Komposto dėžė: patarimai, kaip naudoti virtuvėje

Organinės atliekos surenkamos į komposto dėžes. Čia galite sužinoti, kuris kibiras yra geriausias, kas jame priklauso ir ką dar galima padaryti su jūsų atliekomis.

Kai kurie žmonės savo organinėse atliekose mato tik likučius, kuriuos reikia surinkti ir išmesti. Tačiau apskritai jie yra ištekliai: juose yra maistinių medžiagų ir anglies, todėl juos galima naudoti dar kartą. Tai galima padaryti perdirbimo kieme, ant komposto krūvos ar net savo virtuvėje.

Tačiau pirmiausia visada reikia pasirinkti komposto dėžę ir tinkamai ją užpildyti. Kad erzinančios musės nepatektų į komposto dėžę, surinkome keletą patarimų. Galiausiai trumpai pristatome dvi įprastas šalinimo alternatyvas: sliekų dėžę ir Bokashi kibirą.

Komposto dėžės virtuvėje ir buityje

Atliekoms į bio dėžę ar komposterį virtuvėje dažniausiai galima surinkti mažus surinkimo konteinerius. Dažnai pakanka paprasto indo su plastikiniu dangteliu. Bet, žinoma, tarp komposto dėžių yra ir „Ferrari“ bei „Rolls-Royce“. Žemiau pateikiame keletą modelių.

Didelės talpos emaliuotos komposto dėžės su medine nešimo rankena užtikrina ilgaamžiškumą, nesenstantį dizainą ir kuo rečiau pasitaikančias keliones prie bio ar komposto dėžės. Naudojant (kompostuojamą) šiukšlių maišą, beveik nėra ventiliacijos, todėl viduje - irgi dėl didelis 20 litrų tūris - gali vykti fermentacijos procesai ir nemalonaus kvapo skysčiai gali. Kaina čia kiek daugiau nei 20 eurų.

Komposto dėžės su plastikiniais kibirais, kuriuos galima plauti indaplovėje, eina dviem žingsniais toliau. Vėdinimas čia įmanomas dėl perforuoto dangčio. Už ventiliacijos angų yra aktyvuotos anglies filtras, kuris turi filtruoti išeinantį orą nuo kvapų. Todėl valymas yra lengvesnis, o kvapai, kurie taip pat gali pritraukti vaisines muses, neviršija ribų. Kadangi 5 litrų plastikinis kibiras turi tilpti į indaplovę, jo talpa yra mažesnė, lyginant su paprastesniu modeliu. Kaina kiek daugiau nei 20 eurų.

Paprastas gali pasirodyti šiek tiek mažiau prašmatnus Plastikinis kibiras su dangteliu ir rankena. Jie yra įvairių dydžių ir tinka plauti indaplovėje. Dangtis uždaro kibirą, kad nepasklistų kvapai. Dėl deguonies trūkumo čia gali prasidėti ir rūgimo procesai, dėl kurių susidaro ir nemalonaus kvapo skysčiai. Gamintojo teigimu, šis kibiras pagamintas tvariai ir lengvai pilnai perdirbamas. Priklausomai nuo dydžio, kaina nuo 8 iki 12 eurų.

Taip pat yra Plastikiniai kibirai su orlaide ir aktyvintos anglies filtrais. Privalumai yra tokie patys kaip ir aukščiau pateikto emalio modelio, tik išvaizda skiriasi. Kaip ir aukščiau pateiktas paprastas plastikinis Rotho kibiras, šis taip pat yra tvariai pagamintas ir lengvai perdirbamas.

Visi keturi variantai yra įvairių versijų, dizaino ir dydžių – tikrai yra tinkamas modelis kiekvienam naudotojo tipui. Tačiau naudojimo būdas galbūt yra daug svarbesnis: kartais ištuštinamas nei nemalonu, kai senos, dvokiančios biologinės atliekos atkakliai įstringa šiukšliadėžės užkampiuose ir plyšiuose įstrigo. Norėdami išspręsti šią nemalonią problemą, yra trys galimybės:

