Sumaišykite žoleles puode: jos dera balkono dėžutėje

Balkone galite auginti ne tik spalvingas gėles, nes gerai įrengta žolynų lysvė taip pat traukia akį. Šiame straipsnyje pateikiamas vienas iš daugelio galimų žolelių derinių gėlių dėžutėms, taip pat naudingi patarimai, kaip jas auginti!

Vaistažolės

Jei norite auginti žoleles, jums nereikia sodo! Kadangi balkono dėžėje galima kartu auginti daugybę žolelių ir, tinkamai prižiūrint, dažnai skinti ištisus metus. Tačiau čia taip pat reikia atsižvelgti į keletą dalykų: idealus žolelių derinys tinka ne tik pagardinti patiekalai yra būtini, nes kai kurie iš jų ypač gerai dera auginant – su sąlyga, kad jie naudojami kartu valios.

Mišri kultūra

Mišri žolelių kultūra

Įvairių žolelių auginimas kartu gėlių dėžutėje ne tik sukuria vizualinį žvilgsnį, bet ir atneša kartu su daugybe privalumų: Kadangi daugelis augalų turi vertingų savybių, kurių kai kurios jų kaimynai turi nemažai naudos. Visų pirma, tai apima apsauginį faktorių, nes kai kurios žolelės skleidžia kvapus, kurie atbaido ir (arba) atbaido daugybę kenkėjų. Už tai kitos vaistažolės pritraukia gyvūnų pagalbininkus, kurie laikomi natūraliais tam tikrų kenkėjų priešais. Tačiau būkite atsargūs, ne visas žoleles galima be problemų užauginti vienas šalia kito viename vazone! Jei norite derinti įvairias žoleles, turėtumėte atsižvelgti į šiuos dalykus.

• Vieta: ne visos žolelės toleruoja saulėtas vietas
• Reikalavimai dirvožemiui: priesmėlio, priemolio, puri ir kt.
• Maistinių medžiagų reikalavimai: per daug sunkiųjų vartotojų išplauna dirvą
• Vandens poreikis: kai kurios žolės netoleruoja drėgmės / sausumo
• Augalo aukštis: per dideli augalai perauga / išstumia kitus
• Gyvenimo trukmė: metinis / daugiametis

gyvenimo trukmė

Augalo gyvenimo trukmė visų pirma yra būtina optimaliems deriniams gėlių dėžutėje. Mat vienmečius egzempliorius iš vazono reikia išimti rudenį, kad nebūtų pažeistos augalo kaimynų šaknys. Todėl viename vazone patartina auginti vienmetes ir daugiametes žoleles atskirai. Jei vis tiek norite, kad augalai būtų vienas šalia kito balkono dėžėje, vienmečių egzempliorių nereikėtų dėti į daugiamečio augalo vidurį.

Žolelių deriniai

Žolelės nuo B iki D

bazilikas

Maloniai kvepiantį baziliką galima auginti pavieniui vazonėlyje, bet ypač gerai atrodo ir gėlių dėžutėje. Naudojant kartu su kitomis žolelėmis, jis apsaugo kaimynus nuo baltasparnių užkrėtimo ir sumažina miltligės riziką. Negana to, jis išvaro vaisines muses ir uodus ir tuo pačiu privilioja bites. Kad žolė tinkamai augtų ir klestėtų, ji turi būti šiltoje, saulėtoje vietoje. Kita vertus, žiemoti negalima, nes karališkoji žolė rudenį dažniausiai žūva. Todėl patartina žolinio augalo nesodinti viduryje tarp daugiamečių augalų.

• Lotyniškas pavadinimas: Ocimum basilicum
• Sinonimai: karališkoji žolė, pipirinė žolė, baziliko žolė, bazilikas, kovos žolė
• Aukštis: nuo 20 iki 40 cm
• Žydėjimo laikotarpis: nuo liepos iki rugsėjo
• Derliaus nuėmimo laikas: ištisus metus
• Vieta: saulėta iki dalinio pavėsio
• Geri kaimynai: sodo čiobreliai
• Blogi kaimynai: krapai, mairūnai, rūtos

Patarimas: Karališkosios žolės derlius turėtų būti renkamas reguliariai ištisus metus. Geriausias būdas tai padaryti – nuskinti lapus ant pažasties, kad galėtų formuotis nauji ūgliai.

krapai

Auginant krapus, reikia atkreipti dėmesį į tai, kad žolė yra viena iš gilių šaknų. Todėl krapus visada reikia dėti į pakankamai gilų puodą. Vieta taip pat turi būti kiek įmanoma apsaugota nuo vėjo, nes dėl stipraus vėjo lapų ūgliai gali sulinkti. Krapus geriausia auginti kartu su žolelėmis, kurios taip pat mėgsta saulėtą vietą.

