Alyvmedis: Viduržemio jūros medis sode

Alyvmedžiai yra Viduržemio jūros įkūnijimas. Tačiau turint šiek tiek sodininkystės įgūdžių, čia gali augti ir alyvmedžiai. Mes parodome, į ką reikia atsižvelgti.

Su alyvmedžiu (Olea europaea) įtraukite Viduržemio jūrą į savo sodą. Medis ne tik įtikina savo sidabriškai tviskančiais lapais ir guzuotu kamienu, bet ir taip pat turi pridėtinę vertę: po kelerių metų galėsite mėgautis net skaniais vaisiais kramtyti. Tačiau, kad derlius būtų sėkmingas, reikia šiek tiek laiko investuoti į priežiūrą ir vietos pasirinkimą. Už tai būsite apdovanoti sveiku medžiu, kuris gali neįtikėtinai pasenti. Seniausiam alyvmedžiui pasaulyje yra apie 4000 metų. Kitos sodininkų pomėgių kartos jūsų valdoje gaus naudos dar ilgai.

Alyvmedis: trumpas profilis

Alyvuogės ne tik suteikia skanių vaisių, bet ir yra malonumas akims. Vincentas van Goghas piktinosi būdinga išvaizda ir nuostabiu spalvų žaismu, kuris atsiskleidžia žiūrint į lapus. Čia mes apibendrinome svarbiausią informaciją apie alyvmedį:

• Alyvmedis, taip pat tikras alyvmedis
• Botaninis pavadinimas: Olea europaea
• Gentis: alyvmedžiai (Olea)
• Šeima: alyvmedžiai (Oleaceae)
• Geografinis arealas: Viduržemio jūra, Viduriniai Rytai, Pietų Afrika
• Gyvenimo trukmė: keli šimtai metų
• Aukštis: iki 20 m; kibire iki 2 m, lėtas augimas
• Šaknų sistema: seklios šaknys iki 1 m gylio; labai purioje dirvoje iki 7 m gylio

• Augimo būdas: krūmas arba kamienas
• Lapai: visžaliai; Viršutinė lapo pusė: pilkai žalia; Lapo apačia: blizga sidabrinė
• Žiedas: ant šių metų medienos formuojasi iki 40 baltų arba geltonų hermafroditų žiedynų
• Žydėjimo laikotarpis: priklausomai nuo temperatūros ir šviesos, nuo balandžio iki birželio mėn
• Dirva: pralaidi sodo žemė, sumaišyta su smėliu ir humusu
• Vieta: pilna saulė ir apsaugota nuo vėjo
• Vandens poreikis: mažas
• Tręšimas: Nuo 2 metų kas 2 savaites skystomis trąšomis
• Dauginimas: sėklos arba auginiai

Alyvmedžio pirkimas: į ką atkreipti dėmesį

Kadangi pasiūla lemia paklausą, galite rasti vis daugiau sodo centrų, techninės įrangos parduotuvių ir internetinių augalų užsakymo paštu įmonių, parduodančių Viduržemio jūros regiono augalus. Nes vis daugiau augalų mylėtojų nori mėgautis Viduržemio jūros atmosfera ne atostogaujant Ispanijoje ar Italijoje. Kainos svyruoja nuo nuolaidų parduotuvių lygio iki tikrai pipirų. Deja, kaina dažniausiai mažai ką pasako apie prekių kokybę. Sakoma: pirkdami alyvmedį atmerkite akis. Prieš renkantis medį geriausia užduoti sau šiuos klausimus:

• Iki kokios temperatūros medis yra atsparus?
• Aliejus-alyvuogių ar turėtų būti nuimtas?
• Ar augalas atrodo sveikas?

Nepasitikėkite pardavėju, kuris parduoda savo prekes kaip visiškai atsparias. Tai tiesiog melas ir reikalauja nekompetencijos. Jei vertinate kokybę ir gerus patarimus, geriausia kreiptis į specializuotą Viduržemio jūros kultūrų pardavėją. Nedidelis papildomas mokestis tikrai vertas.

Alyvuogių sodinimas

Nes alyvmedžiai nėra pripratę prie vokiško oro ir tikrai ne prie mūsų šalto ir drėgno oro Žiema, tinkamas vietos pasirinkimas yra dar svarbiau nei taupiojo priežiūra Medis. Kalbant apie laistymą ir tręšimą, tvirtas medis yra gana nereiklus. Tačiau netinkama vieta reiškia ankstyvą medžio pabaigą, kuri iš tikrųjų gali būti kelių šimtų metų.

