Dygminas: sėjimas, poveikis ir naudojimas

Ryškiais žiedais dygminas ne tik traukia akį sode, bet ir yra naudojamas labai įvairiai.

Dygminų augimas primena (Carthamus tinctorius), kaip rodo pavadinimas, erškėtis. Dėl savo išskirtinės dekoratyvinės vertės ir taupumo prižiūrint netikras šafranas yra įdomus sodo augalas. Daugiau apie dygmino savybes, sėją ir panaudojimą galite sužinoti čia.

Dygminas: kilmė ir savybės

Dygminas taip pat žinomas kitais pavadinimais, tokiais kaip dygminas, aliejinis dygminas, dygminas ir netikras šafranas. Aiškiai teigti apie aliejinių erškėčių kilmę negalima, nes jis jau plačiai paplitęs visame pasaulyje. Manoma, kad jis atkeliavo iš Mažosios Azijos. Be to, augalas tikriausiai yra kultūrinis hibridas, kilęs iš rūšies senovėje Carthamus persicus ir Carthamus palestinus atsirado. Jau 3500 m.pr.Kr Chr. dygminas buvo naudojamas dažymui Egipte.

Nors dygminas yra vienmetis augalas, jis žiemoja tropikuose ir subtropikuose. Tuo tarpu Vidurio Europoje rudenį sudygę egzemplioriai dažniausiai neperžiemoja. Tais pačiais metais žydės tik pavasariniai daigai. Žolinis augalas priklauso ramunių (Asteraceae) šeimai ir turi gilias liemenines šaknis. Silpnai šakotas pagrindinis ūglis išauga iš lapų rozetės ir yra apie 60–130 cm aukščio. Pailgi dygminų lapai yra ryškiai žali, su spygliuotais kraštais. Priklausomai nuo tipo ir veislės, smaigalių galiukai yra daugiau ar mažiau ryškūs.

Kiekvieno ūglio gale yra puodelio formos gėlė, kurioje yra nuo 20 iki 150 geltonai oranžinių vamzdinių gėlių. Būdinga balioną primenanti, stora gėlių galvučių forma. Klestėjimo laikas Carthamus tinctorius tęsiasi nuo birželio iki rugpjūčio, aprūpindamas bites, kamanes ir kitus vabzdžius maistingu nektaru ir žiedadulkėmis. Dygminas yra labai draugiškas bitėms, turi gerą nektaro ir žiedadulkių vertę.

Dygminų sėjimas

Dygminų sėklų galima įsigyti iš sėklų tiekėjų internete arba sodo parduotuvėse. Pirmą kartą pasodinus dygminus, galima jį toliau dauginti pačių nuskinta sėkla. Tai galima paimti iš žiedynų rugsėjo ir spalio mėnesiais.

Greitai augančią vasarinę gėlę nesunkiai galima sėti tiesiai į lauką nuo balandžio vidurio iki birželio pradžios. Prekultūra ant palangės nuo kovo mėnesio nebūtina. Dygminus būtų galima sėti net rudenį, nes sėklos ištveria iki -10 °C temperatūrą, o kitais metais tiesiog sudygsta. Kadangi dygminas formuoja liemeninę šaknį, vazoninė kultūra yra mažiau tinkama. Jei vis dėlto pageidaujama, reikia naudoti gilų kibirą, į kurį įpilama vazoninės žemės ir 30–40 % drenažo medžiagos.

Sėjai lauke geriausia rinktis atvirą, purią dirvą šiltoje ir saulėtoje vietoje. Tai skatina daigumą ir augalų vystymąsi. Sėklos dedamos 20–30 cm atstumu viena nuo kitos maždaug 2–3 cm gylyje, idealiai gerai nusausintoje ir priemolingoje-smėlėtoje dirvoje. Jei žemė per molinga, ją reikia praskiesti dideliu kiekiu smėlio. Jaunystėje prasminga atkreipti dėmesį į reguliarų vandens tiekimą. Maždaug po dviejų ar trijų savaičių dygimo pasirodys pirmieji maži augalai.

