Kantalupos melionas: augalai, priežiūra ir veislės

Čia galima auginti ir populiarųjį melioną. Mes parodome, į ką atkreipti dėmesį sodinant ir prižiūrint melionus.

Kantalupų melionai (Cucumis melo var. cantalupensis) priklauso cukraus melionams. Jų saldus, oranžinis minkštimas primena vasarą, atostogas ir saulę. Jei norite įnešti šį vasaros jausmą į savo sodą, melioną galite užsiauginti ir patys. Mūsų straipsnyje mes jums pasakysime, ką reikia žinoti apie melionų melionų auginimą. Čia rasite viską apie skanaus meliono kilmę, populiarias veisles, sodinimą, priežiūrą ir derliaus nuėmimą.

Kantalupės melionas yra cukraus meliono atmaina (Cucumis melo L.) ir priklauso agurkų genčiai (Cucumis). Taip pat priklauso tai pačiai genčiai moliūgas (Cucurbita), agurkas(Cucumis sativus) ir cukinijos (Cucurbita pepo subsp. Pepo convar. giromontiina). Todėl, priešingai populiariems įsitikinimams, oficialiai tai yra daržovė, o ne vaisius, nors tokia ji naudojama virtuvėje ir prekyboje.

Kiti kantalupų pavadinimai yra karpos melionas arba cukraus melionas. Karpos meliono pavadinimas, kuris skamba ne taip gražiai, yra dėl meliono išorės. Nuo šviesiai iki tamsiai žalios skanių vaisių odelės yra kryžminės su daugybe vagų; daugeliui tai atrodo kaip karpos. Net jei meliono lukštas atrodo susiraukšlėjęs ir nepatrauklus, viduje slypi tikras lobis: Apelsinų minkštimas yra aromatingas, saldus, jame gausu vitaminų, skaidulų ir Beta karotinas.

Meliono meliono kilmė ir savybės

Kantalupa kilusi iš Irano. Ten jis buvo auginamas maždaug prieš 5000 metų. Po 1000 metų jis pasiekė rytinę Viduržemio jūros dalį, Graikiją ir Egiptą. Pasak legendos, 1700 m. mūsų eros metais melionas melionas pirmą kartą buvo išaugintas ir pasodintas iš sėklos Cantaloupo mieste Sabinoje (Italija) ant popiežiaus dirvožemio. Taigi melionas gavo savo pavadinimą. Šiandien skanūs vaisiai daugiausia auginami Azijoje, taip pat Ispanijoje, Italijoje ir Prancūzijoje. Net Vokietijoje kantalupa vasaros mėnesiais auginama švelnaus klimato vietovėse, ypač vynuogių auginimo vietose.

Melionas melionas yra vienmetis ir formuoja ilgus, šliaužiančius ir laipiojančius ūglius. Ant ūglių sėdi tamsiai žali, plaukuoti lapai, kurie gali būti beveik dygliuoti. Vaisiai susidaro tik iš moteriškų žiedų. Vyriški žiedai šviečia ryškia geltona spalva, tačiau neaugina melionų. Patys vaisiai gali sverti nuo 0,5 iki 1,5 kilogramo, o odelė būna nuo gelsvos iki šviesiai žalios spalvos, padengta savotišku šašu. Meliono viduje yra minkštas, oranžinis minkštimas, o viduryje daug vidutinio dydžio branduolių.

Populiariausios melionų melionų veislės

Kantalupa ilgą laiką gali atrodyti kaip naudingas augalas. Atitinkamai, visame pasaulyje yra daug įvairių veislių ir veislių. Veislės pasirinkimas, be kita ko, lemia meliono dydį ir galiojimo laiką. Žemiau pateikiame jums keletą įdomių veislių.