Alyvmedis: tinkama vieta 

Alyvmedžio paplitimo sritis visų pirma yra Viduržemio jūros regionas. Gumbuotų augalų taip pat galima rasti Artimuosiuose Rytuose ir Pietų Afrikoje. Todėl mūsų kiek vėsesniuose, naminiuose soduose svarbu rasti vietą, kuri pasiteisintų karščio išlepusiems pietiečiams. Alyvuogių vietą reikia pasirinkti atsargiai, nes, nors medžiai yra tvirti, jie turi būti kuo saulėtesni ir šiltesni. Be to, kai kurios veislės itin jautrios vėjui. Todėl: Ideali vieta alyvmedžiams yra saulėje, šilta ir apsaugota nuo vėjo.

Alyvmedis geriausiai klesti, kai vidutinė metinė temperatūra yra 15–20 °C. Deja, tai mums netinka lauke. Tačiau alyvmedis nemėgsta laikyti kambario. Kambariuose auginamos alyvuogės neauga taip gražiai ir greitai numeta lapus. Todėl ideali vieta alyvmedžiui ištisus metus yra šildomas žiemos sodas. Tačiau vasarą dėkingai priimama ir apsaugota vieta sode, balkone ar terasoje.

Tačiau žiemą medžiai turi persikelti į saugomas žiemos patalpas arba gauti tinkamą žiemos apsaugą. Jei nuspręsite sodinti nepaisydami žiemos sunkumų, turėkite omenyje, kad alyvuogės gali būti iki 5 metrų skersmens. Tai reiškia ir karūną, ir šaknis. Taigi laikykitės tinkamo atstumo iki artimiausios medienos, kad augalai netrukdytų vienas kitam.

Pastaba: Apželdinimas čiobreliais ir rozmarinais ne tik puikiai tinka Viduržemio jūros regiono stiliaus sodui, bet ir purena bei saugo dirvą.

Pasodinti alyvmedį į vazoną ar lysvę?

Alyvmedžiai yra pripratę prie šilto, sauso jūrinio oro. Todėl mūsų regionuose galima tik ribotai sodinti tvirtas ir šalčiui atsparias veisles, kurios yra susijusios su problemomis ir rizika.

Žiemą mūsų augalai dažniausiai būna per drėgni ir šalti, nes ištvermingi tik iš dalies. Vokietijoje dažniausiai sodinti tinka tik Reino slėnis su šiltesniu mikroklimatu ir čia taip pat reikalinga tinkama žiemos apsauga. Saugiau ir patogiau, jei alyvuoges auginate kubile. Žiemą jį galima tiesiog perkelti į šviesią vietą, apsaugotą nuo šalčio ir lietaus. Čia rasite patarimų ir gudrybių, kaip sėkmingai sodinti Alyvmedžiai vazonėlyje.

Alyvmedis: tinkama dirva

Augalas mažiau reiklus žemei nei vietoje. Juk pagrindinėje savo auginimo vietovėje – Ispanijoje – jie nėra tiksliai sugedę. Jis turėtų būti tik šiek tiek laisvas ir pralaidus.

Sodinant tiesiog naudokite sodo žemę, kurią sumaišysite su smėliu ir humusu. Jei reikia, vazoninė žemė taip pat atlieka savo darbą. Dirvos pralaidumas lemia vėlesnį augalų šaknų augimą. Labai puriame dirvožemyje šaknys gali įsiskverbti į žemę iki 7 metrų. Priešingu atveju alyvuogės yra negilios šaknys. Dauguma šaknų pasiekia maksimalų 1 metro gylį. Štai kodėl alyvmedžiai yra tokie puikūs kaip konteinerinis augalas. Bet kokiu atveju įsitikinkite, kad dirvožemis gerai nusausinamas. Užmirkimas visiškai netoleruojamas.

Alyvmedžio priežiūra: laistymas, tręšimas ir kt.

Nors alyvmedžio auginimo vietoje vieta išryškėja, tinkamai prižiūrint galite išvengti ligų ir kenkėjų. Kadangi ypač didelė drėgmė gali greitai tapti pagrindine problema.

Tinkamai laistykite alyvmedį

Alyvmedis taip pat gali susidoroti su sausomis fazėmis ir karšta temperatūra. Sodinami sode, todėl paprastai jo nereikia laistyti. Savo ilgomis šaknimis medžiai pasiekia giliai į žemę ir gauna reikiamą vandenį. Kita vertus, vazoninius augalus reikia reguliariai laistyti. Tačiau augalai netoleruoja užmirkimo. Laistykite, kai paviršius išdžiūvo. Tarpais visą medį galima apipurkšti vandens purkštuvu.