Geri augalų kaimynai: Dygminas idealiai tinka kaimo ar kaimo sodams kaip sudedamoji dalis kintamų polių pakraščiuose arba laikinai daugiamečių kraštų. Tinkami augalų partneriai yra, pavyzdžiui, kintantis erškėtis (Carduuns nutans), paprastoji cikorija (Cichorium intybus), medvilnės erškėtis (Onopordum acanthium) ir paprastojo žalčio liežuvis (Echium vulgare).

Teisinga priežiūra

Aliejiniams dygminams tinkamai užaugus, vargu ar reikalingos papildomos priežiūros priemonės. Dėl savo giliai siekiančių liemeninių šaknų ji paprastai gali aprūpinti pakankamai vandens ir maistinių medžiagų. Nuolatinis gėlo vandens tiekimas yra geras, ypač pavasarį, tačiau vasarą augalai nesirūpina sausra.
Prieš sėją į dirvą galima įmaišyti ilgalaikių trąšų, kad ramunėlių augalas būtų optimaliai aprūpintas maistinėmis medžiagomis. Pavyzdžiui, mūsiškis tam puikiai tinka Plantura organinės universalios trąšos, nes suderinta maistinių medžiagų sudėtis užtikrina gyvybingą, sodrią žalią lapiją, sveiką augalų augimą ir daugybę žiedų. Be to, jis sudarytas iš 100% natūralių žaliavų ir vertingų mineralų ir jame nėra gyvūninės kilmės atliekų.

Ar dygminas atsparus? Dygminas gali atlaikyti iki –7 °C temperatūrą. Bet kadangi jis vis tiek yra vienmetis, metų pabaigoje miršta ir kitais metais vėl turi būti sėjamas, tai mažiau svarbu.

Dygminų naudojimas

Didesniu mastu bus Carthamus tinctorius auginami dygminų aliejui gaminti iš sėklų. Jame yra labai daug nesočiosios linolo rūgšties ir vitamino E, jis naudojamas virtuvėje kaip kepimo aliejus, taip pat dažams ir lakams gaminti.
Kaip rodo pavadinimas, augalas taip pat dažo tekstilę. Tam iš pradžių išplaunami intensyvios spalvos dygmino žiedlapiai, po to išdžiovinami ir galiausiai šarminiame tirpale gaunamas tipiškas dygmino raudonis.

Dygminas taip pat naudojamas kaip vaistinis ar vaistinis augalas. Pavyzdžiui, džiovinti žiedlapiai naudojami arbatos užpilams.

Augalas ne veltui žinomas ir netikro šafrano pavadinimu, nes jo žiedlapiai naudojami kaip brangaus šafrano prieskonių pakaitalas. Tačiau čia daugiausia imituojama spalva, nes skonis itin švelnus.

Galiausiai, dygminas naudojamas gėlininkystėje kaip džiovinta arba skinta gėlė. Bespygliuotos veislės yra ypač paklausios.

Koks yra dygminų poveikis?

Teigiama, kad dygminų aliejus dėl didelio nesočiųjų riebalų rūgščių kiekio turi itin teigiamą poveikį sveikatai. Šioje srityje atlikta nedaug tyrimų, tačiau, remiantis tyrimais, aliejus turėtų, pavyzdžiui, sumažinti aukštą cholesterolio kiekį arba teigiamai paveikti diabetą. Teigiama, kad iš dygmino žiedlapių užplikyta arbata mažina karščiavimą ir malšina skausmą.

Kitas augalas, kurio augimas panašus į erškėčius ir žiedai, turintys didelę dekoratyvinę vertę, yra rutulinis erškėtis. Taip pat žydėjimo metu į sodą pritraukia bites ir kamanes. Daugiau apie rutulinį erškėtį ir jo priežiūrą galite sužinoti mūsų specialiame straipsnyje.