Pomidorų veislė 'Purple Calabash' turi ypatingą purpuriškai raudoną spalvą. Mes parodome, į ką reikėtų atsižvelgti sodinant ir prižiūrint jautienos kepsnį.
Tamsus jautienos kepsnys pomidoras „Purple Calabash“ suteikia sodui ypatingą išvaizdą ir ypač aromatingą skonį lėkštėje. Šiame portrete sužinosite viską apie pomidorų veislę 'Purple Calabash'.
turinį
- Purple Calabash Pomidoras: Ieškomas
- Jautienos kepsnių pomidorų kilmė ir istorija
- Pomidorų veislės ‘Purple Calabash’ savybės ir skonis
- Purpurinių kalabašo pomidorų sodinimas ir priežiūra
- Purple Calabash pomidorų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Purple Calabash Pomidoras: Ieškomas
vaisių | jautienos pomidoras; nuo tamsiai raudonos iki violetinės rusvos su tamsiai alyvuogių žalios spalvos rašikliu |
skonis | vaisinis, saldus, aromatingas |
brendimo laikas | vėlai |
augimas | Pomidoras, iki 160 cm |
vieta | šiltnamis, atvira žemė, vazonas |
Jautienos kepsnių pomidorų kilmė ir istorija
„Purple Calabash“ veislė buvo žinoma labai ilgą laiką ir yra viena iš istorinių pomidorų veislių. Manoma, kad jis jau buvo auginamas Meksikos apylinkėse ikikolonijiniais laikais, tačiau tai sunku įrodyti. 1963 m. ji pateko į USDA sėklų banko rankas ir nuo tada buvo siūloma kaip paveldima veislė sodininkams mėgėjams visame pasaulyje.
Pomidorų veislės ‘Purple Calabash’ savybės ir skonis
„Purple Calabash“ kaip augalas pasiekia apie 160 centimetrų aukštį. Iš jo gaunami dideli, stipriai briaunoti ir plokščia viršūnė vaisiai, kurie gali sverti iki 200 gramų. Prinokę pomidorai įgauna nuo tamsiai raudonos iki purpurinės rudos spalvos, o stiebo pagrindas dažniausiai būna nuo tamsiai žalios iki alyvuogių spalvos. Ši veislė sunoksta labai vėlai nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo pradžios, kai dauguma kitų veislių jau pradeda prarasti derlių. „Purple Calabash“ skonis yra vaisinis ir saldus, turintis unikalų aromatą, kurį turėtumėte išbandyti. Ši sena veislė yra atspari sėkloms ir gali būti dauginama iš savo sėklų.
Purpurinių kalabašo pomidorų sodinimas ir priežiūra
Šią atmainą tinka auginti šiltnamyje, lauke arba dideliuose vazonuose. „Purple Calabash“ vaisiai sprogsta ir nėra ypač jautrūs ligoms. Todėl jį taip pat galima dėti lauke, apsaugotą nuo lietaus ant šiltos sienos, kol subręs anksčiau.
Nuo gegužės vidurio po ledo šventųjų 'Purple Calabash' jaunus augalus galite dėti lauke, nuo gegužės pradžios šiltame šiltnamyje. Mūsų tinkamas laikyti vazonuose, bet ir sunkioje bei skurdžioje sodo žemėje Plantura ekologiškas pomidorų dirvožemis. Jame jau yra būtinų maistinių medžiagų, kurios leidžia jaunam augalui greitai augti po pasodinimo. Didelis komposto kiekis skatina dirvos gyvybę lysvėje ir laikui bėgant gali supurenti bei pagerinti dirvožemio struktūrą. Po pasodinimo 'Purple Calabash' reikia stipriai laistyti ir paremti bei surišti metaliniu ar mediniu kuoliuku.
Dėl vaisiaus dydžio ir labai vėlyvo 'Purple Calabash' nokimo pomidorą reikėtų auginti tik su vienu ūgliu. The išpjaustyti pomidorą turi būti daroma reguliariai ir atsargiai, nes ši veislė gali siautėti ir peraugti, jei nebus pasirūpinta.
Nuo birželio verta tręšti, kad išvengtumėte trūkumo simptomų ir aprūpintumėte augalus maisto medžiagomis. Dažniausiai organinės ilgalaikės trąšos, kaip ir mūsų Plantura ekologiškos pomidorų trąšos, yra įterpiamas į dirvos paviršių kaip granulės ir taip aprūpina pomidorus viskuo, ko jiems reikia. Maždaug po dviejų mėnesių reikėtų tręšti mažesne doze, kurios užteks iki sezono pabaigos.
Purple Calabash pomidorų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Šį aromatingą jautienos kepsnį geriausia valgyti gryną su trupučiu alyvuogių aliejaus ir druskos, nes taip jo skonis pasireiškia savaime. Pjaustytas ant duonos arba salotose, „Purple Calabash“ prideda spalvos. Žinoma, jis taip pat gali būti naudojamas gaminant maistą, bet iš tikrųjų jis yra per geras.
Jei norite lysvėje pomidorus sodinti neapsaugotus, turite atkreipti dėmesį į keletą dalykų, kad augalai išliktų sveiki ir gautų gausų derlių. Pateikiame patarimų, kaip auginti Pomidorai lauke ir paaiškinkite, į ką atkreipti dėmesį renkantis veislę.