Populiarios melionų melionų veislės:

• ˈCharentaisˈ: Veislė sudaro apvalius, mažus vaisius, turinčius intensyvų aromatingą skonį. Melionai gali sverti nuo 0,5 iki 1,5 kilogramo.
• „Begalinis auksas“: Šiai veislei būdingas ilgas galiojimo laikas po derliaus nuėmimo. Skonis mažiau aromatingas ir intensyvus.
• ˈFreits Freiland Grünwetztˈ: Ši veislė ypač tinka auginti mūsų platumose. Formuoja gana mažus, bet aromatingus vaisius.
• ˈEden's Gemˈ: Nors ši veislė yra labai drėgna iš išorės, ji formuoja apie 1 kilogramą sveriančius vaisius.
• ˈPatiekalai iš Pilnitzˈ: Gana netinkama lauke, ši veislė labiau tinka šiltnamiui. Tačiau ypač šiltose vietose jį galima auginti ir lauke.
• ˈSaros pasirinkimasˈ: Ši veislė taip pat labai gerai pritaikyta auginti lauke ir užaugina iki 1,5 kilogramo sveriančius vaisius.
• ˈMurrmelˈ: Ši veislė buvo išvesta Badene-Viurtemberge, todėl puikiai dera namų soduose. Minkštimas labai aromatingas ir saldus.
• ˈHale's geriausiasˈ: Iš šios senos veislės galima užauginti net 3 kilogramus sveriančius melionus. Vaisių skonis taip pat labai saldus ir intensyvus.
• „Bari F1“: Ši veislė labai derlinga, vaisiai skanūs ir aromatingi.

Daug įdomiau Melionų rūšys galite rasti čia mūsų specialiame straipsnyje šia tema.

Kantalupos meliono pirkimas: ką turėtumėte žinoti

Pirkdami melionus melionus galite rinktis iš anksto užaugintus jaunus augalus arba sėklas. Žinoma, pirmenybė meliono augalams visada yra susijusi su tam tikra rizika ir darbu. Jauni augalai, kurie jau buvo užauginti rinkoje, yra žymiai brangesni nei sėklos, tačiau turi pranašumą, kad jie dažnai yra rafinuoti ir todėl yra atsparesni nei savaime užauginti augalai.

Jei nuspręsite įsigyti melionų augalų, pavasarį jų rasite statybinių prekių parduotuvėse, sodų centruose, savaitiniuose turguose ar internete. Pirkdami pirmiausia atkreipkite dėmesį į veislės pasirinkimą. Tai turėtų kuo labiau atitikti vietos sąlygas jūsų sode. Be to, turėtumėte įsigyti tik sveikus ir energingus jaunus augalus. Įsitikinkite, kad augalo lapai ir ūgliai nepažeisti. Taip pat neturėtų būti jokių maitinimosi ar kitų ligos ar kenkėjų požymių. Šakniavaisis turi kvepėti ne supuvusiu, o šviežiu ir žemišku.
Į ką atkreipti dėmesį perkant melionus iš melionų?

• Veislės pasirinkimas
• Stiprus augalas
• Nepažeisti lapai ir ūgliai
• Be ligų ir kenkėjų
• Nėra puvimo kvapo

Pasodinkite kantalupą

Kad skanūs melionai galėtų klestėti ir jūsų sode, juos, žinoma, reikia ten pasodinti. Kituose skyriuose sužinosite viską apie tinkamą sodinimo laiką, geriausią melionės vietą ir sodinimo procesą.

Kada bus pasodinti melionai melionai?

Melionai iš pradžių kilę iš pietinių regionų ir negali nieko padaryti esant per šaltam orui. Todėl patartina melionų augalams pirmenybę teikti patalpose, o vėliau juos sodinti. Idealus laikas tai padaryti yra keturios–šešios savaitės prieš sodinant lauke. Melionus melionus į šiltnamį galima dėti tik tada, kai jau tikrai nebebus šalnų – tai geriausia po ledo šventųjų, t.y. gegužės viduryje. Todėl galite teikti pirmenybę jauniems augalams nuo kovo pabaigos iki balandžio pradžios / vidurio. Melionus nereikėtų dėti į lauką iki birželio pradžios. Tada jie ras idealias sąlygas augti ir ten.

