Avietės: kalorijos ir maistinės vertės

Avietės vertinamos ne tik dėl gero skonio. Jie taip pat yra labai sveiki, nes turi daug maistinių medžiagų ir mažai kalorijų.

Avietės yra idealus užkandis vasarą. Jie yra gaivūs, nuostabaus skonio, taip pat juose yra daug vitaminų ir mineralų. Sužinokite daugiau apie tai, kodėl šie skanūs vaisiai tokie sveiki ir kodėl vasarą galite valgyti daugiau šių vietinių vaisių.

Aviečių kalorijų kiekis

Šviežiose avietėse 100 g yra tik 4,8 g angliavandenių, 1,3 g baltymų ir 0,2 g nesočiųjų riebalų rūgščių. Jei suvalgysite tokį aviečių kiekį, suvartosite tik 34 kilokalorijas. To priežastis – didelis vandens kiekis (86,3 g) avietėse. 100 g aviečių turi 4,7 g skaidulų, todėl skanūs vaisiai turi tiek daug skaidulų, kiek vargu ar kituose vaisiuose. Maistinės skaidulos skatina virškinimą, todėl laikomos maistinėmis ir fiziologinėmis vertėmis.

Apibendrinanti 100 g aviečių maistinės vertės:

• Energija: 34 kcal
• Angliavandeniai: 4,8 g
• Riebalai: 0,3 g
• Baltymai: 1,3 g
• Maistinės skaidulos: 4,7 g

Avietės: mineralai ir vitaminai

Tačiau avietės gali pasiūlyti daug daugiau. Jie rekomenduojami ne tik virškinimui ir dėl mažo kaloringumo, juose taip pat yra daug vitaminų ir, svarbiausia, mineralų. Avietės prisideda prie sveikos mitybos, nes jose yra daug kalcio, fosforo, kalio ir geležies. Jie taip pat aprūpina mus vitaminu C, vitaminu E ir vitaminais B1, B2 ir B6. Raudoną aviečių spalvą lemia vaisiuose esantys flavonoidai. Teigiama, kad šie komponentai, kurie veikia kaip antioksidantai ir kurių taip pat gausu raudonuosiuose kopūstuose, raudonosiose vynuogėse ir burokėliuose, be kita ko, turi ir vėžio prevencinį poveikį. Didžiausias visų šių vertingų ingredientų kiekis yra ką tik nuskintose, prinokusiose avietėse.

Avietės: gydomosios savybės

Be taninų, aviečių lapuose taip pat yra daug ingredientų, dėl kurių uogos tokios vertingos. Iš šių lapų gaminamai arbatai priskiriama daug poveikio. Paprastai be mokslinių įrodymų ši aviečių lapų arbata rekomenduojama viduriuojant ir paskutiniais nėštumo mėnesiais ruošiantis gimdymui.

Ar informacija apie didelę aviečių naudą sveikatai suteikė jums skonį valgyti šiuos skanius vaisius? Tada rekomenduojame vieną ar kelis aviečių krūmus pasodinti savo sode. Krūmui reikia maždaug vieno kvadratinio metro ploto, jį nereikalaujama prižiūrėti ir daugelį metų suteikia aromatingų ir ypač sveikų aviečių. Dešimt naudingų Patarimai, kaip auginti avietes Čia rasite.