Tinkamai tręškite alyvmedį

Jaunų augalų tręšimas turėtų būti atliekamas tik labai taupiai. Nuo 2 metų vasarą kas 2 savaites į laistymo vandenį įpilama šiek tiek skystų trąšų. Kadangi medžiai gali labai jautriai reaguoti į pertręšimą, rekomenduojama naudoti organines trąšas. Tai turi lėtai atpalaiduojantį depo poveikį ir taip sumažina pertręšimo riziką. Sodinant medžius atkreipkite ypatingą dėmesį į pakankamą kalio kiekį, todėl augalai atsparesni šalčiui. Sodinant įmaišykite kiaušinių lukštus, kalį arba kaulų miltus arba mulčiuokite skėriu ar skėriu. Daugiau informacijos apie Alyvmedžių tręšimas galite rasti mūsų specialiame straipsnyje. Tokios organinės skystos trąšos kaip mūsų yra idealios Plantura ekologiškos citrusinių vaisių ir Viduržemio jūros regiono trąšoskuris tiesiog suleidžiamas per laistymo vandenį.

Persodinkite alyvmedį

Alyvmedžiai auga labai neskubiai, tačiau kažkuriuo metu jų senas vazonas jiems taip pat bus per mažas. Persodinkite alyvmedį vėliausiai, kai iš vazono drenažo angos išaugs pirmosios šaknys. Viena vertus, tada šaknims nebelieka vietos toliau augti, kita vertus, užsikemša vandens nutekėjimas ir padidėja užmirkimo pavojus. Neturėtumėte ilgai laukti optimalaus augimo. Norėdami tai padaryti, reguliariai persodinkite alyvmedį kas 2–3 metus. Tiesiog nuimkite alyvmedį nuo seno vazono ir padėkite alyvuogėms maždaug 4 centimetrais didesnį vazoną su šviežia žeme. Tikslus procesas ir kita naudinga informacija apie Alyvmedžių persodinimas Čia rasite.

Alyvuogių pjovimas: štai kaip tai daroma

Alyvmedžius sukurti įspūdingus bonsus gali net pradedantieji, turintys keletą specifinių pjūvių. Mažesnius pjūvius galima daryti ištisus metus. Kitu atveju rankos išrikiuojamos anksti pavasarį, kai dėl žiemos miego medis pasikrovė baterijas. Skiriami du genėjimo tipai:

• Auginimo pjūvis: per ilgi ūgliai trumpinami, kad išorinis vainikas išliktų formos
• Vidinis vainiko pjūvis: jei ūgliai susikerta, silpnesnis ūglis pašalinamas

Genėjimas ne tik suteikia alyvmedžiui formą. Taip pat garantuojama, kad visi lapai gaus pakankamai saulės. Be to, visus metus turėtumėte pašalinti sergančias ar negyvas augalo dalis. Tai palaiko jūsų alyvmedžio sveikatą. Išsamus vadovas optimaliam Pjauname alyvmedžius Čia rasite.

Užmigdykite alyvmedį žiemos miegu

Alyvmedžiai yra tik iš dalies atsparūs. Mūsų šaltos ir drėgnos žiemos tiesiog per daug augalams, kurie prisitaikė prie Viduržemio jūros saulės ir sauso klimato. Kad savo sode ar balkone vis dar galėtumėte jaustis kaip atostogaujantys, žiemą alyvmedis turi būti tinkamai laikomas. Pasodintų egzempliorių kamienas ir vainikas apvyniojami žiemine vilna, o šaknies diskas padengiamas apsauginiu lapų, krūmynų, mulčio ar spygliuočių šakų sluoksniu. Viršutinės alyvuogės migruoja į šviesias žiemos patalpas, kurios yra vėsios, bet be šalčio. Kaip padidinti sėkmės tikimybę Žiemoja alyvmedis Apie tai galite perskaityti mūsų specialiame straipsnyje.

Padauginkite alyvmedį patys

Alyvmedžiai nėra labai pigūs. Tačiau, kaip ir bet kurį augalą, alyvmedį taip pat galima padauginti pats, turint reikiamų žinių. Tai puikiai tinka sėkloms ir auginiams. Nepriklausomai nuo to, kokį variantą pasirinksite, sėkmingas alyvmedžių dauginimas priklauso nuo jaukios, šiltos temperatūros.

