Rukolos auginimas: sėja, vieta ir mišri kultūra

Kartus raketų skonis daugeliui Viduržemio jūros regiono patiekalų suteikia tam tikrų savybių. Jei rukolą sodinate kaip salotas, visada galite naudoti aštrias žoleles, šviežias iš savo sodo.

Vokiečiai atnešė laukinę gamtą rukola kartą per Alpes į šiaurinę Italiją, kur raketa greitai išplito. Tačiau vokiškai kalbančiose šalyse raketa buvo seniai pamiršta. Nuo 20 d. pabaigos Tačiau XX amžiaus pradžioje ji švenčia sugrįžimą į mūsų platumas. Itališko maisto populiarumo dėka rukola vėl sodinama. Raketos terminas kilęs iš italų kalbos ir dažniausiai vartojamas šiandien. Kai kurie kiti pavadinimai yra Rukola, Ruke, Garten-Senfrauke, Rauke ir angliškai rocket arba rukola. Vokietijos prekybos centruose raketų salotų veislės (Eruca sativa) siūloma. Laukinė raketa (Diplotaxis tenulifolia), kuriuos galima atpažinti iš žymiai siauresnių ir mažesnių lapelių. Abi rūšys skiriasi ir skoniu bei augimo greičiu, nes raketa auga greičiau, o skonis daug švelnesnis ir riešutiškesnis.

Kaip jau minėta, rukolų auginimas sode tampa vis populiaresnis, rukolą taip pat nesunkiai galima užsiauginti pakeltose lysvėse ar vazonuose balkone. O jei nenorite ištisus metus apsieiti be aštrių salotų, raketą savo namuose galite auginti ištisus metus. Patiems užsiauginti rukolą labai lengva ir rekomenduotina. Sodininkui hobiui belieka nuspręsti, kokią veislę auginti. Salotinė raketa paprastai gali būti auginama tik kartą per metus, o laukinė raketa gali būti auginama keletą metų.

Rukolos auginimas: tinkama vieta

Vieta, kurią teikia pirmenybė abiejų tipų raketoms, turėtų būti saulėta arba pusiau pavėsinga, o idealiai tinka humusingo ir puraus dirvožemio, kuris nėra linkęs gesti. Raketai taip pat svarbus tolygus vandens tiekimas ir gera dirvožemio aeracija. Tai taikoma neatsižvelgiant į tai, ar raketa bus auginama vazone, sode ar ant palangės. Žemiau išvardijome keletą specialių vietos ypatybių, skirtų įvairiems auginimo tipams.

Arugula lovoje

Jei jūsų sodo dirvožemis yra per molingas, galite naudoti šiek tiek smėlio, pavyzdžiui, mūsų Plantura organinis kompostas sumaišykite, kad atlaisvintumėte ir aeruokite dirvą. Dėl papildomos komposto dalies mūsų kompostinėje žemėje yra daug organinių medžiagų, kurios taip pat turi ilgalaikį teigiamą poveikį dirvožemio gebėjimui sulaikyti vandenį. Lysvėje taip pat turėtumėte įsitikinti, kad nėra kryžmažiedžių augalų (Brassicaceae), tokių kaip kopūstai (Brassica oleracea), buvo užaugintas. Taip yra todėl, kad rukola priklauso tai pačiai augalų šeimai, todėl ją gali užpulti tos pačios ligos, kurios dažnai peržiemoja dirvoje.

Arugula pakeltoje lovoje

Raketą paaukštintoje lysvėje kultivuoti dažniausiai dar lengviau ir ypač naudinga pavasarį, nes čia greičiau įšyla dirva ir geriau nuteka vanduo. Šiuo atveju ir mūsų, pavyzdžiui, tinka įdarui Plantura organinis kompostas.

Rukola vazonėlyje balkone ar terasoje

Kadangi rukola apsigyvena su nedideliu dirvožemio kiekiu, ji puikiai tinka auginti vazonuose ar langų dėžėse. Kaip ir paaukštintoje lysvėje, reikėtų rinktis humusingą, purų ir pralaidų substratą.

Rukola ant palangės

Jei per žiemą nenorite apsieiti be skanios žolelės, ant palangės galite pasodinti rukolą. Tačiau svarbu užtikrinti, kad augalas bet kokiu atveju gautų pakankamai šviesos, t.y. būtų ant saulėtos palangės ir neišdžiūtų žemė. Optimaliu atveju raketa yra patalpoje, kurios temperatūra yra apie 20 °C, nors dygimui gali būti šiek tiek vėsesnė, kai temperatūra yra apie 15 °C.

