Raudonėlis yra viena iš populiariausių Viduržemio jūros žolelių. Pristatome graikiško raudonėlio porūšį su visais privalumais ir trūkumais.
graikiškai raudonėlis (Origanum vulgare subsp. hirtum) yra paprastojo raudonėlio porūšis (Origanum vulgare). Graikiškam raudonėliui buvo skirtas savas porūšis dėl specifinio natūralaus jo paplitimo Graikijoje. Tai būdinga šiam tipui Origanum vulgare – rinkoje nėra didelės įvairių raudonėlio veislių įvairovės, užtat susiduriama su daugybe porūšių, turinčių geografinius pavadinimus.
Kalbant apie auginimą ir priežiūrą, nėra esminių skirtumų tarp graikiško raudonėlio ir paprasto. Graikinis raudonėlis taip pat gali būti dauginamas sėjant ir auginiais, be to, jis gali susidoroti su labai mažu vandens kiekiu net ilgesniu sausringu laikotarpiu. Išsamus vadovas, skirtas Raudonėlio auginimas, kurį nesunkiai galite panaudoti ir graikiškam raudonėliui, rasite šiame straipsnyje.
Tačiau graikiškas raudonėlis nebūtų atskiras porūšis, jei tarp jo ir paprastosios picos žolės nebūtų nedidelių, bet subtilių skirtumų:
Nors dauguma raudonėlių rūšių nuo liepos formuoja mažus, rausvus žiedus, graikinis raudonėlis spindi grynai baltais žiedais. Teigiama, kad pagal skonį ir aromato intensyvumą graikiškas raudonėlis turi aiškių pranašumų prieš daugelį savo giminaičių.
Tačiau svarbiausias pranašumas, kalbantis apie graikiško raudonėlio auginimą, yra palyginti stipresnis žiemos atsparumas. Kadangi atlaiko žiemos temperatūrą iki -15 °C, geriausiai tinka žiemoti. Daugelis porūšių jau seniai prarado tokią temperatūrą, todėl nėra tinkamos auginti lauke žiemą. Kita vertus, graikiškas raudonėlis išsiskiria savo tvirtumu, bet vis tiek turėtų būti šaltuoju metų laiku apsaugotas nuo šalčio, kurią sukelia per šalta temperatūra, krūmynais ar mulčiu valios. Taigi galite būti tikri, kad graikiškas raudonėlis kitais metais taip pat pateiks daug picos žolelių savo vietoje lysvėje.
Daugiau informacijos apie raudonėlis galima rasti šiame apžvalginiame straipsnyje.
