Ar galite valgyti alaviją? 3 valgomos rūšys

click fraud protection
valgomasis alavijas

turinys

  • Aloe Vera valgomas?
  • Valgomos dalys
  • 3 valgomos rūšys
  • Alavijas arborescens
  • Alavijas barbadensis
  • Aloe ferox
  • Dažnai užduodami klausimai

Alijošius yra ypač populiarus kosmetikos pramonėje. Bet ar tikrai galite valgyti alavijų genties augalus?

Trumpai tariant

  • Kai kurie alavijai yra valgomi, kiti yra labai nuodingi
  • vartoti tinka tik tam tikros valgomojo alavijo dalys
  • Didelę reikšmę turi gelio ištraukimas
  • Apdorokite alavijo gelį kokteiliuose, salotose, sultyse ar musliuose

Aloe Vera valgomas?

Alavijų gentis susideda iš daugybė rūšių. Šios skiriasi tuo, kad vieni atstovai yra nuodingi, kiti – valgomi. Jau kurį laiką augalas buvo populiarus medicinoje. Kai kurios rūšys gali būti naudingas dietos papildymas.

Alavijas nuodingas – augalų sultys
Šviežiai nuskintas alavijo lapas su sultimis

Pastaba: Ingredientas aloinas laikomas vidurius laisvinančiu. Todėl daugelį preparatų galima įsigyti tik vaistinėse.

Valgomos dalys

Su netoksiškais augalais negalite valgyti visų dalių. Kai kurie komponentai yra nuodingi ir gali sukelti diskomfortą. Jei naudojamos netinkamos dalys, blogiausiu atveju stipriai apsinuodysite. Todėl svarbu tinkamai pasiruošti, kad nekiltų pavojaus sveikatai. Skanios sultys yra tarp lapų žalumos ir alavijo lapų minkštimo. Prieš vartodami gelį, jį nuplaukite vandeniu.

Pastaba: Lapo viduje esanti šerdis yra alavijo vandens rezervuaras ir yra valgoma. Teigiama, kad jis turi gydomąjį poveikį.

3 valgomos rūšys

Ne visos alavijo rūšys yra nuodingos. Žemiau susipažinsite su trimis atstovais, kuriuos galite valgyti ramia sąžine.

Alavijas arborescens

Tree Aloe, Aloe arborescens
  • žinomas kaip Baumaloe
  • plikas kamienas
  • Lapų rozetė paskutiniame stiebo gale
  • mažiau žinomas Europoje
  • auga kaip krūmas
  • iki 1,5 metro aukščio
  • siauri lapai su mažais dantukais
  • ryškios ir raudonos gėlės
  • atsparus žemai temperatūrai
  • populiarus kaip vaistinis augalas

Alavijas barbadensis

valgomas sultingas augalas
  • žinomas kaip alavijas
  • Kamieno aukštis iki 55 cm
  • ilgi lapai su žaliomis ir baltomis dėmėmis
  • geltoni ir oranžiniai žiedai nuo balandžio iki rugpjūčio
  • populiarus kaip vaistinis augalas

Aloe ferox

Aloe ferox
  • nuobodžiai žali lapai
  • gydomosios augalo savybės
  • Kamienas užauga iki trijų metrų aukščio
  • Lapai iki 80 cm ilgio
  • raguoti spygliai viršuje ir apačioje
  • raudonų gėlių žiedų, kurių aukštis viršija metrą
  • Aloinas yra galingas vidurius laisvinantis vaistas
  • Apsinuodijimas tik perdozavus
  • yra geriau toleruojamos alternatyvos

Dažnai užduodami klausimai

Kaip gauti alavijo gelį?

Augalui būdingas lapų augimas iš vidaus. Išoriniai augalų lapai nuolat miršta, todėl jie idealiai tinka geliui gaminti. Po pjovimo lakštus galite padėti vertikaliai. Tada karčios sultys išteka automatiškai. Toliau galite laimėti gelį trimis žingsniais. Lapus padalinkite skersai ir perpjaukite per pusę. Tada gelį galima išspausti iš lapų

Ar galima laikyti valgomąjį alaviją?

Iš esmės turėtumėte nuimti tik tiek lapų, kiek jums reikia. Tačiau lapų gabalėlius galima saugiai laikyti šaldytuve keletą dienų.

Kodėl gelis toks sveikas?

Lapuose yra daug mineralų ir vitaminų. Be kita ko, alijošiuje yra vitamino E, magnio ir cinko. Dėl to tai idealiai tinka dietiniam priedui, jei nesate jam alergiškas.

Kaip galiu valgyti alavijo gelį?

Yra įvairių jo naudojimo būdų. Viena vertus, galite paruošti glotnutį, muslią ar košę. Kita vertus, želė skanu ir salotose ar sultyse.

Prisiregistruokite mūsų naujienlaiškyje

Pellentesque dui, non felis. Mecenas vyras