Alyvuogių auginimas iš sėklų

Veisimas iš sėklų yra įmanomas, bet ne visada sėkmingas. Jei vis dar norite išdrįsti užsiauginti savo alyvmedį iš sėklų, galite naudoti sėklas iš prekybos arba iš šviežių, visiškai prinokusių vaisių. Tam negalite naudoti marinuotų ar kitaip apdorotų alyvuogių sėklų. Deja, šie nebesugeba dygti. Net sveikų vaisių negalima tiesiog įsprausti į žemę. Iš anksto pašalinkite minkštimą ir 24 valandas mirkykite akmenį šiltame vandenyje. Tik tada sėklos apvalkalas tampa pralaidus vandeniui ir gali prasidėti dygimas. Kad vanduo būtų dar geriau sugertas, prieš sodindami šerdį galite šiek tiek šiurkštinti švitriniu popieriumi. Po paruošiamojo apdorojimo galite pradėti sėti.

• Užpildykite nedidelį puodą vazoninio dirvožemio
• Įdėkite šerdį maždaug 1 cm gylyje į vazono žemę
• Naudokite vandens purkštuvą, kad dirvožemis su šerdimi būtų drėgnas
• Vieta: šviesi, ne žemesnė kaip 20 °C
• Dygimo laikas: kelios savaitės

Dauginkite alyvmedį naudodami auginius

Dauginimas auginiais turėtų būti pasirinkimo variantas, ypač nepatyrusiems žmonėms, nes tai lengva atlikti ir žada didesnį sėkmės rodiklį nei dauginimas sėklomis. Tam rinkitės kuo jaunesnį ir nesumedėjusį ūglį. Jei pasirinkote sveiką kandidatą, taikoma tokia procedūra:

• Nupjaukite gabalą maždaug 5–10 cm ilgio
• Pjūvis dedamas kuo įstrižai
• Nedidelis vazonas pripildytas vazoninio dirvožemio
• Apatiniai auginio lapai pašalinami
• Auginiai įsmeigiami į dirvą 1–2 cm, o žemė aplinkui lengvai prispaudžiama
• Lengvai užpilkite
• Vieta: šviesu ir šilta, pvz. B. Palangė
• Optimali temperatūra: 20–25 °C
• Substratas turi būti drėgnas, bet ne šlapias
• Auginys prigijo, kai atsiranda pirmieji nauji lapeliai

Nuimkite alyvuoges patys

Pirmą kartą alyvmedžiai žydi po 7–8 metų. Bet tik tuo atveju, jei vieta ir priežiūra yra tinkama. Ilgametis darbas tuomet apdovanojamas skaniomis alyvuogėmis. Jei planuojate skinti alyvuoges, geriausia naudoti savaime tręšiančią, atsparią veislę. Kryžmadulkėms veislėms reikia papildomo antro medžio, kad žiedai taptų kažkuo maistingi. Tačiau net ir tręšiant savaime, šalia esantis antras medis daro teigiamą poveikį derliaus derliui.

Pastaba: Medžiai iš medelyno paprastai būna nuo 3 iki 4 metų amžiaus.

Derliaus nuėmimo laiką sunku nustatyti pagal kalendorių. Tai priklauso nuo žydėjimo laiko. Tačiau tai vyksta ne tam tikru metų laiku, o priklauso nuo vietos apšvietimo ir temperatūros sąlygų. Mūsų klimatinėje zonoje žiedai dažniausiai pasirodo nuo balandžio iki birželio pabaigos. Ypač daug gėlių, jei prieš žydėjimą įsitikinsite, kad augalas nėra veikiamas nei sausros, nei maistinių medžiagų trūkumo. Po žiedų apdulkinimo susidaro vaisiai. Tai gali užsitęsti rudenį ar net žiemą. Galima nuimti, jei vaisiams tinka:

• Spalvos pasikeitimas iš žalios į raudonai violetinę arba juodą (kuo tamsesnis, tuo švelnesnis aromatas)
• Minkštimas pasiduoda spaudimui

Galima skinti net neprinokusius žalius vaisius. Tačiau prieš mėgaujantis jas reikia nuimti pamirkius. Nesijaudinkite, jei pirmasis derlius pasirodys mažas. Didžiausią derlių medžiai duoda tik sulaukę 50–100 metų.

Alyvmedis nėra vienintelis augalas, galintis skleisti Viduržemio jūros skonį sode. Daugiau augalų galite rasti mūsų straipsnyje Viduržemio jūros sodas.