžiui, nenuostabu, kad apyniai yra labai alkani ir ištroškę. Dirva visada turi būti drėgna. Tačiau bet kuriuo atveju reikia vengti užmirkimo. Ypač jei apyniai auginami vazonuose, turėtumėte užtikrinti, kad jie būtų reguliariai ir subalansuotai papildomai tręšiami daugiausia organinėmis organinėmis trąšomis. Mūsų Plantura yra ideali Organinės universalios trąšos.

Didėjant apynių ūglių ilgiui, intervalai tarp laistymo, žinoma, turi būti trumpinami. Vasaros pradžioje, esant šiltam, sausam orui, lysvę taip pat reikia laistyti kasdien. Štai kodėl geriau rinkitės didesnį puodą ar indą, kad padarytumėte ištroškusiam krūmui ir sau paslaugą. Tręšti reikia iki žydėjimo.

4. žiemojimo

Apyniai yra daugiamečiai augalai. Tai reiškia, kad antžeminės augalo dalys kiekvieną rudenį visiškai nunyksta ir taip savaime užkerta kelią šalčiui. Tai taip pat protinga, nes tai leidžia apyniams pasinaudoti galimybe perkelti vertingas maistines medžiagas iš lapijos į požeminį šakniastiebį. Tai vertingos atsargos, kurios kitą pavasarį išdygus augalui suteikia pakankamai galios. Beje, šakniastiebiui dažniausiai nepakenkia užsitęsusių šalnų laikotarpis.

5. supjaustyti

Žiemą genėti apynius nereikia. Bet augimo metu iki 8 m ilgio ūselius reikia pririšti prie pastolių ir leisti kilti į viršų. Tačiau čia atrenkami tik trys keturi stipriausi ūgliai. Visi kiti šakniastiebių ūgliai nupjaunami šalia žemės.

6. Augalų apsauga

Amarai dažnai labai patogiai jaučiasi ant apynių. Tačiau, jei norite nustumti sparčiai augančią smulkių gyvūnų populiaciją nuo savo apynių augalų, žinoma, galite naudoti augalų apsaugą. Tačiau aplinkai nekenksmingos namų gynimo priemonės dažnai yra tokios pat veiksmingos auginant savo sode. Užkrėstų augalų laistymas a Dilgėlių skystas mėšlas arba drėkinimo vandens, į kurį buvo įpiltas nedidelis plovimo skysčio taškas, paprastai pakanka, kad pašalintų erzinančius sulos siurbiklius. Tačiau kanapių augalas taip pat labai populiarus grybų karalystėje: dažnai išvesta daugybė veislių Miltligė apsėstas. Reikėtų pasirūpinti veisle, kuri būtų kuo mažiau jautri ar net atspari auginti savo sode.

7. derlius

Auginant nedideliu mastu savo sode, apynių spurgai iš vynmedžių skinami rankomis. Komercinio auginimo metu vynmedžiai pjaunami tiesiai virš žemės ir visiškai nuplėšiami nuo laipiojimo rėmo. Tada specialios mašinos atskiria smaigalius nuo ūglių. Tinkamas derliaus nuėmimo laikas yra nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo vidurio. Galite suprasti, kada atėjo laikas, kai iš moteriškų apynių žiedynų išteka geltonos miltelinės apynių dervos.

8. saugykla

Nuėmus derlių, apynių spurgai džiovinami. Tai prailgina galiojimo laiką neprarandant aromato. Džiovinimas gali vykti nuo šviesos apsaugotoje patalpoje. Jis turi būti tamsus, kad išsaugotų žalsvą spurgų spalvą ir apsaugotų vertingąsias medžiagas nuo skilimo šviesoje.

Tačiau jei džiovinimas oru nevyksta pakankamai greitai, taisomuosius veiksmus galima atlikti orkaitėje. Kūgius galima džiovinti iki 80 °C temperatūroje nuo vienos iki dviejų valandų. Suspaudus į granules ir hermetiškai uždarius, apynio spurgo galiojimo laikas ir tinkamumas naudoti vėl gali pailgėti.

Net jei apynių augimas gali įgauti milžiniškas proporcijas, jiems vis tiek yra dalykų apsvarstyti sėkmingą auginimą savo sode, kad būtų pasiektas derlingas žaliojo aukso derlius gali.

Ar žinojote, kad yra šimtai skirtingų Apynių veislės duoda? Norime supažindinti jus su keliomis veislėmis – nuo ​​karčiųjų iki vaisiškai saldžių.