1. A Ekologiškų atliekų konteineris su lygiu vidumi ir be kampų: Bet koks užteršimas tiesiog išslysta arba bent jau gali būti lengvai nuplaunamas trupučiu vandens.
2. Taip pat galite naudoti šiukšlių maišą, pagamintą iš perdirbamo popieriaus arba plastiko. Galimi popieriniai maišeliai visada gaminami iš perdirbtų popierinių maišelių ir niekada nespausdinami toksiškais mineraliniais dažais, galinčiais pakenkti komposte esantiems mikroorganizmams.
3. Taip pat galite iškloti šiukšliadėžės dugną perdirbtu, nespausdintu popieriumi. Juodos atspaudos taip pat gali būti kompostuojamos, bet spalvotų ir blizgančių geriau ne. Tačiau popierinius ir popierinius maišelius galima naudoti tik mažiems konteineriams su pakankama ventiliacija Rekomenduojama: Jei kompostas guli ant jo ilgesnį laiką, popierius suminkštėja ir dar tvirčiau prilimpa prie sienelių. konteineris.
4. Fermentacijos procesai užtikrina lipnaus skysčio susidarymą ir tokiu būdu laikraščio ar šiukšlių prilipimą kibire. Kuo mažesnė ir geriau vėdinama jūsų komposto dėžė, tuo mažiau fermentacijos procesų vyksta ir tuo mažiau jis laikosi viduje.

Patarimas: Paprastų laikraščių išmetimas į organines atliekas yra nekenksmingas, nes šiais laikais spausdinimo rašalas nebėra užterštas švinu. Tačiau vis dar įprasta spausdinimo rašalą tvirtinti dervomis ir naudoti mineralines alyvas, kurios po spausdinimo vis dėlto išgaruoja. Nei vienas, nei kitas nesukelia jokios žalos komposte. Tačiau labai nerekomenduojame kompostuoti blizgių spausdintų žurnalų. Į naudojamus spaudos dažus dedama sunkiųjų metalų, kurie neturi patekti į komposto pramonės perdirbimo ciklą.

Komposto dėžių virtuvėje ir buityje santrauka:

• Įvairių tūrių indai yra emaliuoti arba plastikiniai, su ventiliuojamu dangčiu arba be jo.
• Aeruojant kompostą sumažėja atliekų fermentacija.
• Dangtelyje integruotas aktyvintos anglies filtras sumažina kvapus ir taip neleidžia pritraukti vaisinių muselių.
• Mažas tūris sumažina fermentaciją ir palengvina valymą – pavyzdžiui, indaplovėje. Didelis tūris užtikrina retesnį ištuštinimą.
• Lygūs ir apvalūs vidiniai paviršiai, komposto maišų ar laikraščių naudojimas ir nedidelės, gerai vėdinamos komposto dėžės neleidžia turiniui prilipti prie dėžės.

Komposto dėžė: kas joje dedama?

The Federalinė aplinkos, gamtos apsaugos, statybų ir branduolinės saugos ministerija (BMUB) atsakinga už atliekų tvarkymo teisinį reglamentavimą. Tačiau organinių atliekų konteinerio turinio reglamentavimo visoje šalyje nėra, nes paskutinį žodį pildant organinių atliekų konteinerį visada taria vietinė atliekų išvežimo įmonė. Tai, kas iš pirmo žvilgsnio atrodo be reikalo sudėtinga, galiausiai yra dėl praktikos: priklausomai nuo esamos kompostavimo sistemos ir technologijas vietiniuose perdirbimo centruose, gali būti nukrypimų nuo bendrųjų Aplinkos ministerijos rekomendacijų ateiti. Jei norite ką nors išmesti ir nežinote, kaip tai padaryti, tai naudinga rūšiavimo pagalba.

Į biologinį šiukšliadėžę paprastai patenka:

• Daržovių ir vaisių likučiai (įskaitant citrusinius vaisius)
• Salotų likučiai (taip pat su padažu)
• Kavos ir arbatos likučiai, su maišeliais – jei be metalo
• Visi pieno produktai – mažesniais kiekiais (išskyrus pieną)
• Kaulai (įprastais buitiniais kiekiais)
• kiaušinių lukštai
• riešutų kevalais
• Suvytusios puokštės ir vazoniniai augalai su žeme (be kaklaraiščių ar metalo)
• Krūmų ir medžių apkarpymai, žievė ir šakelės
• nupjauta veja
• Daugiamečiai augalai (būtina nuimti plastikinį kaklaraištį)
• laukinės žolelės
• samanos

Paprastai tai nepatenka į biologinį šiukšliadėžę:

• pakuočių likučių
• dužęs stiklas
• akmenys ir molis
• plastikinės ir metalinės folijos

Toliau išvardyti dalykai vertinami skirtingai pagal apskritį:

• smulkių gyvūnų kraikas
• Virti, sūdyti
• Mėsos likučiai ir dideli pieno produktų kiekiai

Patarimas: Jei abejojate, gaukite informaciją iš vietinės atliekų šalinimo įmonės, kad jūsų atliekos nesukeltų problemų jas perdirbant. Kuo daugiau priemaišų patenka į kompostą, tuo prastesnė gaunamo komposto kokybė ir sunkiau kompostą rūšiuoti. Tai gali turėti įtakos ir jums asmeniškai, jei norite įsigyti komposto perdirbimo centre arba įsigyti vietoje pagamintos sodo produkcijos, naudojant vietoje pagamintą kompostą tapo. Mat kompostą mėgsta naudoti ir daržovių bei kiti sodo centrai.