Patarimas: Priešingai nei salotinė raketa, laukinė raketa paprastai gerai išgyvena žiemą, todėl gali būti auginama keletą metų. Taip pat turėtumėte į tai atsižvelgti renkantis vietą.

Sėkite rukolą: laikas, sėjos gylis ir kt.

Raketos sėjimas tiesiai į lysvę arba vazoną dažniausiai veikia be problemų. Žinoma, jūs taip pat galite pasirinkti jį ant palangės ir tada pasodinti raketą. Tačiau kadangi naujas rukolas tenka sėti vėl ir vėl ilgesniam derliaus laikotarpiui, jų traukimas į priekį yra palyginti daug laiko reikalaujantis, todėl nerekomenduojamas namų darže.

Tinkamas laikas

Daugumą veislių lauke galima sėti nuo balandžio iki rugsėjo. Raketą galima nuimti tik du ar tris kartus, kol ji žydi. Todėl patartina juos sėti rinkiniais kas tris savaites. Taip šviežia rukola galėsite mėgautis nuo pavasario iki rudens.

Paruošimas prieš sėją

Lysvės paruošimas apima piktžolių pašalinimą, dirvos purenimą, pavyzdžiui, kapliu ir smulkiai trupančią sėklų guolį. Taip pat įsitikinkite, kad šalia raketinės lovos nėra kitų kryžmažiedžių augalų (Brassicaceae), kitaip pavasarį gali lengvai kilti problemų su blusų vabalais.

sėja rukolos sėkla

Maždaug 15 cm atstumu vienas nuo kito padarykite seklias sėklų vagas ir pasėkite į jas raketą. Kad raketų sėklas būtų galima paskirstyti tolygiai, sėklas galima sumaišyti ir su smėliu. Tada raketų sėklas reikia užberti ne daugiau kaip 0,5 cm dirvožemio, gerai nuspausti ir gausiai palaistyti.

Patarimas: Jei auginate raketą mišrioje kultūroje, ją taip pat galima sėti į mažus gumulėlius.

Štai kaip viskas vyksta

Dirvožemį laikykite nuolat drėgną, bet kokiu atveju venkite vandens užmirkimo. Esant optimaliai dygimo temperatūrai, kuri, priklausomai nuo veislės, yra nuo 10 iki 20 °C, pirmieji maži augalai turėtų pasirodyti ne vėliau kaip po 10–14 dienų. Jei reikia, po išdygimo sėklas galite atskirti maždaug 5 cm atstumu, tačiau net ir be šios priemonės rukola vešliai veš.

patarimas: Jei prekyboje įsigijote jaunus raketinius augalus, galiausiai juos teks sodinti. Jauni augalai taip pat gali persikelti į lysvę nuo balandžio iki rugsėjo – šaltuose žiemos regionuose pavasarį geriau apsaugoti po vilna. Jauni augalai sodinami tiesiai 15 cm atstumu vienas nuo kito ir tik pirmą savaitę laikomi drėgni, kol jie išskleidžia savo šaknis į aplinkinę dirvą. Rukolos augalus laikykite atskirai nuo kitų kryžmažiedžių augalų, kad jie būtų sveiki.

Geri kaimynai rukolai

Arugula tinka kaip mišrios kultūros partneris daugeliui augalų. Pavyzdžiui, kiti tokie salotos, salierų (Apium graveolens), svogūnai (Allium), bazilikas (Ocimum basilicum) ir medetkos (Calendula officinalis) geri kaimynai rukolai. Taip pat galima sodinti raketą ir pomidorus kartu, nes raketa išlieka maža ir jai mažai maistinių medžiagų.

Kita vertus, rukolos yra mažiau geri kaimynai špinatų (Spinacia oleracea), kalendra(Coraindrum sativum), žirniai (Pisum sativum) ir visų rūšių kryžmažiedžių daržovių, pvz kopūstų (Brassica oleracea), ridikėliai (Raphanus sativus var. sativus), kresai (Lepidium sativum) arba garstyčios (Sinapis alba, Brassica spec.).

Jei ieškote kitų greitai augančių augalų, juos pateikiame atskirame straipsnyje greitai augančių daržovių sudarytas.