Mini kivi: kivių uogų kilmė ir auginimas

Naujasis supervaisius iš Pietryčių Azijos primena mini kivi. Mes parodome, į ką reikia atsižvelgti sodinant ir prižiūrint kivių uogas.

Kas girdi žodį „kivi“, dažniausiai galvoja apie kiaušinio dydžio kivius su pūkuota, ruda odele. Tačiau yra daugiau nei 100 kivių rūšių (Aktinidijos) egzistuoja, tik nedaugelis žino. Komercinis kivis (Actinidia deliciosa) yra tik viena iš šių 100 rūšių, tačiau dauguma jų yra vadinamosios kiviuogės (Actinidia arguta) ir labai skiriasi nuo tradicinių kivių. Pavyzdžiui, kiviai yra daug atsparesni šalčiui nei šios. Todėl mūsų soduose be jokių problemų galima auginti itin derlingus, nereiklius augalus. Šiame straipsnyje sužinosite, iš kur kilusios kivių uogos ir į ką reikia atsižvelgti renkantis veislę, sodinant ir prižiūrint mini kivi.

Kivių uogos, dažnai vadinamos „mažąja kivio seserimi“, turi daugybę pavadinimų: dar vadinamos vynuogių kiviu, kininiu agrastu, medaus uogomis, kokuwa, kiviu arba smulkiavaisiais kiviais. Jis mums geriausiai žinomas pavadinimu „mini kivi“. Ir kivi, ir kiviuogė priklauso rajų vaisių šeimai (Actinidiaceae). Tačiau kiviai yra daug mažesni už kivius ir turi lygią, valgomą odą. Išoriškai mini kivis labiausiai panašus į vieną agrastas (Ribes uva crispa). Tačiau saldžiarūgštis laukinių vaisių skonis neturi daug bendro su agrastais.

Mini kivi: kilmė ir savybės

Kivių uogos yra iš Rytų Azijos. Ten jie auga kaip lianos medžiai. Mini kiviai jau keletą metų auginami komerciniais tikslais pietų Europoje, tačiau vis dar retai sutinkami prekybos centruose. Dar patraukliau pačiam užsiauginti supervaisius sode. Kiviai yra dideli, sumedėję alpinistai, kurie vasarą žaliuoja. Šie kilpiniai alpinistai gali užaugti iki 6 metrų aukščio. Nuo balandžio mėnesio kiviai žydi mažais, kremiškai baltais žiedeliais pseudo skėčiais. Pagaliau vaisius galima skinti rugsėjį ir spalį. Skanios vitaminų bombos gali būti įvairiausių formų ir spalvų: nuo apvalių iki pailgų, žalių, geltonai žalių, šviesiai ar tamsiai raudonų. Beveik visos mini kivių veislės yra dvinamiai, o tai reiškia, kad kiekvienas augalas neša tik vyriškus arba moteriškus žiedus. Vaisius duoda tik moteriški augalai. Norint užtikrinti gėlių apvaisinimą, sode turi būti auginami tiek moteriški, tiek vyriški egzemplioriai.

Patarimas: Kaip galima atskirti vyriškus ir moteriškus augalus vienas nuo kito? Tai galite padaryti naudodami gėles. Moteriškų augalų žiedus supa radialiai išsidėsčiusių stilių vainikas. Kita vertus, vyriškos gėlės neturi šio vainiko.

Mini kivių veislės

Kivių veislių gausu. Greitai sėkmei veislės 'Julie',Isai“ ir „Pelenė“, kurios yra žemo ūgio ir veda vaisius pirmaisiais metais po pasodinimo. Visų kitų veislių pirmųjų vaisių derliaus nuėmimo reikia palaukti iki trečių metų. Žemiau pateikiame jums veisles, kurios taip pat tinka auginti jūsų sode. Pastaba: visos šios veislės yra atsparios.

Vaisinės mini kivių veislės:

• ‚Weiki': Ši veislė taip pat vadinama Bavarijos kiviais ir yra bene geriausiai žinoma iš uoginių kivių veislių. 'Weiki' kiviai yra derlingi ir tvirti
• ‚Raudonas Jumbo': Kaip rodo pavadinimas, šios veislės minkštimas ir oda yra nuo tamsiai raudonos iki violetinės spalvos. Vaisiai saldūs ir sultingi. Derliaus nuėmimas vėlyvą rudenį
• ‚Julija': Ši Saksonijos veislė yra labai derlinga. Smulkių, tamsiai žalių vaisių skonis stiprus ir aromatingas
• ‚Raudonasis PotsdamasŠi veislė yra labai tvirta ir, kaip rodo pavadinimas, kilusi iš Sanssouci rūmų sodo Potsdame. Vaisiai viduje žali, odelė šviesiai raudona
• ‚Pelenė': Šios veislės uogos yra šviesiai žalios, ovalios ir turi daug vitamino C. Labai pelninga
• ‚Bojnice': 'Bojnice' kivių vaisiai atrodo kaip maži obuoliai. Jų skonis saldus ir aromatingas

Hermafroditų mini kivių veislės:

• ‚Isai': Šios veislės vaisiai yra maži, žali, pailgi. 'Issai' kiviai yra savidulkės
• ‚Yasai‘: Ši kivių veislė turi labai daug vitamino C. Augalas labai energingas, produktyvus, o vaisiai šviesiai žali ir saldūs. Be to, ši veislė yra savidulkė