Išmetimas į savo komposto krūvą

Įsivaizduokite, kad jums nereikėjo biodėžės, sutaupėte transporto maršrutus ir turėjote komposto už puikią kainą: nemokamai – neskaitant jūsų prakaito ir darbo. Atliekų kompostavimas nuosavame sode yra ekologiškiausias būdas tvarkytis su organinėmis atliekomis. Tačiau kadangi kompostavimas privačioje komposto krūvoje vyksta kaip vadinamasis „šaltas puvimas“, kompostą reikia atskirti kiek kitaip. Pavyzdžiui, piktžolių sėklos, augalų ligos ir žali kiaušiniai neturėtų patekti į jūsų kompostą. Visa kita galite rasti žemiau esančioje lentelėje.

tinkamas Buitinės atliekos	Tinkamos sodo atliekos	netinkamas atliekų
vaisių ir daržovių likučiai	Vejos/žaliosios iškarpos	Stiklas
Kavos ir arbatos likučiai	lapai	metalai
Likučiai be mėsos	gyvatvorių/šakų karpymas	šakniavaisių piktžolių
Citrusinių vaisių ir bananų žievelės (mažesniu mastu)	sėklinių piktžolių be sėklų; Pjuvenos ir medžio drožlės, jei pagamintos iš neapdorotos medienos	Dideli pieno produktų kiekiai
Gryni medžio pelenai	Augalų liekanos kaip Daugiametės iškarpos arba pasėlių likučiai	žalių kiaušinių lukštai
virtų kiaušinių lukštų	Šaknys ir žemė iš senų sodintuvų	Dulkių siurblio krepšys
Dulkės, plaukai, nagai	Rišimo juosta ir maišeliai iš natūralių medžiagų (džiuto, kanapių)	Popierius arba kartonas, atspausdintas ryškiomis spalvomis arba blizgus
Kraikas smulkiems gyvūnams, jei jis pagamintas iš neapdorotos medienos	mineralinis dirvožemis (smėlis, molis, dumblas, akmenys)	Plastikiniai lakštai arba neskaidomi šiukšlių maišai
Juodai margintas neblizgus perdirbtas popierius	samanos	Sergančių augalų augalinės liekanos

Patarimas: Jei planuojate pradėti kurti savo kompostą arba turite klausimų apie esamą krūvą, reikalingų žinių galite rasti čia tinkamas kompostavimas skaityti.

Komposto dėžė: užkirskite kelią ir kovokite su musėmis

Ypač vasarą ir kaimo vietovėse jos gali tapti tikru maru: vaisinės muselės, acto muselės ar vaisinės muselės. Netvarkingus žmones traukia komposto ir vaisių kvapas ir jie bando patekti į mūsų keturias sienas. Ypač mažieji vaisinėmis muselėmis žinomi šeimos nariai Drosophilidae (skraido nuorūkos) gali labai erzinti. Kiaušiniams dėti jie naudoja prinokusius, sužalotus ar fermentuojančius vaisius – dažnai juos randa komposto dėžėje. Surinkome prevencijos ir kontrolės patarimus. Daugiau informacijos apie Vaisinių muselių kontrolė taip pat galite rasti mūsų specialiame straipsnyje.

Prevencinės priemonės nuo vaisinių muselių

• Laikykite kompostą sandariai arba naudokite indą su įmontuotu filtru.
• Musės tinkleliai priešais langus neleidžia musėms patekti iš išorės.
• Vėdinkite kuo dažniau, kad iš namų išstumtumėte vaisines muses viliojančias brendimo dujas. Geriausia tai daryti naktį, kai musės miega.
• Parduotuvėje pirkite tik tuos vaisius, kuriuose nebuvo musių. Priešingu atveju patelės tikriausiai jau padėjo kiaušinėlius ant vaisiaus odelės, kad jie pateks į jūsų virtuvę. Nuplaukite nusipirktus vaisius.
• Vaisius paprastai galima laikyti šaldytuve arba, dar geriau, vėsiame, uždarame sandėliuke.
• Pavasarį ir vasarą dažniau išneškite į lauką kompostą, panaudotą stiklą, ištuštinkite, o taip pat geltoną maišą – taip apetitą keliančios dujos ne taip stipriai vystosi.
• Laikykite savo virtuvę ypač švarią: jautrūs vaisinių muselių organai puikiai sugeria kvapus nuo stalviršių ar aplink gulinčių vaisių dubenėlių.