• Lotyniškas pavadinimas: Anethum graveolens
• Sinonimai: agurkų žolė, krapai
• Aukštis: 30-130 cm
• Žydėjimo laikotarpis: liepos-rugpjūčio mėn
• Derliaus nuėmimo laikas: ištisus metus
• Vieta: saulėta
• Geri kaimynai: mairūnai, petražolės, rozmarinai, čiobreliai, šalavijai
• Blogi kaimynai: pankolis, sodo kresas, bazilikas, laiškiniai česnakai

Pastaba: Krapai veikia ir pavėsingoje vietoje, tačiau saulės trūkumas turi įtakos aromatui.

Žolelės nuo K iki P

Nasturtės

Nasturtė nėra atspari, todėl dažniausiai auginama kaip vienmetė. Tačiau kaparėlio gėlė turi ypatingą savybę, nes sėja pati. Tai reiškia, kad kitais metais toje pačioje vietoje paprastai auga naujas egzempliorius. Jis nėra itin išrankus kaimynams, nes gali būti derinamas su beveik visomis žolelėmis.

• Lotyniškas pavadinimas: Tropaeolum majus
• Sinonimai: kresas, salotų žiedas, inkų žolė, kaparėlio gėlė
• Augimo aukštis: apie 30 cm, bet galimas iki 3 m
• Žydėjimo laikotarpis: gegužės pabaiga - spalio pradžia
• Derliaus nuėmimo laikas: birželio – spalio mėn
• Vieta: saulėta iki dalinio pavėsio
• Geri kaimynai: krapai, kalendra, kotletai
• Blogi kaimynai: petražolės

mairūnas

Dar viena ypač aštri žolelė – mairūnai, glaudžiai susiję su raudonėliu. Kelnė renkasi saulėtą vietą ir geriausiai auga šalia ramunėlių. Mairūnai iš pradžių yra daugiametis augalas, tačiau vietiniuose regionuose jis dažniausiai auginamas kaip vienmetis. Šiuo atveju reikia atsižvelgti į tai, kad mairūnas yra nesuderinamas su savimi, todėl kitais metais pageidautina jį auginti kitoje vietoje.

• Lotyniškas pavadinimas: Origanum majorana
• Sinonimai: tikras mairūnas, dešrainis kopūstas, rykštė, maironas, kiaulienos kepsnys
• Augimo aukštis: iki 90 cm
• Žydėjimo laikotarpis: nuo birželio iki rugsėjo
• Derliaus nuėmimo laikas: geriausia prieš žydėjimą
• Vieta: saulėta
• Geri kaimynai: ramunėlės, petražolės, krapai, česnakai
• Blogi kaimynai: bazilikas, pankoliai, čiobreliai

petražolės

Petražolės idealiai tinka auginti rytiniame arba vakariniame balkone, nes mėgsta saulėtas ar šiek tiek pavėsingas vietas. Tačiau tam tikromis aplinkybėmis tvirtas augalas taip pat gali būti auginamas balkono dėžėje į pietus nukreiptame balkone, su sąlyga, kad jis nėra veikiamas kaitrios saulės. Kai petražolės auginamos balkono dėžutėje kartu su kitais augalais, reikia atsižvelgti į keletą dalykų. Kadangi kulinarinė žolė, viena vertus, yra giliai įsišaknijusi, kita vertus, jautri per daug vandens.

• Lotyniškas pavadinimas: Petroselinum crispum
• Sinonimai: kulinarinė žolė, petražolės, peterling
• Aukštis: 25-80 cm
• Žydėjimo laikotarpis: birželis ir liepa
• Derliaus nuėmimo laikas: geriausia prieš žydėjimą
• Vieta: dalinai pavėsyje
• Geri kaimynai: kotletai, krapai
• Blogi kaimynai: pipirmėtės, ramunėlės

Pastaba: Kai tik petražolės pražysta, jų derliaus nebereikėtų skinti. Mat lapuose yra nuodingos medžiagos apiolio, kurios ypač daug būna po žydėjimo.

Žolelės nuo R iki S

rozmarinas

Kitas Viduržemio jūros regiono augalas, kurį galima lengvai derinti su kitomis žolelėmis, yra rozmarinas. Kadangi visžalis augalas sulaiko kenkėjus, tokius kaip baltasis kopūstinis drugelis ir morkų skraidymas. Be to, Antonkrautas teigiamai veikia baziliko augimą ir jį pastebimai skatina. Tačiau daugiametis augalas kenkia ne tik savo kaimynams: spalvingi žiedai ir malonus kvapas pritraukia ir daugybę drugelių.

• Lotyniškas pavadinimas: Rosmarinus officinalis
• Sinonimai: rozmarinas, Antonkrautas, smilkalų žolė, nuotakos žolė
• Aukštis: iki 2m
• Žydėjimo laikotarpis: kovo – balandžio mėn
• Derliaus nuėmimo laikas: ištisus metus
• Vieta: pilna saulė
• Geri kaimynai: bazilikas, čiobrelis, česnakas, šalavijas
• Blogi kaimynai: kopūstiniai augalai

Patarimas: Tinkamai peržiemojus smilkalą, pavasarį jis žydės spalvingais žiedais. Tai idealiai tinka maistui papuošti, bet galima valgyti ir tiesiai iš krūmo.

