Juodųjų pomidorų indigo rožė yra tikrai neįprastas vaizdas. Mes paaiškiname viską, ką turėtumėte žinoti apie pomidorų veislę – nuo auginimo iki derliaus nuėmimo.
![Juodieji pomidorai kabo ant pomidorų augalo](/f/9c53a7283104cf1b972dea147058bb48.jpg)
Pastaraisiais metais jų atsirado vis daugiau mėlynųjų ir juodųjų pomidorų veislių veisiami. Pristatome jums vieną pirmųjų veislių, įnešusių naujų spalvų pomidorų pasauliui.
turinį
- Indigo rožių pomidoras: informacinis lapelis
- Kilmė ir istorija
- Pomidorų veislė ‘Indigo Rose’: skonis ir savybės
- Indigo rožės auginimas ir priežiūra
- Indigo rožė: derliaus nuėmimo laikas ir panaudojimas
Indigo rožių pomidoras: informacinis lapelis
vaisių | Salotos pomidoras / vyšninis pomidoras; saulėta pusė: nuo violetinės iki juodos, šešėlinė pusė: nuo rožinės iki raudonos |
skonis | švelnus, nelabai saldus, greičiau rūgštus |
Brandinimo laikas | vėlai |
augimas | Pomidoras iki 180 cm |
Vieta | Šiltnamis, vazonas (uždangalas nuo lietaus) |
Kilmė ir istorija
Indigo rožė kilusi iš veisimo programos, kuriai vadovauja profesorius Jimas Myersas iš Oregono valstijos universiteto JAV. 2012 m. jis buvo pristatytas kaip vienas pirmųjų "Antho pomidorų". Antho yra antocianinų, dažiklių, kurie saulės šviesoje vaisius paverčia purpurine į juodą, santrumpa.
Pomidorų veislė ‘Indigo Rose’: skonis ir savybės
Net jaunystėje galite pamatyti tamsią indigo rožės spalvą, nes jos lapai ir stiebas yra tamsios ir violetinės spalvos. Pomidorų augalas pasiekia iki 180 centimetrų aukštį. Apvalūs Indigo rožės vaisiai pasiekia mažo salotinio pomidoro arba didelio vyšninio pomidoro dydį. Jie kabo iki dvylikos pomidorų, kurių kiekvienas sveria apie 40 gramų. Priklausomai nuo saulės spindulių, spalva tamsesnė ir gali apimti visą vaisių. Tačiau šešėlinėje pusėje paprastai galite pamatyti tikrąją indigo rožės spalvą: nuo švelnios rožinės iki raudonos. Sunoksta tik vėlyvą vasarą, o pirmuosius vaisius galima skinti nuo rugpjūčio vidurio. Indigo rožės skonis labai švelnus, šiek tiek trapus ir šiek tiek rūgštokas, bet mažai saldus. Tai atspari sėkloms veislė ir gali būti lengvai vėl padauginama su vaisių sėklomis.
![Prinokę indigo rožių pomidorai ant stalo](/f/811cdace1032564772f98eafedd36a71.jpg)
Indigo rožės auginimas ir priežiūra
„Indigo Rose“ geriausiai tinka auginti šiltnamyje arba vazonėlyje ant šiltos namo sienos su apsauga nuo lietaus. Kuo jis saulėtesnis, tuo tamsesnė jo spalva. Į puodą galima dėti nuo gegužės vidurio po ledo šventųjų. Užpildykite sodintuvą vazono dirvožemiu, kuris buvo specialiai sukurtas pomidorams. Mūsų Plantura ekologiškas pomidorų ir daržovių dirvožemis ypač tinka vazoniniams pomidorams, nes juose esančios maistinės medžiagos suteikia jauniems augalams idealią vasaros pradžią ir žydėjimo periodą. Juodajai veislei taip pat reikia pagaliuko vazonėlyje. Indigo rožę galima lengvai auginti su dviem ar trimis ūgliais, likusius šoninius ūglius reikia nulaužti. Straipsnyje "Nulupti pomidorai„Išsamiai sužinosite, kokius šoninius ūglius ir kaip turėtumėte pašalinti.
Nuo birželio indigo rožei vazone reikia daugiau maistinių medžiagų nei sodinimo pradžioje. Norint maitinti daugybę vaisių, Indigo rožę reikia šerti organinėmis skystomis trąšomis, tokiomis kaip mūsų Plantura ekologiškos pomidorų ir daržovių trąšos, gauti paramą. Augalinės trąšos į laistymo vandenį įpilamos kartą per savaitę ir įterpiamos laistant.
Indigo rožė: derliaus nuėmimo laikas ir panaudojimas
Ar indigo rožė prinokusi, galite nustatyti arba iš raudonos vaisiaus spalvos tamsiojoje pusėje, ar atlikus pirštų testą. Jei vaisius šiek tiek suminkštėja ir pasiduoda spaudimui, jį galima skinti. Prinokęs vaisius taip pat labai blizga. Juodąjį pomidorą galima valgyti žalią, bet labiau tinka perdirbti.
Mūsų patarimas: Sriubos ir padažai įgauna labai tamsiai raudoną, šiek tiek violetinį atspalvį, kai pomidorai verdami su odele.
Ar jūs taip pat auginate pomidorus vazonuose ir balkone? Ką daryti su Balkoninių pomidorų auginimas Reikėtų pažymėti mūsų straipsnyje.