Rasa yra laukinė vietinė gervuogių giminaitė. Pristatome mažai žinomus laukinius vaisius ir parodome, kaip galima auginti ir apdoroti vitaminingus vaisius.
Vasaros pabaigoje rasos uogos suformuoja valgomus, mėlynai apšerkšnijusius vaisius, kuriuos ypač vertina laukinių vaisių mėgėjai. Šiame straipsnyje sužinosite viską apie dygliuotųjų gervuogių savybes, auginimą, priežiūrą ir derliaus nuėmimo laiką.
turinį
- Rasos uogos: kilmė ir savybės
- Rasos uogų sodinimas: kaip tai veikia
- Svarbiausios priežiūros priemonės
- Rasos uogų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Rasos uogos: kilmė ir savybės
The Dewberry (Rubus caesius) dar vadinamas gervuogėmis arba gervuogėmis ir yra glaudžiai susijęs su aviečių (Rubus idaeus) ir gervuogė (Rubus fruticosus) susijęs. Visi jie priklauso didžiųjų rožių šeimai (Rosaceae). Rasos uogos yra kilusios iš Europos ir Šiaurės Azijos ir yra išsibarsčiusios Vidurio Europoje aliuviniuose miškuose, upių pakrantėse ir laukuose. Maži krūmeliai pasiekia 30–80 cm aukštį, kartais 100 cm. Jie išsiskleidžia kelių metrų ilgio, mažais dygliuotais, iškritusiais ūgliais. Užuot perštėję, trumpi spygliukai susibraižo, todėl rasouogė gavo savo pavadinimą.
Mėlynos, apšalusios, žalios spalvos strypai, kai liečiasi su žeme, lengvai formuoja šaknis ant ūglių galiukų ir todėl greitai išaugina ištisus rasauogių tankus. Ūgliai pakaitomis dengiami trigubais, stambiais ir nevienodai dantuotais lapais. Gegužės–birželio mėn. lauko skroblas turi penkių žiedlapių, baltų gėlių, kurių dydis yra apie 2 cm. Po apdulkinimo susidaro kaulavaisiai kekės, kurios, kaip ir gervuogės, susideda iš 5–20 gana didelių atskirų vaisių. Kai jie sunoksta liepos–spalio mėnesiais, rasos vaisiai pajuoduoja, jų paviršius miltingas, melsvai apšąla. Rudenį gervuogių augalas įgauna gražią oranžiškai raudoną rudeninę spalvą, kuri kartu su mėlynais vaisiais sukuria patrauklų kontrastą.
Rasos uogų sodinimas: kaip tai veikia
Ištverminga rasa renkasi maistinių medžiagų turtingas, drėgnas iki drėgnas, priemolio ir kalkingas vietas saulėtose arba pusiau pavėsingose vietose. Jis nepažeistas išgyvena trumpalaikius potvynius ir yra laikomas dirvožemio tankinimo indikatoriumi. Idealus rasos uogų sodinimo laikas yra vėlyvas ruduo nuo spalio iki lapkričio pabaigos arba anksti pavasarį kovo mėnesį. Prieš sodinant dirvą reikia praturtinti organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, subrendusiu kompostu, ir iškasti didelį plotą. Rasos uogą galima sodinti po medžiais arba be konkurencijos drėgname ar šlapiame sodo kampelyje. Kadangi augalas gali greitai plisti tinkamoje vietoje, plotui padengti reikia tik kelių rasos uogų. Pasodinus 80–100 cm atstumą tarp atskirų augalų, rasos uogoms iš pradžių užtenka vietos vystytis. Augalai greitai suauga į tankmę ir greitai nebegali būti identifikuojami kaip skirtingi augalai. Sodinant rasos uogų negalima sodinti giliau į žemę nei anksčiau buvo vazone.
Žvilgsnis: rasos uogų sodinimas
- Pasirinkite saulėtą arba dalinai pavėsingą vietą su drėgnu, priemolio ir kalkingu dirvožemiu
- Sodinimo laikas: nuo spalio iki lapkričio pabaigos arba kovo
- Iškaskite dirvą ir praturtinkite ją organinėmis medžiagomis
- Sodinimo atstumas: 80-100 cm
- Nesodinkite giliau nei augalas buvo vazone
patarimas: Deja, gervuogės gali greitai tapti maru. Jei norite kovoti su rasa, turėtumėte turėti ištvermės. Norint visam laikui atsikratyti augalo, reikia atsargiai pašalinti visus ūglius ir šaknis, nes iš likusios šaknies ir ūglių gabalėlių rasos gali vėl išaugti. Jie įsišaknija iki dviejų metrų gylio ir vėl išdygsta iš šių šaknų liekanų. Todėl geriausia kontrolės strategija yra visiškai iškasti augalą, iškasti kuo daugiau šaknų dalių ir vėliau pakartotinai pašalinti per jį augančias rasas.
Svarbiausios priežiūros priemonės
Rasos yra maistines medžiagas mėgstantys maži krūmai, todėl joms labai naudinga reguliarus, subalansuotas tręšimas. Čia svarbu, kad nebūtų naudojamos grynos azoto trąšos, nes rasos uogos čia reaguoja su stipriu ūglių augimu ir dar labiau dauginasi, užuot nešusios vaisių. Idealiai tinka tokios ilgalaikės trąšos, kurios daugiausia naudojamos kaip mūsų Plantura organinės universalios trąšos. Trąšų granulės be gyvulių paskirstomos aplink rasos uogą ir, jei įmanoma, įdirbamos į paviršių. Jis suyra per mėnesius, todėl augalams pamažu tampa prieinamos jame esančios maistinės medžiagos, nerizikuojant išplauti.
Karštomis ir labai sausomis vasaros fazėmis rasos uogas reikia reguliariai laistyti, ypač jei jos buvo ką tik pasodintos ir dar nespėjo išsivysčiusios plačios šaknų sistemos. Rasos uogos itin tolerantiškos genėjimui, tačiau nebūtinai jas reikia nugenėti iki vaisių. Tačiau jei rasos uogos pasidaro per ilgos, meškerėles galima nedvejodami patrumpinti.
Rasos uogų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Rasos uogos išaugina valgomus vaisius, kurie sunokę liepos–spalio mėnesiais būna sultingo, saldaus, bet dažniausiai itin rūgštaus ir nelabai aromatingo skonio. Tačiau prinokusias rasas galima perdirbti į skanų uogienę ar kompotą. Tačiau rasos uogų likerio ruošimas yra gerai žinomas ir ypač populiarus. Rankinis derliaus nuėmimas užtrunka, nes krūmų derlius mažas, ūgliai dygliuoti. Todėl pirštinės yra protinga apsaugos priemonė renkant rasos uogas. Laukinių kolekcijų atveju reikia pasirūpinti, kad vietose, kuriose yra endeminių lapių ir šunų kaspinuočių (Echinokokas) skinami tik tie vaisiai, kurie užauga aukščiau, kruopščiai nuplaunami ir kaitinami ne žemesnėje kaip 60 °C temperatūroje. Džiovinti rasos uogų lapai vaistažolių medicinoje naudojami panašiai kaip gervuogių lapai, ypač esant žarnyno problemoms, tokioms kaip viduriavimas, taip pat esant uždegimams ir odos bėrimams.
gentyje Rubusas taip pat yra aromatingiausia ir patraukliausia Japoniška vynuogė (Rubusphoenicolasius). Supažindiname su mažai žinomu augalu ir pateikiame patarimų, kaip sėkmingai auginti savo sode.