šalavijas

Viduržemio jūros pakrūmius pageidautina auginti pietų pusėje esančiame balkone, nes geriausia jį sodinti saulėtoje vietoje. Kita vertus, kalbant apie žolelių kaimynus, jis nėra itin išrankus, tik tiesioginio artumo prie baziliko netoleruoja. Balkono dėžutėje labai dera su pankoliu, be kita ko, nes sustiprina jo aromatą. Be to, šalavijas turi didelę nektaro vertę ir taip pritraukia bites ir kamanes.

• Lotyniškas pavadinimas: Salvia officinalis
• Sinonimai: tikras šalavijas, sodo šalavijas, kilnusis šalavijas
• Aukštis: 30-60 cm
• Žydėjimo laikotarpis: nuo gegužės iki liepos vidurio
• Derliaus nuėmimo laikas: gegužės pabaiga iki rugpjūčio vidurio
• Vieta: pilna saulė
• Geri kaimynai: sodo čiobreliai, rozmarinai, raudonėliai
• Blogi kaimynai: bazilikas

Žirniai

Stipriai aštrus gabalas yra idealus kandidatas savarankiškai auginti balkone. Jei norite daugiametį augalą auginti balkono dėžutėje kartu su kitomis žolelėmis, geriau rinktis mišrią laiškinio česnako, petražolių ir rozmarino kultūrą. Kadangi iškarpos turi aitrų kvapą, kuris apsaugo nuo daugybės kenkėjų. Visų pirma, morkų musės užkrėtimo riziką žymiai sumažina žolės porai.

• Lotyniškas pavadinimas: Allium schoenoprasum
• Sinonimai: šukutės, laiškiniai česnakai, šukutės, melsvos, žolės porai
• Aukštis: iki 50 cm
• Žydėjimo laikotarpis: balandžio pabaiga / birželio pradžia
• Derliaus nuėmimo laikas: ištisus metus
• Geri kaimynai: rozmarinas, čiobrelis, petražolės, krapai, ramunėlės, vyšnios,
• Blogi kaimynai: kalendra

Patarimas: Žydėjimo laikotarpiu pjūvis žydi nuo rausvos iki alyvinės spalvos, kurios taip pat yra valgomos.

Žolelės nuo T iki Z

čiobreliai

Sodinis čiobrelis yra ypač populiarus virtuvės prieskonis, kurio skonis yra šiek tiek kartaus ir ypač tinka Viduržemio jūros regiono patiekalams. Žolelė auga gana kompaktiškai ir lengvai derinama su kitomis gėlių dėžutėje esančiomis žolelėmis. Kadangi daugiametė žolė, be kita ko, apsaugo nuo amarų ir skruzdėlių, taip pat atgraso nuo sliekų ir baltojo drugelio. Tam, kad trynukas jaustųsi visiškai patogiai, daug pastangų nereikia, nes tereikia ją patręšti ir šiek tiek palaistyti.

• Lotyniškas pavadinimas: Thymus vulgaris
• Sinonimai: sodo čiobrelis, mergaitiškas nuolankumas, amžinoji žolė, ropelė, quendel
• Augimo aukštis: iki 40 cm
• Žydėjimo laikotarpis: nuo liepos iki rugsėjo
• Derliaus nuėmimo laikas: visus metus, bet geriausia prieš žydėjimą
• Vieta: pilna saulė
• Geri kaimynai: bazilikas, pankolis, kalendra, šalavijas
• Blogi kaimynai: mairūnas

Patarimas: Čiobrelių žiedus taip pat galima skinti ir vartoti.

Citrininis balzamas

Melisa laikomas „nesuderinamu“, nes jis dera su beveik visomis žolelėmis ir skatina jų augimą. Negana to, jis laikomas itin vertingu maisto šaltiniu bitėms ir dėl savo citriną primenančio kvapo tarsi magija pritraukia natūralius pagalbininkus. Dėl šios savybės melisa yra skolinga savo pavadinimui, nes „melissa“ kilusi iš graikų kalbos ir reiškia „bitė“.

• Lotyniškas pavadinimas: Melissa officinalis
• Sinonimai: melisa, bičių žolė
• Aukštis: 30-60 cm
• Žydėjimo laikotarpis: birželio pradžia - rugpjūčio pabaiga
• Derliaus nuėmimo laikas: ištisus metus, didesni kiekiai prieš žydėjimą
• Vieta: saulėta iki dalinio pavėsio
• Geri kaimynai: beveik visos žolelės
• Blogi kaimynai: bazilikas

Pastaba: Tinkamai prižiūrint, melisa gali lengvai gyventi iki 20 metų ar vyresni.