Idealus metas melionų melionams sodinti:

• Geriau likus 4-6 savaitėms iki sodinimo
• Sėjama nuo kovo pabaigos iki balandžio vidurio
• Sodinti šiltnamyje: nuo gegužės vidurio
• Sodinti atvirame lauke: nuo birželio pradžios

Puiki vieta melionams melionams iš melionų

Kad melionas rastų geriausias sąlygas augti jūsų sode, turėtumėte atidžiai pasirinkti meliono vietą ir dirvą. Svarbiausia, kad melionams augti reikia daug vietos. Todėl sode ar šiltnamyje rinkitės pakankamai didelę lysvę. Visiškai puošnūs melionai gali užimti iki keturių kvadratinių metrų vienam augalui. Taip pat svarbi yra apsaugota vieta. Maži jauni augalai negali toleruoti pilnos saulės, todėl turėtų būti daliniame pavėsyje.

Per daug šviesos, ypač pietų metu, gali nudeginti lapus, kurie vis dar yra švelnūs. Įsitikinkite, kad turite pakankamai šešėlio – į pagalbą galite pasitelkti ir apsauginę nuo saulės plėvelę. Jei melionai jau didesni, jiems neprieštaraus svilinanti vidurdienio saulė. Šiluma ypač svarbi brandinant, todėl vaškavimo temperatūra niekada neturėtų būti žemesnė nei 12 °C. Temperatūra nuo 25 iki 35 ° C yra ideali vasarą. Dirvožemio temperatūra taip pat turi įtakos melionų klestėjimui. Idealiu atveju tai yra nuo 20 iki 25 ° C. Gali padėti juoda folija ant grindų, kuri geriau įšyla.

Kokia yra ideali melionų melionų vieta?

• Kiek įmanoma daugiau vietos
• Apsaugotas nuo vėjo
• Pavėsinkite jaunus augalus
• Temperatūra ne žemesnė kaip 12 °C
• Ideali temperatūra vasarą: 25-35 °C
• Ideali grindų temperatūra: 20 - 25 °C

Idealus pagrindas melionams iš melionų

Žinoma, melionų auginimo sėkmei svarbų vaidmenį vaidina ir dirva, todėl ją reikia paruošti laiku. Melionas visiškai netoleruoja užmirkimo, todėl mėgsta purų, gerai nusausintą dirvą. Per kietą ir drėgną dirvą prieš sodinimą galima praturtinti mineralinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, smėliu. Ideali melionės pH vertė yra nuo 5,5 iki 7. Taigi, cukraus melionai toleruoja rūgščią dirvą. Mūsų be durpių Plantura ekologiškas universalus dirvožemis puikiai tam tinka, pavyzdžiui. Be to, dirva turi būti kuo turtingesnė maistinėmis medžiagomis. Jei taip nėra jūsų substrato atveju, geriausia naudoti trąšas, turinčias ilgalaikį organinį poveikį, pvz., prieš sodinimą. Plantura organinės universalios trąšos su žemėje. Taip užtikrinama, kad melione nuo pat pradžių būtų pakankamai maistinių medžiagų. Arba galite naudoti kompostą arba gerai perpuvusį mėšlą.

Koks yra idealus melionų melionų pagrindas?

• Laisvas ir pralaidus
• Jokio užmirkimo
• Maistinių medžiagų turtingas
• pH vertė: 5,5 - 7

Pirmenybę teikite melionams iš melionų

Jei norite, paruoškite mažus vazonus su vazonine žeme. Čia visada į dirvą įberkite tris sėklas nuo vieno iki dviejų centimetrų gylio ir lengvai jas įspausite. Tada gerai užpilama. Daigai ypač patogiai jaučiasi šviesioje ir šiltoje vietoje, pavyzdžiui, ant palangės virš šildytuvo. Optimalios sąlygos auginti yra savadarbiame mini šiltnamyje. Kitu atveju ant puoduko taip pat galite uždėti plastikinius maišelius ir reguliariai aprūpinti pakankamai drėgmės purškimo buteliuku. Esant 25–30 °C temperatūrai, sėklos nepradeda augti per kelias dienas. Jei ant daigų matosi du skilčialapiai, juos galima atsargiai išskelti. Norėdami tai padaryti, pasirinkite stipriausius sodinukus ir atskirkite juos taip, kad kiekviename vazone būtų tik vienas daigas. Dabar augalai gali stovėti be dangos. Nepaisant to, jie dar nėra paruošti lauke, nes lauke gali būti sodinami tik keturias-šešias savaites po sėjos.