Priemonės kovai su vaisinėmis muselėmis

• Nuvalykite paveiktą vietą – paviršiai, grindys ir šiukšliadėžės turi būti tušti ir švarūs.
• Išimkite arba kruopščiai nuplaukite vaisius, kuriuose dar gali būti vaisinių muselių kiaušinėlių. Geriau juos nusodinti minkštose vietose, įdubose ir stiebuose.
• Kruopštus vėdinimas (su tinkleliais arba naktį) ir tada jauko gaudyklės, kuriose yra acto, vyno, vaisių sulčių arba eritrito, pastatymas. 2014 metais mokslinis eksperimentas įrodė, kad žmonės jį gerai toleruoja Vaisinių muselių saldiklis eritritolis veikia ne tik kaip atraktantas, bet ir patikimai žudo.
• Taip pat galite apsvarstyti galimybę įrengti spąstus: Bacopa (Pinguicula vulgaris) pritraukia įvairiausius vabzdžius ir virškina juos ant lipnios lapų rozetės. Tačiau vietoje turėtų būti aukštas drėgmės lygis, todėl rekomenduojama auginti drėgname kambariniame šiltnamyje.

Patarimas:Pinguicula vulgaris taip pat patikimai pritraukia ir naikina grybinius uodus. Beje, jų nereikėtų painioti su vaisinėmis muselėmis: grybiniai uodeliai kiaušinėlius deda į drėgną vazoninę žemę ir, deja, dažnai į namus patenka per vazoninius augalus. Tada jie gali kolonizuoti visus esamus vazoninius augalus ir netgi pakenkti šaknims. Grybiniai uodai turi visiškai juodą kūną, apvalią galvą ir primena mažas sparnuotas skruzdėles. Šiame straipsnyje galite perskaityti, kaip tai padaryti kovoja su grybais.

Komposteris namuose: sukurti kompostą be sodo?

Užuot pildę šiukšlių dėžę, organines atliekas taip pat galite perdirbti savo virtuvėje. Taip sutaupysite vaikščiojimo, gausite vertingų trąšų ir taip pat galite pasirinkti butą mieste be sodo.

Sliekų dėžė kaip komposteris

Sliekų dėžėje specialūs komposto kirminai ir kiti tipiški komposto gyventojai naudojami vadinamajam sliekų kompostui gaminti iš jūsų organinių atliekų. Tai labai daug maistinių medžiagų, todėl labiausiai atitinka šviežią organinį kompostą. Galite patys susikurti sliekų dėžutes, turėdami šiek tiek rankų darbo įgūdžių, tačiau taip pat galite įsigyti daugybę skirtingų modelių. Gerai „įvažinėta“ sliekų dėžė didelių rūpesčių nesukelia: sliekams patinka drėgna, turi vyrauti kambario temperatūra, o kompostas turi būti pakankamai laisvai sluoksniuotas.

Šiame straipsnyje sužinosite viską apie komposto kirmėlės o čia rasite ir paprastą Kirminų dėžės kūrimo instrukcijos. Keturių asmenų buities atliekas išmesti į sliekų dėžę visai ne problema. Dydis – o kai kuriais atvejais ir išvaizda – atitinka taburetę arba didelę dėžę. Čia galite pamatyti pavyzdžius sliekų dėžės Žiūrėti į.

Bokashi kaip komposteris

Bute galima valdyti ir Bokashi kaušus. Iš esmės tai tik dideli kibirai, kuriuos galima sandariai užsandarinti ir kurių apačioje yra čiaupas, iš kurio susidariusį skystį galima išpilti kaip skystas trąšas. Bokashi idėja kilo iš Japonijos, kur prieš šimtmečius ūkininkai gamino bokashi gaminį iš pasėlių likučių. Bokashi kibiras nesuyra ir nekompostuoja, o fermentuoja: nesant oro, skatinami šiaip nepageidautini fermentacijos procesai. Tai pieno rūgšties fermentacija, kuri taip pat naudojama skaniems sūriams ar raugintiems kopūstams gaminti ir per dvi ar tris savaites pagaminamas gatavas bokashi. Bokashi yra minkštas ir greitai suyra lysvėje ar komposto krūvoje. Mūsų specialiame straipsnyje rasite viską, ką reikia žinoti apie teisingą a Bokashi kibiras sužinoti.