Apdulkinančios mini kivių veislės:

• ‚amandus': Ši veislė tinka visų mini kivių veislių apdulkintojui
• ‚Milanas': Šios veislės vyriškieji augalai taip pat yra geri visų moteriškų mini kivių augalų apdulkintojai

Pirkite mini kivius: ekspertų patarimai ir šaltiniai

Pirkdami kivio augalą, turėtumėte įsitikinti, kad jis nėra kenkėjų ir ligų, atrodo sveikas. Mini kivio įvairovė taip pat turėtų būti lemiama perkant: ar jis neapdulkina? pvz., "Issai", tada kiekvienam šešiems moteriškiems augalams turėtumėte pridėti vieną vyrišką augalą pirkti.

Jei šiek tiek pasiseks, kivių augalų galite rasti vietiniame sodo centre arba techninės įrangos parduotuvėje. Tačiau kadangi kiviai čia dar gana nežinomi, patartina jas užsisakyti iš internetinio pardavėjo. Ten rasite didelį įvairių veislių pasirinkimą. Čia sudarėme jums internetinių mažmeninių kivių pardavėjų pasirinkimą.

deaflora.de: „Aromagärtnerei“ siūloma daugiau nei 3300 augalų ir sėklų. Įskaitant labai didelį mini kivių pasirinkimą.

Kiwiri.de: Internetinė parduotuvė, kurios specializacija yra kiviai. Čia galite įsigyti įvairiausių ekologiškos kokybės mini kivių.

olerum.de: Čia suvienijo jėgas savininkų valdomi sodo centrai ir valdo bendrą internetinę parduotuvę. Galima įsigyti sėklų ir augalų, įskaitant kai kurių veislių kivių uogas, kai kurios ekologiškos kokybės.

wildobstschrauben.de: Įmonė iš Rūdinių kalnų pasišventė laukinių ir uogynų prekybai. Asortimente rasite itin didelį įvairių mini kivių pasirinkimą.

Pasodinkite mini kivi

Mini kivius galima sodinti pavasarį, kai tik nebelieka šalnų. Pasirinkite saulėtą arba iš dalies pavėsingą vietą šalia medžių.

Sodindami kivių uogas, atlikite šiuos veiksmus:

• Gerai atlaisvinkite dirvą ir įpilkite humuso
• Iškaskite sodinimo duobę
• įdėti augalą
• Užpildykite sodinimo duobę kompostu ir iškaskite
• Laistykite šulinį
• Užtepkite mulčio sluoksnį

Mini kivių sodinimo atstumas turėtų būti 2 metrai. Kaip tipiški vijokliniai augalai, kivi uogos taip pat džiaugiasi laipiojimo pagalbinėmis priemonėmis – grotelėmis ar pavėsine.

Išsami informacija apie Mini kivi sodinimas rasite čia.

Mini kivi priežiūra

Pasodinus kivio uogą, ją itin lengva prižiūrėti. Tačiau neturėtumėte pamiršti laistymo, ypač karštomis vasaros dienomis. Nuo antrų metų mini kiviai taip pat džiaugiasi reguliariu trąšų naudojimu. Tam rekomenduojame naudoti organines trąšas, tokias kaip kompostas, gyvulių mėšlas arba mūsų Plantura organinės universalios trąšos su ekologišku ilgalaikiu poveikiu, kuris optimaliai ir ilgai aprūpina mini kivi visomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis. Tačiau norint užtikrinti, kad vešlus augalas neapaugtų jūsų sodo ir nepadidintų derliaus, mini kivis reikia reguliariai pjauti.

tiksli Kivių uogų priežiūros patarimai mes sudarėme jums čia.

Mini kivių derliaus nuėmimas ir laikymas

Rudenį, nuo rugsėjo iki spalio pabaigos, mini kiviai sunoksta ir juos galima skinti. Ar vaisiai prinokę, rodo tai, kad, priklausomai nuo veislės, jie tampa rausvi arba šviesiai žali ir minkšti. Geriausia skinti ne kiekvieną vaisių atskirai, o visada visą vynmedį. Taip vaisiaus odelė nelūžta, o skanūs vaisiai ilgiau išsilaiko.
Jei nuskintos kiviai po derliaus nuėmimo vis dar per kietos, galite leisti joms bręsti kambario temperatūroje dvi-tris savaites. Prinokę mini kiviai šaldytuve išlieka švieži iki trijų savaičių. Jei norite ilgiau laikyti super vaisius, galite nedvejodami juos užšaldyti.

Mini kivi naudojimas

Dėl didelio vitamino C ir E kiekio, skanaus vaisiško skonio ir mažo kaloringumo mini kiviai pelnytai gali būti vadinami supervaisiais. Juos geriausia valgyti šviežius ir su oda. Saldžius vaisius taip pat galite naudoti pyragams ir pyragams kepti, virti uogienei ir kompotui arba perdirbti į sultis. Šviežios kivių uogos taip pat labai skanios su jogurtu ar į musliu.

Sveikesnis Vaisiai, turintys daug vitamino C galima rasti šioje apžvalgoje.