Kaip jums labiau patinka melionai iš melionų?

• Paruoškite vazonus su vazonine žeme
• Sėjos gylis: 1 - 2 cm
• Visada sėkite 3 sėklas kartu
• Uždenkite plastikiniu maišeliu arba įdėkite į mini šiltnamį
• Įsitikinkite, kad yra pakankamai drėgmės
• Dygimo temperatūra: 25 - 30 °C
• Dygimo laikas: kelios dienos
• Dygliuoti dviskilčių stadijoje
• Po to daugiau dangtelio nereikia
• Išsodinkite po 4-6 savaičių

Pasodinkite melionus iš melionų

Kai tik lauke ar šiltnamyje pakankamai šilta, išaugintus ar pirktus augalus galima sodinti lauk. Paruoškite lysvę kruopščiai ją purendami ir įterpdami organinių medžiagų, tokių kaip kompostas, gerai perpuvęs mėšlas ar ilgalaikį organinį poveikį turinčios trąšos. Mūsų „Plantura“ puikiai tinka melionams su melionu Organinės universalios trąšos, kuris aprūpina augalą pakankamai maistinių medžiagų ir yra nekenksmingas aplinkai. Melionai idealiai auga ant nedidelių sodinimo kauburėlių, kurie turėtų būti maždaug A4 formato popieriaus lapo dydžio ir rankos pločio. Tarp kiekvienos kalvos palikite pakankamai vietos, bent 1,5 metro. Dabar iškaskite nedidelę duobutę augalų kauburėlio viduryje ir įdėkite augalus į ją. Tačiau jie neturėtų būti naudojami giliau nei buvo puode. Galiausiai augalai gerai laistomi ir, jei reikia, įrengiami šešėliai. Kad dirva gerai sušiltų, kaip mulčias gali padėti juoda folija arba storas tamsaus komposto sluoksnis.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos: pasodinkite melionų melionus

1. Gerai atlaisvinkite lovą
2. Į dirvą įpilkite organinių medžiagų
3. Sukurkite sodinimo piliakalnį
4. Iškaskite nedidelę duobę kalvos viduryje
5. Įdėkite jaunus augalus
6. Laistykite šulinį
7. Jei reikia, jauni augalai šešėlis
8. Išklokite juodą paklodę arba mulčiuokite storu komposto sluoksniu

Kantalupos melionų priežiūra

Net ir pasodinus kantalupa nedirbama, nes ją reikia reguliariai prižiūrėti, kad galėtų pradžiuginti gražiais vaisiais. Melionams reikia pakankamai vandens, ypač karštomis ir saulėtomis dienomis. Geriausia laistyti vakare, kad nesudegintumėte lapų. Kai tik augalas duoda vaisių, laistymą galima sumažinti. Per daug vandens pažeidžia skanius vaisius, atskiedžia cukrų ir pablogina skonį.

Jei sodindami jau įterpėte trąšų komposto pavidalu arba organinių ilgalaikį poveikį turinčių trąšų, kitą tręšimą reikia tik tada, kai augalas suformuos žiedus. Tada ji džiaugiasi gavusi dar vieną trąšą, kurioje yra pakankamai azoto, fosforo ir kalio. Idealią maistinių medžiagų sudėtį rasite mūsų Plantura Organinės universalios trąšos su organiniu ilgalaikiu poveikiu. Pasibaigus žydėjimo laikotarpiui, po aštuonių savaičių patartina dar kartą tręšti. Be to, galite naudoti mineralines trąšas. Tačiau tai turėtų būti taikoma trumpesniais intervalais, kas keturias–šešias savaites.

Kaip prižiūrimi melionai iš melionų?

• Laistykite reguliariai ir pakankamai
• Venkite užmirkimo
• Po vaisių susidarymo sumažinkite laistymą
• Tręškite reguliariai, kai tik susiformuos žiedai
• pašalinti piktžoles

Padauginkite melionus iš melionų

Jei nenorite kasmet pirkti naujų sėklų, galite gauti sėklų iš savo melionų, jei tik jos nėra iš hibridinių sėklų. Norėdami tai padaryti, pašalinkite sėklas iš nuskinto meliono ir atlaisvinkite jas iš minkštimo. Tada sėklos dvi dienas mirkomos šaltame vandenyje, o paskui išskleidžiamos ant popierinio rankšluosčio, kad nudžiūtų. Kai tik sėklos visiškai išdžiūsta, jas galima laikyti sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje iki kitų ar kitų metų.

Kaip dauginami melionai melionai?

• Pašalinkite sėklas iš nuskinto meliono
• Pašalinkite minkštimą
• Mirkykite vandenyje 2 dienas
• Leiskite visiškai išdžiūti ant popierinio rankšluosčio
• Laikyti sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje
• Sėklos gali būti laikomos iki 2 metų

Nuimkite ir laikykite melionų melionus

Nelengva rasti tinkamą laiką kantalupų derliui nuimti. Tačiau yra trys aiškūs ženklai, rodantys teisingą meliono brandumo laipsnį.

Kada sunoksta kantalupa?

1. Stiebas lengvai lūžta.
2. Vaisiai skleidžia intensyvų, saldų kvapą.
3. Oda yra nuo šviesiai žalios iki šiek tiek gelsvos spalvos.

Melionai auga labai greitai ir paprastai sunoksta per keturias savaites. Jei melionai buvo pasodinti sodo lysvėje birželio mėnesį, greičiausiai pirmuosius vaisius galėsite nuskinti jau liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Tam naudokite aštrų peilį ir perpjaukite meliono stiebą. Pernokę melionai patys nukrenta nuo kotelio. Jei melionai yra visiškai geltoni, jie yra pernokę. Liūdna žinia ta, kad meliono negalima laikyti labai ilgai. Iš esmės jį galima laikyti ne ilgiau kaip tris savaites po derliaus nuėmimo idealioje 3–5 °C temperatūroje. Jau supjaustytą melioną geriausia laikyti šaldytuve ir sunaudos per dvi ar tris dienas.

Meliono meliono derliaus nuėmimas ir laikymas:

• Derliaus nuėmimas prasideda liepos pabaigoje
• Nupjaukite rankeną peiliu
• Laikymo temperatūra: 3 - 5 °C
• Sveiki vaisiai iki maks. Tinkamumo laikas 3 savaites
• Suvartokite supjaustytus vaisius šaldytuve per 2–3 dienas

Meliono meliono kalorijos ir vitaminai

Teigiama, kad melionai melionai yra ypač sveiki: jie užtikrina stiprią imuninę sistemą, žvilgančius plaukus ir geras akis. Dėl didelio vandens kiekio šis melionas taip pat turi labai mažai kalorijų, todėl jis yra puikus užkandis karštomis vasaros dienomis. Be vandens, melione yra ir kitų vertingų ingredientų.

100 gramų šviežios kantalupos yra:

• 10 kcal
• 7,86 g cukraus
• 0,9 g skaidulų
• 0,19 g riebalų
• 1,84 g baltymų
• 90,15 g vandens
• 9 mg kalcio
• 12 mg magnio
• 15 mg fosforo

Kantalupoje taip pat yra daug vitamino C ir daug beta karotino. Tai organizmas gali paversti vitaminu A, kuris, pavyzdžiui, stiprina imuninę sistemą.

Valgymui melionas dalijamas per vidurį, o iš vidurio šaukštu lengvai pašalinamos sėklos. Vaisiai dabar yra paruošti valgyti ir gali būti paruošti įvairiais būdais. Vasarą iš šaldytuvo šaltas meliono skonis nuostabiai gaivus. Taip pat skanu salotose ar punšyje. Kitas variantas – italų klasika su kumpiu. Arba vasarą išbandykite šaltą sriubą, pagamintą iš meliono meliono.

Jei šiuo metu negalite gauti pakankamai melionų, tai štai Arbūzų auginimas gal ir tau kažkas. Čia galite sužinoti viską apie melioną su raudonu minkštimu.